生物人教版七年级下册消化吸收

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1、人体的营养教学设计与反思张义英教学目标 知识与能力 教学目标:1、掌握营养物质的种类和作用及其食物来源。2、掌握消化系统的组成(识图)和功能3、解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图4、分析小肠的结构与功能的关系,并理解小肠是消化和吸收的主要器官。5、关注合理营养和食品安全教学策略 教法选择: 启发学生,引导,小组合作学习教师活动 学生活动 学习内容提问学生有没有吃早餐,早餐吃了哪些食物,含有哪些营养物质,是不是合理,进入情境 引言导入,引起学生注意 (一)食物中的营养物质   食物中含有哪六类营养物质? 思考回答分小组回答,抢答 引导,建立联系展示图片适时提示抢答一些

2、主要的无机盐维生素缺乏时症状?第一关题目,学生独立完成1、病人不能正常进食时,往往需要点滴_________,因为它是人体主要的供能物质。2、青少年及伤病员需要补充含________丰富的食物,因为它能促进人体的生长发育和受损细胞的修复。3、儿童易患佝偻病,是因为儿童正处在生长发育期更需要____。4、地方性甲状腺肿(大脖子病)是因缺___引起,应多吃__________等食物。5、小明不爱吃蔬菜,近期刷牙时牙龈经常出血,他体内可能缺少_______。6、伟伟的爷爷患糖尿病,伟伟到食品店给爷爷买饼干,他应该特别注意下列哪一项?()A.饼干的名字B.饼干的生产日期C.饼

3、干的成分D.饼干的生产厂家7、胖胖最近要减肥,请你帮他选出最佳的减肥方法()。A.进行高强度的运动B.到药店买减肥药C.少吃或不吃食物D.适当的锻炼加合理膳食组长检查本小组答题情况,找几位同学黑板书写,纠正字迹。(三)消化系统的组成及功能指定三组的同学按顺序说出消化道的组成。出示图片指出消化系统各器官名称小组合作讨论口腔,胃,小肠的功能,选出三组同学角色扮演口腔、胃、小肠的代言人上台前表演,一人一条,词穷者淘汰,最后一人获胜。完成第二关试题1、消化系统中不与食物直接接触的消化器官是()A、咽B、大肠C、胃D、肝脏2、下列腺体分泌的消化液不进入小肠的是()A、胃腺B、肝

4、脏C、肠腺D、胰腺3、下列除哪项外,都是小肠与吸收功能适应的特点()A、内表面有许多皱襞B、是消化道中最长的一段C、小肠绒毛壁薄D、内有许多肠腺4、下图为人体消化系统组成示意图。请据图回答:(1)具备消化功能的结构是[]_[]_____[]____(2)当[]分泌的胆汁不足时,影响肥肉的消化。(3)只能对蛋白质进行初步消化的器官是[]。(4)从图上看,消化道中最膨大的部位是[]_____,它能分泌。(5)人体消化和吸收的主要场所是[]____,能分泌_____,并且有从外面进来的和(填消化液名称)。(6)你觉得在消化道中没有消化能力的结构是。(填代号)四食物的消化教学

5、反思      在《人体营养》这一课中,重点和难点在于让学生理解食物的消化过程,书本中一些很专业的名词学生本来就难以明白,如果教师的讲述过于平淡直白,就更加索然无味。让学生亲自去体验一件事,远比听到,看到一件事要深刻的多。在体验的过程中,学生能不断地发现问题、提出问题,从而进一步去解决问题。怎样才能让学生学得更轻松呢?于是我又想到了“动起来”这一招。在引导学生分析了蛋白质脂肪糖类的消化过程,了解了气孔的形态结构之后,我便让学生分组设计情景表演——“我是小小代言人”,学生们热情高涨,纷纷要求上台展示。便于学生理解,同时教给学生将生活问题生物化,加大生物与生活的联系。这样

6、让学生从生活到课堂,从感性认识到理性认识来学习新的知识,学生学起来更轻松,记忆起来更深刻。

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