有机栽培之杂草防治技术

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1、有機栽培之雜草防治技術一般未經馴化的非栽培植物通常以「野牛植物」或「野草」稱之，「雜草」則是以人爲利舟做出發點所定義的名詞,亦即凡是影響到人們當時所栽種作物之收量的其他植物，均以雜草視之，例如發生在非水稻□□內之自生稻亦視爲雜草，因此田區內所謂的雜草並非指特定種類的植物，或許只是在當時環境狀況下尙未被人們發現其利用價値。但是雜草在作物栽培體系內確也扮演著不可忽視的角色，因爲對光照、養分、水份、空間等資源的競爭,會直接爲害到作物的生育；如水□□內整地後萌芽之稗草，在分藥中期株高即超過水稻造成光的競爭，影響稻株對光的吸收降低穀粒數及稔實率；株形較矮之野茨菰、螢蔺及球花萬草等

2、水田雜草，也會減少植株中下層葉片之受光量；養份的競爭對作物牛育的影響則爲明顯，尤其是氮肥的吸收效率降低，導致生育不良之黃化現象。競爭所導致之減產程度會因雜草的種類、發生生物量、發生之時期、作物的品種、及氣候環境等條件而有差異，田間實際發生之減產程度在10・90%範圍。雜草同峙也會成爲病蟲原的寄牛及老鼠棲息的場所，增加出間管理上的困擾，甚至植株殘質釋出酚類等二次代謝產物，發生所謂的毒他作用(allelopathy)，引起作物品質的低下及產量的損失。除了對農業生產有明顯影響外，雜草也會降低環境品質與自然資源的利用率，如水域中布袋蓮堵塞河道不但阻礙水流，且易滋生蚊蠅影響環境衛

3、生，甚至某些有毒植物引起身體的過敏現象而危及人畜健康。雜草因爲引起上述干擾人類活動的爲害情形，而成爲植物保護範疇內的主要害物之一(pest)。雜草生態及分布一般田面發生的雜草種類與數量，在不同氣候、作物種類及田問管理方式下有很大之差異；如組成水、旱田之主要雜草，因灌水程度影響土壤含水量而有截然不同的草相；即使同爲旱出的果園及蔬菜出草相，也因爲作物牛育期的長短、株型及競爭力等因素而有明顯差別；另外冬生型及夏生型雜草的季節性分布會形成區域性的特有草相，本省一期作水稻整地前爲裡作田或休閒田，在低溫下□□面會發生大量冬生型旱田雜草，如小葉灰翟(Chenopodiumficifo

4、lium)、旱辣蓼(Polygonumlapathifolium)'小葉碎米酋(Cardamineparviflora)等，二期作高溫下則多爲稗草及自生稻等禾本科草；整地與否對出面草相也有相當顯著的影響，如冬裡作田在水稻收割後，田面會陸續長出旱生型雜草，在不整地狀況下，這雜草會繼續長大，但經過整地後，這些已萌芽的雜草會被翻除，同時翻出土壤種子庫內的雜草至土表，於適當環境下開始萌芽生長；因此一般不整地田之雜草量較低，幾乎爲整地者的一半，但不整地狀況下雜草生育快速，草鮮重的增加速率較整地者爲快。水稻tn內常見之主要雜草大部份爲挺水型水生植物，即根部著生於土中，地上部枝葉大咅

5、M分露出水面5臺灣地區女口稗草(Echinochloacrusgalli)、螢蘭(Scirpusjuncoides)'球花蒿草(Cyperusdifformis)'鴨舌草(Monochoriavaginalis)、wgnintimotndo(Sagittariatrifolia)、力＜竟菜(AmmanniaBaccifera)、母草(Lindemiapyxidaria)、planiculmis)等爲水田常見之主耍雜草，其他如青萍(Lemnapaucicostata)、槐葉蘋(Salvinianatans)及滿江紅(Azoolapinnata)等浮水型雜草，在除草劑大量使

6、用前也曾普遍發生於水稻田中，目前則多發生於淹水較深之菱白筍或菱角山中。某些濕生性植物如芒稷(Echinocholacolona)、畔茅(Leptochloachincnsis)、雙穗雀稗(Paspalumdistichum)、碎米莎草(Cyperusilia)、鋸葉定經草(Linderniacillata)及滿天星(Alternantherasessilis)等j由於水田整地趨於粗放，及淹水或保水的管理不佳，或者從DO坡蔓延至H1區內，亦逐漸成爲水田重要的雜草種類。臺灣地區一、二期作水稻初期之氣候溫差異大：期作問雜草分布亦有差別；如野茨菰多發生於一期作，鴨舌草、紅骨草、

7、尖瓣花及芒稷則在二期作較多。此外在南北氣候及管理程度上之差異，亦導致雜草地區性的局部發生，如野茨孤集中於桃竹苗區，瓜皮草(Sagittariapygmca)分布於苑里、大甲一帶，水竟菜及尖瓣花在中南部發生較多，雲林莞草則主耍在中部海水田中，但近年來在水稻代耕方式的盛行下，遭受雜草種子或營養莖污染的農機具或秧苗，會加速繁殖力強的雜草散布，同峙在使用同類型徐草劑防治下，地區間草相的差異有不明顯的趨勢，如雲林莞草已拓展至臺東地區，尖瓣花也普遍發生在北部田區。溫度的差異也影響雜草萌芽的整齊度及生育，二期作高溫下萌芽快且一致，根據蔣慕琰(1983)