生产运作与管理—项目计划管理

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1、一、物资和物资管理二、物资消耗定额三、物资储备定额四、物资供应计划五、物资采购和仓库管理第十章物资管理第十章物资管理一、物资和物资管理（一）物资：用于物资生产过程中所耗费的各种生产资料。一般来讲，物资不仅是生产过程所需要的各种原材料、辅助材料、燃料和动力及配件、工具等，还应包括产成品。（二）物资的分类：（按物资在生产中的作用分）1。主要原材料：指加工后构成产品主要实体的物资。（1）原料：指未经工业加工的采掘业或农业的产品。矿石、原棉、粮食、甘蔗、甜菜等。（2）材料：由加工工业经过进一步加工的原料。合金、钢材、面粉、棉纱、砖、瓦等。2。辅助材料：生产中起辅

2、助作用，但不主要构成产品实体的材料。接触剂、催化剂、染料、油漆、润滑油、皮蜡、清扫工具、照明设备、取暖设备等。3。燃料4。动力5。配件6。工具（三）物资管理：是指对企业生产经营过程中的各种物资进行有计划的采购、存储、供应和使用等一系列组织与管理工作的总称。物资管理的内容：1。编制物资计划（1）制定先进合理的物资消耗定额和物资储备定额。（2）做好物资综合平衡，搞好物资计划，充分挖掘潜力。2。料源组织（供应管理）选择供应商，做好订货、采购、运输、物资分配等工作。3。存货管理选择正确的库存方法，制定合理的储备定额，使物质保持合理的库存水平和服务水平。4。仓库管

3、理在验收入库、保管保养、存放、发料、送料、帐务统计等工作中实行科学管理。5。使用和回收管理科学使用、做好物资回收、修旧利废。6。制度管理建立健全各种物资管理制度：责任制度、计划管理制度、采购制度、仓库管理制度、限额供料制度、验收制度、统计制度、定额制度等。第十章物资管理二、物资消耗定额（一）含义和作用物资消耗定额是指在一定的时期内和在一定的生产技术组织条件下，为制造单位产品或完成某项任务所必须消耗的物资数量的标准。它是企业的重要基础资料和标准数据之一。对加强企业物资管理、降低物资消耗、提高物资利用率有着重要的作用：1。编制物资供应计划的依据。定额需用量储

4、备量采购量2。科学的进行物资供应管理的重要基础。3。监督、指导、控制物资的合理使用及促进节约的有力工具。4。促进企业提高技术、管理和工人操作水平的重要手段。第十章物资管理（二）物资消耗定额的制定方法1。经验估计法根据生产人员及技术人员亲身的生产技术经验，并参考有关技术文件和产品实物，以及企业生产技术条件变化等因素制定。简便易行，但准确性差。M=(a+4c+b)/62。统计分析法根据统计资料，经分析研究，并考虑计划期内生产技术组织条件的改善等因素来制定。方便简单，计算工作量不大，但容易重复过去的错误。准确性、可靠性差。3。技术测算法比较准确可靠，但工作量大

5、。第十章物资管理（三）物资消耗定额的制定主要原材料、辅助材料、其它材料1。主要原材料的消耗定额按产品或零件制定（1）主要原材料消耗构成①有效消耗②工艺性损耗③非工艺性损耗（2）制定①工艺消耗定额=产品净重+工艺性损耗发料和进行核算的依据。②物资供应定额=工艺消耗定额×（1+物资供应系数）计算物资总需要量和采购的依据。第十章物资管理工艺消耗定额物资供应定额2。辅助材料消耗定额的制定品种多、用途广，间接法。（1）按单位产品确定（2）按工作量确定（3）按设备开动时间确定（4）按工种确定（5）按与主要原材料消耗定额的比例确定3。燃料消耗定额的确定按不同用途确定（

6、1）工艺用燃料（2）动力用燃料（3）取暖用燃料4。动力消耗定额按不同用途确定5。工具消耗定额按工具的耐用期限和使用时间确定。第十章物资管理三、物资储备定额（一）含义和作用物资储备定额是指在一定时期和一定的生产技术组织条件下，为确保生产的正常进行所必需的最经济合理的物资储备的数量标准。1。它一般有三种形式：（1）经常储备（2）保险储备（3）季节储备2。作用（1）编制物资供应计划的主要依据。（2）掌握和监督库存动态的重要指标。（3）核算流动资金的重要依据。（4）确定库存面积、仓库数量及仓库定员的依据。第十章物资管理（二）制定方法1。经常储备定额的计算某物资经

7、常储备定额=平均每日需要量×合理储备天数其中：平均每日需要量=计划期物资需要量/计划期天数合理储备天数=平均供应间隔天数+验收入库天数+使用前准备天数式中：平均供应间隔天数=第十章物资管理∑（每次入库数量×每次进货间隔天数）∑（每次入库数量）2。保险储备定额的计算某物质保险储备定额=保险储备天数×平均每日需要量其中：保险储备天数=平均误期天数3。季节储备定额的计算某物资的季节储备定额=平均每日需要量×季节性储备天数第十章物资管理∑（每次误期天数×每次误期时入库数量）∑每次误期时入库数量=最高储备量=经常储备量+保险储备量最低储备量=保险储备量平均储备量=

8、（经常储备量/2）+保险储备量第十章物资管理经常储备量最低储备量=保险储备定额最