糖尿病饮食处方

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1、糖尿病饮食处方一、主食6两　　早上1/3、中午1/3、下午1/3　　豆腐3两　　肉类　鲜瘦肉半斤（或鸡蛋2--3个）　　青菜　1--2斤　　清油　20--30ml二、水果　做为加餐，在两餐之间食用，前提条件是血糖控制良好三、三、饥饿　可用西红杮、黄瓜、白萝卜生食代替四、禁食　红薯、土豆、粉条；鲜枣、杮子、香蕉、山楂五、常用食物每100克含糖量　　大米　76.8、面粉　71.5、　　　　　　　　　玉米　66.6、苦荞　60.2、六、糖尿病控制目标　　　　　　　　　　　　理想　　　　尚可　　　　差　　

2、　　　　　　　　　　　　　　　　　　空腹血糖　mmol/L　　4.4-7.0　　　≤　7.2　　　>7.2餐后2h血糖mmol/L　4.4－8.0≤10.0>10.0血压mmHg　　　　<140/80　>140/80—<150/90　　>150/90　　　　　　　　　　体重指数　kg/m2　　　　　　男<25　　　　男<27　　　男≥27　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　女<24　　　　女<26　　　女≥26高密度脂蛋白mmol/L男>1.0女>1.3甘油三脂mmol/L<1.5<2.2>

3、2.2*低密度脂蛋白mmol/L<1.82.6－4.0>4.0糖化血红蛋白＜6.0%6.0－7.0%>7.0%七、标准体重　身高（cm）—105、>10%为超重；>20%为肥胖*注：未合并心血管病，但是年龄>40岁，并有≥1种心血管危险因素者，LDL－C控制目标为<2.6mmol/L扶风县中医医院脑病科