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1、健康紫菜汤的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:美味粥汤健康紫菜汤的制作材料:主料:紫菜健康紫菜汤的做法: 紫菜虾皮汤,补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。 香油紫菜汤,治便秘。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。 紫菜海带汤,去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑
2、形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。 紫菜瘦肉汤,延年益寿。每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。 豆腐兔肉紫菜汤,能降血脂。本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。 需要注意的是,紫菜
3、每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃冰糖银耳莲子粥的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:美味粥汤冰糖银耳莲子粥的制作材料:主料:莲子,百合.枸杞.银耳.冰糖.冰糖银耳莲子粥的做法:1.莲子和百合提前三小时以上泡温水. 莲子的时间最好再长些.很多人都是泡一整天的.这样比较容易软烂.2.银耳提前二十分钟泡上就可以了.枸杞子用热水闷泡十分钟.3.将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵,莲子去芯,与银耳一同入锅. 接水(按自己的饭量啦).熬的时间很长所以最好水多一些.4.开火,俺都是用
4、电磁炉做的,有一项煲汤的功能俺就直接用了.是900瓦的中火先开始.熬开之后我会加一部分冰糖进去.有人说冰糖提前十五分钟放就行了.放早了颜色容易黄.可我还是习惯先放一部分.然后自动转成小火300瓦. 然后盖上盖子.一直煲40分钟.5.40分钟后揭开锅盖,将泡好的百合,枸杞,和余下的冰糖一起放入锅内. 搅拌着熬. 6.10分钟后,糖汁粘稠银耳软烂,关火,盛入碗内. 夏天嘛. 晾凉之后放入冰箱.冰冻一会儿拿出来食用.啊. 味道好极了.又甜又清爽.营养丰富, 香甜软糯, 冰饮最佳.夏季好食谱噢.提示:也可以和大米或其他的米一起熬制灰姑娘南瓜浓汤的做法
5、及制作方法详细介绍菜系及功效:美味粥汤灰姑娘南瓜浓汤的制作材料:主料:南瓜250克,洋葱半粒,红萝卜1/3个辅料:白饭少许,炸蒜少许,白脱油1/4块,白浓汤适量,盐、味精少许灰姑娘南瓜浓汤的做法:1.将培根、红萝卜、南瓜、洋葱切丁块2.培根、白饭、萝卜、南瓜、洋葱、红葱酥、炸蒜以白脱油轻炒3.把炒过的蔬菜白饭加高汤于果汁机内搅拌成汁4.将调打后的蔬菜汁倒进白浓汤内,加少许盐、味精煮沸5.煮沸的浓汤盛入汤盘即可食用银杏南瓜饼vs百合南瓜粥的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:美味粥汤银杏南瓜饼vs百合南瓜粥的制作材料:主料:银杏南瓜饼用料:糯米粉400g,银杏适
6、量,南瓜250g,白糖50g,生油25g,豆沙200g百合南瓜粥用料:南瓜250g,百合1个,冰糖、芝麻适量银杏南瓜饼vs百合南瓜粥的特色:用料简单,香甜美味,最适宜作为饭后甜品。南瓜可以润肺健脾,镇咳化痰。银杏(又称白果)有消痰止咳、温肺益气、定喘的功效。银杏南瓜饼vs百合南瓜粥的做法:准备时间:10分钟烹饪时间:35分钟银杏南瓜饼做法:1.银杏炒熟磨成粉。南瓜切成块,放入蒸笼里蒸熟,冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状,加银杏粉、糯米粉和糖,揉成粉团,散放到蒸笼里蒸熟,倒入涂过油的盆里冷却,再搓成圆长条,摘成12只坯子。 2.将坯子用手按扁,做成旁边薄中间
7、厚的圆形皮子,包上豆沙后,按成饼形,即成南瓜饼生坯。3.将平锅烧热,放生油。再将生坯放入锅内,用小火煎成两面微黄色即成。百合南瓜粥做法:1.糙米先浸水4小时,然后用搅拌机绞成粉末(这样口感更柔滑)。百合洗净。2.将去皮切块的南瓜放入锅内,加水煮滚后慢火熬成茸状,加百合、适量的冰糖再煲一会即可。最后可加入芝麻或其他果仁碎口感觉更佳。银杏香芋粥的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:美味粥汤银杏香芋粥的制作材料:主料:糯米、米各3/2两(约60克),银杏(白果)3两(约120克),荔浦芋4两(约160克),红枣8粒,冰糖10两(约400克),干葱头2粒。银杏香芋粥的
8、做法:1、糯米、米均洗净,用清水浸透,待米发涨并呈乳