广西地方标准《无公害中药材砂仁生产技术规程》编制说明

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1、广西地方标准《无公害中药材砂仁生产技术规程》（征求意见稿）编制说明广西壮族自治区药用植物园；隆安县生产力促进中心二o—四年七月二十日一、编制目的砂仁为姜科植物阳春砂（AihoihuihvillosumLour.）的干燥果实，有行气、温中、健胃、消食和安胎的功能，是香砂六君丸、香砂养胃丸、香砂理中丸等多种中成药的主要原料，目前全国年需求量1500〜2000吨，供不应求，种植前景广阔。广西是我国砂仁三大产区之一，有五十多年栽培历史，但由于过去长期不重视栽培技术和病虫害防治研究，因此，生产上对其栽培技术没有一定的规范，单产参差不齐，药材质量也不稳定。为更好

2、地指导种植户发展牛产，壮大广西砂仁产业，促进区域经济发展，提高农民收入，很有必要对砂仁的生产技术作进一步研究，并对各个牛产环节作出规范。经查阅《中华人民共和国国家标准批准发布公告》、《中华人民共和国行业标准备案公告》和《中华人民共和国地方标准备案公告》，无公害砂仁生产技术尚无国家标准、行业标准或地方标准。二、任务来源本标准是广西壮族自治区质量技术监督局下达的2014年第二批广西地方标准制定（修订）计划项目（桂质监函［2014J238号文），由广西壮族自治区卫生和计划生育委员会提出，广西中药材标准化技术委员会归口，广西壮族自治区药用植物园、隆安县生产力

3、促进中心负责起草。三、编制过程（一）前期研究工作。2010年以来，广西药用植物园、隆安县生产力促进中心共同承担了南宁市科技攻关项目“广西砂仁规范化栽培技术研究及示范推广”（合同编号：2010020510。项目根据《中药材生产质量管理规范》（简称“GAP”）的要求，开展了砂仁规范化种植关键技术研究，研究了选地整地、选种育苗、定槓技术、田间管理、病虫害防治方法对惹戏产量质量的影响，试验结果为《无公害中药材砂仁生产技术规程》的制定提供了大量、翔实的数据和实际应用验证资料。（-）2013年10月，广西药用植物园、隆安县生产力中心成立了以吴庆华为组长，林伟、农

4、承超、韦荣昌、蒋妮、潘保宁、刘威、叶云峰、胡凤云等9人组成的标准起草工作小组，并向广西壮族自治区质量技术监督局递交了制定广西地方标准《无公害中药材砂仁生产技术规程》的建议书和申请书，2014年4月获批准立项。（三）2014年4月至2014年6月，标准起草工作小组在前期研究工作以及实地调研的基础上，对无公害中药材砂仁生产技术进行系统总结，并查阅了大量的国内外文献资料，确定了广西地方标准《无公害中药材砂仁生产技术规程》的主要技术内容，形成了标准的基本构架。（四）2013年7月，经过标准起草工作小组成员的充分讨论及三番五次的修改完善，最终完成了广西地方标准

5、《无公害中药材砂仁牛产技术规程》（征求意见稿）。四、编制原则与依据（-）本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。（二）木标准的编写以我区砂仁产区的调研结果、文献资料和田间试验数据为基本依据。（三）本标准编制遵循“科学、适度、可行”原则，既考虑标准前瞻性又顾及农户商户的实际利益，同时实现优质、安全、高效的目标，通过充分听取各方意见，确保标准可以作为政府部门监督、指导生产的依据，在实际应用上切实可行，保障产品质量安全，获取高质量的中药材产品用于流通。五、标准的主要技术内容及说明木标准规定了无公害中药材砂仁牛产的物种选择、产地环境、牛产技术、病虫

6、害防治、采收加工和档案记录。（一）物种选择：阳春砂AmomumvillosumLour.是广西砂仁主流种，为现行版《中国药典》收载，因此规定选择该种。（二）产地环境：根据无公害中药材对产地环境条件的要求，规定产地环境应符合DB45/T532的规定。根据砂仁喜温暖湿润、阴生或半阴生习性，产地应选择土壤肥沃、有水源的山坡、山谷或平地，要求有阔叶常绿与落叶树相间杂木林作荫蔽树。（三）生产技术：涵盖了肥料使用原则；繁殖（包括种子繁殖和分株繁殖）;定植；出间管理（包括间苗除草割苗、追肥培土、调节荫蔽度、排灌、辅助授粉）等方面的内容。2010年1月以来，起草工作

7、小组在南宁市科技攻关项目“广西砂仁规范化栽培技术研究及示范推广”（合同编号：2010020510资助下，针对上述各生产环节进行了全面系统的试验验证工作，为木章主要技术指标的确定提供了科学依据。（四）病虫害防治：调查发现，广西砂仁病虫害主要有：茎枯病、叶斑病、果疫病、黄潜蝇等。根据田间试验数据及药农的防控经验，确定了农业防治、物理防治、牛物防治和化学防治措施。强调采用药剂防治时，必须严格按照GB4285.GB/T8321的有关规定执行。（五）采收加工：果实由鲜红转为紫红色，种子呈黑色或褐色及时采收。剪采果序，摘下果实。加工采用了目前产地公认最先进有效的

8、方法：杀青、压实、复火。（六）质量要求：按现行版《中国药典》规定一一水分W15.0%、挥发油上3.0%（ml