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时间:2019-10-20
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1、日本来华留学生不适因素分析及对策研究摘要:在西方人的眼屮,日本和屮国同属于亚洲,是近邻,但实际上,日木留学生到中国以后,虽然会有些许熟悉感,但更多的却是陌生感。日本留学生在中国可能遭遇的不适因素有:一是生活习惯不同,包括食、住、行等方面;二是社会环境有异;三是语言学习方面的困难;四是心理层面的不适应。文章提出针対他们可能不适应的方面,学校尽可能提供针对性的教学、管理等,以吸引更多的日本学牛到屮国学习。关键词:H本来华留学生不适因素对策在西方人眼中,口本和中国同属于东方、亚洲,口本人和中国人同是黄种人。据说在
2、太平洋战争时期,美国人从外貌上就区分不开敌方日本人和盟友屮国人。的确,不论是国家所处的地理位置,还是人的外貌,日本与中国都有许多相似、相近之处。不仅如此,因为日木从六、七世纪开始,就通过大量派出遣唐使(前期为遣隋使)、留学生、留学僧来到中国学习文化和技术,至今口本还保留下了很多中国文明。口文的书写是由假名和汉字组成的,并且越是艰深的学术著作使用汉字的频率就越高,即便是假名也是根据汉字的偏旁部首简化而成的。《论语》、《诗经》等经典屮的片段众多优秀的唐诗,一直以来都被选入日木学生的国语课木。日木的国服——和服,
3、是山中国唐朝的服装演化而来的。H本人FI常使用的榻榻米等也都可以从中国找到原型。但实际上,口本与中国有着很大的差异。口语虽然借助汉字表记,但语法却完全不同。中国的作品虽然进入日本的国语课本,但口本人却是用自己发明的独特方法來诵读的。口本的和服、榻榻米等,在中国基本已不再使用。日本留学生来到屮国的时候,虽然会有些许熟悉感,但更多的却是陌生感。根据经费来源的不同,来华的日本留学生大致可分为三种类型:(1)自费生;(2)中国政府奖学金生;(3)交换生和派遣生。这些学生虽然年龄、受教育程度、留学目的等不尽相同,但在
4、中国的留学生活均面临诸多不适应,下面就日木来华留学生可能遭遇的不适因素作分析。一、不适因素分析1•生活习惯生活习惯不同,是每一个出国留学的人首先会遇到的难题。就日本来华留学生而言,他们在食、住、行等方面都可能会有诸多不适,尤其在饮食方面。从食的方面来看,日本人习惯吃生食、冷食,要求食物清淡不油腻,这是由他们在木国从小养成的习惯所决定的。日木大部分国土靠海,渔业发达,每天都有大量新鲜的水产上市,为了尽可能地品尝到这些水产品的原味,生食是他们常常采用的一种方式。生鱼片就是他们非常喜爱的一道料理,在用鱼、虾做成的
5、寿司里常常用的也是未经烹煮过的鱼肉和虾肉。其他如御好烧(扌吉焼吉),虽然肉、菜都是锅里烧制的,但在吃的时候,日木人喜欢在碗里打一个生鸡蛋,蘸着吃。除了生食之外,冷食也已经成了H本人的习惯。即使在过新年这个一年中最冷的时候,H本人自家准备的庆祝大餐也全是从冰箱里拿出來的冷食,据说这是自古传下來的习俗。家庭主妇忙活了一年,过新年的时候也有权利休息几天,所以过新年之前就提早预备下了丰富的食物,新年那几天是不起火的。也许止是因为喜欢生食和冷食,日本人习惯吃清淡的菜肴,过油、过辣、过咸的食物都是他们避讳的。日本人还习
6、惯喝冷水,每家自来水龙头里流出来的水是可以直接饮用的,所以通常只在需要喝茶、沏咖啡的时候,才用一个小水壶烧一点热水。到日本的小饭馆吃饭,即使是冬天,服务员端上来的通常都是冰水,如果你问她要热水,她会很奇怪。口本人喜欢吃饺子,不过通常是煎饺;日本人也喜欢吃春港,不过这是当菜的。正因为日本人在饮食习惯上与中国人冇着明显的不同,习惯了曰本生活的留学生在中国就会感到诸多不适。刚开始接触中国菜还有新鲜感,很快就很容易会因为过于油腻或过于辛辣而引发肠胃方面的问题。冷水虽然可以从超市里买到,但留学生宿舍里大多没有配置冰箱
7、,买冋來的矿泉水也无法再降温,这在夏天尤其会让留学生感到不便。除去饮食习惯不同而造成的不适,还冇食晶安全方面的问题让留学生颇为担心。日本人喜欢生食,乂经历过历史上儿次血的教训,所以非常注重食品安全卫生。而中国禽流感的爆发、三聚氧胺事件、瘦肉精问题等都让口本人绷紧了神经,也在一定程度上影响了口本留学生的信心。而这又不是哪一个学校、哪一个部门在短期能够迅速解决的问题。从行的方面来看,日本的交通是左行,即车辆、行人都靠左边行驶,和我们右行的规定正好相反。所以日木留学生刚到中国的时候,过马路,不知该看哪一边。日本人
8、非常遵守交通规则,不论是行人还是车辆都不会乱闯红灯,中国许多大城市有点混乱的交通情况,常常让口本留学生在出门的时候感到紧张和无所适从。从住的方面来看,口本人注重个人隐私,希望有自己私密的空间。不过,大多数留学生宿舍要求两个人一间,从居住空间上看,很难满足他们的要求。日本人还非常爱干净,不仅要让居住的坏境保持清洁,个人卫生方面更是讲究。日本人每天洗澡,即使是在冰天雪地的时候,而且有泡澡的习惯,冲完淋浴后,能够躺在浴
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