陈绪良毕业论文

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1、山东商业职业技术学院毕业设计（论文）关于济宁市金乡县大蒜国际交易商贸城的调研分析班级：2010级1班成员：陈绪良专业：国际商务（中澳合作）指导老师:张静二零一三年一月济宁市金乡县大蒜国际交易商贸城调研分析［摘要］最近几年，大蒜的价格极不稳定，并且打出了“蒜你狠”的旗号，七月14日，我们带着疑惑，来到了具有“大蒜之都”之称的济宁金乡进行调查。但根据调查结果显示，究竟是“蒜你狠”还是“蒜你贱”呢。济宁市金乡县大蒜国际交易商贸城是金乡最大的大蒜交易批发市场，全县有22个大蒜专业批发市场和数百个金乡大蒜批发点，形成一个庞大的金乡大

2、蒜销售网。其中金乡国际大蒜商贸城，长10余公里，总营业面积50多万平方米为金乡大蒜交易市场之最。1998年被农业部命名为“菜篮子工程”鲜活农副产品批发市场。去到交易批发市场，我们通过与蒜农和蒜商的交流，了解到了大蒜市场的现实情况，并且根据现实的情况讨论出了一系列的措施，通过此次的社会实践，让我感觉出蒜农和蒜商显示出来的不满，并且真切的感受到的他们的不易，这个更发的激励了我们，要为自己的将来不断奋斗，努力的往前走下去。目录第1章绪论4引言4第2章调研过程5一、调研目的5二、调研方法5（一）调查前准备5（二）资料收集的方法61

3、、问卷法62、访谈法6第3章调查数据统计分析6第4章结论7大蒜价格浮动的原因：10解决的措施：11第5章致谢12参考文献12第1章绪论引言山东省金乡县位于孔孟之乡、礼仪之邦的济宁市。金乡县耕地87万亩，粮食为辅助的经济作物，大蒜以及蔬菜为主要的经济作物,年均种植大蒜50余万亩，无公害蔬菜20万亩，是我国主要的大蒜、金乡大蒜在国内外市场上享有很高的知名度，已有2000多年的历史，并且获得了很多的荣誉和奖项。在92年的中国农业博览会上，荣获银质奖，是迄今为止中国白皮蒜类的最高奖项；96年被国家命名为“中国大蒜之乡”;2000年

4、在国家工商总局注册了“金乡大蒜”证明商标；2002年以种植面积最大县获基尼斯世界之最；2003年1月获准使用“无公害农产品标志”；2003年3月获国家质检总局认证的金乡大蒜原产地证明标记。2001年，金乡成功地举办了首届中国大蒜节；2002年，又成功地举办了“WTO与中国大蒜产业化论坛首届年会暨大蒜科技成果博览会”,2003年连续举办了首届中国国际大蒜节及有机大蒜推介会，进一步巩固了“金乡大蒜”的名牌优势。在县一级，金乡大蒜以种植面积最大、单产最高、品质最好、总产量最大、出口量最大等九个'中华之最”闻名。2009年12月2

5、日，金乡县与欧盟就金乡大蒜地理标志达成共识，标志着“金乡大蒜”地理标志被欧盟认可。金乡大蒜此次与欧盟达成的地理标识互认协议将受到欧盟各国的法律保护，成为金乡大蒜进军国际市场的“护照”。金乡大蒜金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点；金乡大蒜营养价值极高，据科研部门测定，金乡大蒜含人体所需的营养元素多达20多种,被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品，其药用价值已引起国家有关科研部门的关注。金乡大蒜不仅能生食，而且还能加工成蒜茸、蒜片、蒜粉、蒜油、蒜素等产品广泛应用于食

6、品、1=1饮料、日用化工、化妆品、保健医药等领域。近些年，大蒜的价格极不稳定，极高极低，到底影响大蒜的价格的主要原因是什么，是同报道上说的，有“蒜你狠”的说法吗？第2章调研过程2、K了解大蒜的市场行情以及影响大蒜价格浮动的原因大蒜价格的浮动的背景以及大蒜价格的浮动对蒜农生活的影响3、统计大蒜价格的数据，进行分析4、找出内在的原因以及解决的办法调研方法（一）调查前准备K提前做好调查问卷2、通过上网，收集资料3、预定好路线，以及准备药品，相机，行李等（二）资料收集的方法1、问卷法我们用自己的调查问卷发放到蒜农和蒜商的手中进行调

7、查2、访谈法在调查调查问卷的过程中，通过与蒜农的交流，提问一些相关的问题第3章调查数据统计分析大粽价格影响淼农生活6050403020100~大蒜价格生活水平通过我们得到的数据以及分析图标显示，大蒜的价格对蒜农的影响很大，并且是成正比的形势发展，当大蒜的价格上涨的时候，蒜农的生活水平也会随着大蒜价格的上涨而提高，当大蒜价格下降的时候，蒜农的生活水平也会随着降低。10%□大蒜价格□人为因素■市场因素□经济因素□社会因素22%卷,回收率为100%.有效问卷大蒜价格浮动的原因，蒜对蒜,针对价格问题的浮动方面进行数据统计和分析并最

8、后给出我们小组的相关建议。第4章结论国家在马列主义，毛泽东思想，邓小平理论和共产党的领导之下,没有如同资本主义国家经常发生的经融危机，所以没有通货膨胀,没有金融滑坡，老百姓的工资都在一个稳定的数值上保持不变，物价随着国家的富裕，飞速的攀升着，但真的是这样的？我们一起去有“大蒜之乡”之称的金乡县看看结果吧