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时间:2019-10-06
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1、《制药分离工程》课程教学大纲(适用于:制药工程专业)一、课程基本情况课程代码10021064课程类别专业课学时数72学分4理论学时54实验学时18开课系部生物与制药工程学院先修课程有机化学、生物化学使用教材(按作者、教材名称、出版社、出版年月顺序填写)李淑芬,白鹏,《制药分离工程》,化学工业出版社,2009年8月教学参考资料(按作者、参考资料名称、出版者、出版年月顺序填写;填写的教学参考资料应不少于三种)[1]宋航,《制药分离工程》,华东理工大学出版社,2011.8[2]应国清,《药物分离工程》,浙江大学出版社,2011.7[3]金利泰,《天然药物
2、提取分离工艺学》,浙江大学出版社,2011.10[4]李淑芳,姜忠义,《高等制药分离工程》,化学工业出版社,2008.1二、课程教学目的通过教学,使学生掌握制药分离工程相关技术的的基本概念、基本理论、基本技能,了解其最新成果和发展趋势。(1)知识教学目标:通过对本课程的学习,掌握固液萃取,液液萃取,超临界流体萃取,反胶团萃取与双水相萃取,非均相分离,精馏技术,膜分离,吸附,离子交换,色谱分离过程,结晶过程与电泳技术等制药分离工程常用技术方法。(2)能力培养目标:通过本课程的学习熟悉制药工程领域常用分离技术及近年发展的新型分离技术的原理,能针对不同产
3、品的特性,较好地运用各种分离技术来设计合理的提取、精制的工艺路线,并能从理论上解释各种现象,提高分析问题和解决问题的能力,为学生在今后的学习、工作中正确、有效的解决制药生产实际问题打下基础。(3)思想教育目标:具有热爱科学、实事求是的学风,具有创新意识和创新精神;具有良好的职业道德。三、教学方法与手段教学手段:采用多媒体课件、实物模型展示等教学手段。教学方法建议:以课堂讲授为主,多媒体结合板书,讨论讲解课堂习题。学习方法:学生必须做到课前预习、课后复习,认真完成每章的课后习题。-6-四、课程的重点、难点教学重点:固液萃取,液液萃取,超临界流体萃取,
4、反胶团萃取与双水相萃取,非均相分离,精馏技术,膜分离,吸附,离子交换,色谱分离过程,结晶过程,电泳技术。教学难点:超临界流体萃取,精馏技术,膜分离,吸附,离子交换,色谱分离过程,结晶过程,电泳技术。五、课程教学内容及教学环节安排课程教学环节学时分配表章节讲课习题课讨论课实验其他合计第1章绪论22第2章固液萃取(浸取)44第3章液液萃取448第4章超临界流体萃取44第5章反胶团萃取与双水相萃取44第6章非均相分离426第7章精馏技术426第8章膜分离66第9章吸附426第10章离子交换44第11章色谱分离过程6410第12章结晶过程426第13章电泳
5、技术426合计541872第1章绪论【目的要求】1.了解制药工业发展情况。2.理解分离技术在制药工业中的作用及应用情况。【授课内容】1.1制药工业1.2制药分离技术第2章固液萃取(浸取)【目的要求】1.理解固液萃取的基本概念与原理。2.掌握浸取分离的计算方法。3.熟悉浸取工艺的技术流程及常用设备。-6-【授课内容】2.1概述2.2浸取过程的基本原理2.3浸取过程的计算2.4浸取工艺及设备2.5浸取强化技术简介第3章液液萃取【目的要求】1.理解萃取的基本概念与原理。2.掌握萃取分离的计算方法。3.熟悉萃取常用设备与操作流程。【授课内容】3.1概述3.
6、2液液萃取过程的基本原理3.3萃取过程的计算3.4液液萃取设备3.5萃取设备内流体的传质特性第4章超临界流体萃取【目的要求】1.理解超临界流体萃取的基本概念与原理。2.掌握超临界流体萃取分离的溶解度计算与质量传递。3.了解超临界萃取技术的典型应用。【授课内容】4.1概述4.2超临界(流体)萃取的基本原理4.3溶质在超临界流体中的溶解度4.4超临界萃取过程的质量传递4.5超临界萃取技术的应用第5章反胶团萃取与双水相萃取【目的要求】1.理解反胶团萃取与双水相萃取的基本概念与原理。2.了解反胶团萃取与双水相萃取的典型应用。【授课内容】5.1反胶团萃取5.
7、2双水相萃取第6章非均相分离【目的要求】1.理解超临界流体萃取的基本概念与原理。2.掌握超临界流体萃取分离的溶解度计算与质量传递。3.了解超临界萃取技术的典型应用。【授课内容】6.1概述6.2物料的性质6.3过滤-6-6.4离心分离6.5重力沉降分离6.6制药生产中药液的固液分离应用第7章精馏技术【目的要求】1.掌握间歇精馏、水蒸气蒸馏、分子蒸馏的基本特性、基本原理和基本模式。2.熟悉精馏分离工艺流程的设计,设备的基本结构与工作过程。3.了解精馏分离技术在药液成分分离中的应用。【授课内容】7.1概述7.2间歇精馏7.3水蒸气蒸馏7.4分子蒸馏第8章
8、膜分离【目的要求】1.掌握膜分离的概念,原理和特点。2.熟悉膜分离的分离效果及其影响因素;熟悉常用分离装置的基本结构,工作
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