有机梨园之栽培农法

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时间:2019-09-15

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1、有机梨园之栽培农法一、环境条件之选择有机农产之栽培除应采取通地适种原则选择良好的环境条件与詁利I外,也应注意不得有空气污染、水污染与土壤污染情形。栽培过程屮采取完全不用或尽量少用化学肥料及化学农药之方式,但充分利用各种动植物残体、禽畜粪堆肥、绿肥及农场内外其他各种未受污染之有机废弃物及天然矿石粉和有益微牛物等,以避免伤害土壤、水资源及生态环境,以维持农业之永续生产并提供品质优良而安全性高,有益于人体健康之有机农产。上述完全不用化学肥料及化学农药之栽培方式属于纯有机农法,少用化学肥料及化学农药之栽培方式属于

2、准有机农法,但准有机农法之少量化学肥料及化学农药应在采收后至开花期使用,结果后就应采行自然防治法,其产品也不得有化学农药残留。从管理成木及产品品质考量,梨仍以采行准有机农法较为适合。二、采行草生栽培,不使用除草剂根据田间调查结果,以农产品梨为例,采行清耕也就是使用除草剂之梨园缺株都很严重,最后都是走上废耕之命运,表示梨树对一些除草剂非常敏感,所以无论是化学农法或冇机农法,采行草生栽培是非常有帮助的。通常采行視生栽培之后土壤即会逐渐松软起來,蚯蚓和一些小动物和冇益微生物都会活跃起来,冇机质肥料和一些土壤改良

3、剂或营养剂只要施在草生上面就会慢慢为梨树吸收不必掩埋,梨树的生长反而很强壮,结果也很好但施肥量应较清耕掩埋法多一些。本省许多梨园目前都采行天然草生法,任出果园原有的杂草自然生长,出于冇些天然的杂草都较为高大,一年当中必须花工定期割草很多次,虽然割下的杂草也口J成为很好的冇机肥,但割草的工作也要花费不少。如果能够将原冇之草生逐步彻底清除之后改种一种本地种矮性铁线草也就是i种茎部很纤细而特别矮小的铁线草,约经过半年至一年,本地种矮性铁线草长满之后,其他杂草就不会再发生,也不必再花工去割草。铁线草和其他禾本科作

4、物或杂草一样,它消除十.壤线虫和病菌的效果是永久性而天然的,比一般化学药剂短暂性的除虫法好很多。三、施肥与病虫害防治梨树的施肥与病虫害防治,因生长吋期不同而有很人差别,通常采收后应即刻设法使用一些速效性有机肥以恢复其树势,随即使用i些营养剂和天然细胞分裂剂以培养其花芽;落叶后彻底防治一些比较重耍Z病虫害;幼果期和中果期以促进杲实Z长大并防治病虫害为主;成杲期应特别注意设法提高杲实糖度和品质,兹分别叙述如下:1.采收后之施肥与病虫害防治:梨树采收后Z首要工作是树势Z恢复,所以采收后应尽快施肥灌水,尤其应施用

5、一些速效性氮肥和少量之磷钾月巴一般可使用以油粕类制成之冇机液肥或其他速效性氮肥如尿索或血粉等,使树势逐渐恢复,然后酌量喷射磷酸一钾、磷酸—钙、棚酸和天然细肥胞分裂剂等,以培养其花芽。落叶后尽快施下完整之冇机肥和一些含磷、钾、钙、镁等土壤改良资材做为基肥。冇机肥口J以选择一些粗冇机、细冇机和十壤改良资材并至少于使用前二个月开始混合制造后充分使用才能获得良好的生长。主要的粗有机有稻壳、稻草、蔗渣、木屑、树叶、泥炭等;纽有机则有猪粪、牛粪、羊粪、油粕类(包括黄豆粕、花生粕、芝麻粕、菜了粕、棉了粕、匏麻粕、米糠等

6、);含磷较高资材如磷矿粉、海鸟粪、骨粉等也应充分使用才能获得理想Z开花结果:土壤改良剂如口云石粉、石灰石粉、虫可壳粉、波动石、麦饭石、稻谷炭、木炭屑、海草粉、虾蟹壳粉、冇益微生物或黑糖酵索也宜酌量使用,才能获得良好之品质。上述材料可依经济成本,材料取得之难易,酌量选择使用,土壤改良剂除于制造冇机肥时可以加入少量梨冇机栽培法生物及溶磷菌等。采收后的病虫害。落叶后先以60-100倍石灰硫黄合剂(硫黄精)进行全株之彻底消毒,也可酌用石灰波尔多液消毒,开始约用400倍,萌芽前再用800倍,尽量于门天天气干燥时使用

7、以减少药害。1公升400倍波尔多液配制法:准备清水1公升,生石灰2.5公克,硫酸铜2.5公克,先将生石灰溶解于约lOOcc清水中,再将硫酸铜溶解于剩余约900cc清水中后慢慢倒入生石灰水中,同时搅拌后即町使用,使用吋宜继续搅拌。石灰硫黄合剂使用后约经过二星期以后可再使用60・100倍高级夏油以防治介壳虫和珈类等,高级夏油内可另外添加樟脑油、香茅油、薄荷油或其他低毒性杀虫剂或自然农药以提高其效果。萌芽期可酌量喷射800-1000倍石灰硫黄合剂及农林厅植物保护于册推荐Z低毒性杀虫剂或杀菌剂。开花前约一星期内如

8、遇日照不良或气温太低吋可以硼酸1000倍(或另外添加植物性胺基酸1000倍)喷射一次,以提高着果率。2.幼果期之施肥与病虫害防治:幼果期土壤应保持适当水份并供应适量氮质有机肥或其他营养剂以促进果粒长大。最理想的方法是灌施油粕液肥。油粕液肥的制造,可于100公升清水中添加黄豆粉(或菜子粕等)6公斤,米糠6公升,海草粉2公斤,动物性胺基酸1公升,蛋6粒,磷矿粉1公斤,黑糖或糖蜜12公斤,综合性有益微生物2公升,充分混合,每□早晚搅

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