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1、2010年10月农业机械学报第41卷第10期DOI:10.3969/j.issn.10001298.2010.10.013大豆内部机械损伤对发芽的影响高连兴李晓峰接鑫那雪娇张文杜鑫(沈阳农业大学工程学院,沈阳110161)【摘要】以辽宁省3个主栽大豆品种为对象,研究了内部损伤特征对大豆发芽率的影响。结果表明,机械脱粒引起的大豆各种内部损伤,如子叶断裂、子叶破裂、胚根断裂和胚轴损伤等多种形式同时存在,内部机械损伤不易发现并影响发芽,具有严重的潜在危害性。关键词:大豆种子内部损伤发芽试验中图分类号:S5651文献标识码:A文章编号:10001
2、298(2010)10006304InnerMechanicalDamageImpacttoGerminationofSoybeanKernelsGaoLianxingLiXiaofengJieXinNaXuejiaoZhangWenDuXin(CollegeofEngineering,ShenyangAgriculturalUniversity,Shenyang110161,China)AbstractInordertoanalysisinnermechanicaldamagemechanismofsoybeanseedandtheimpa
3、cttoitsgermination,threemechanicalthreshedsoybeanvarietiesmainlycultivatedinLiaoningProvincewereselected.Bymeansofstereomicroscopesystemandgerminationtest,theinnermechanicaldamageimpacttogerminationweretested,andtheresultsshowedthatsoybeanseedgerminationratiowithinnermechanic
4、aldamagewaslowerthan10%,maininnerdamageformsweredevidedintocotyledonbreak,cotyledoncrack,radiclecrackandhypocotylbreak,whichhasremarkablelatentharmfulnesstosoybeanproduction.KeywordsSoybeanseeds,Innerdamage,Germinationtest机理和内部损伤大豆发芽情况进行研究。引言1试验材料与方法机械脱粒一般造成大豆破碎高达10%~[1~3]20%
5、,已经成为不可忽视的问题。机械脱粒还11试验材料与设备可造成内部损伤,即大豆种皮完好无损但内部子叶、以辽宁省主栽大豆品种沈农8号、辽豆15和开种胚等受到的损伤。由于不能直观地被发现、难以育857为试验材料,选自沈阳农业大学农学试验基引起人们注意和重视。对于大豆种子而言,机械损地和辽宁省农业科学院大豆种子繁育基地,皆为分[4~6]伤不仅造成种子的浪费、增加了种子成本,特别段收获后机械脱粒并经过初选。试验时大豆脱粒后是内部损伤因不易被发现,播种后影响发芽、出苗品存放约30d,接近安全含水率。质和有效株数而造成大豆减产,在应用机械化精量主要试验设备有
6、体视显微镜、数码相机、谷物综播种技术情况下,更具有间接的潜在危害性。关于合分析测试仪、培养皿、发芽箱、计算机等。体视显内部机械损伤对大豆种子发芽、出苗以及产量的影微系统构成与工作原理如图1所示,由尼康SMZ800响研究尚未见文献报道。本文对大豆内部机械损伤型体视显微镜(变焦范围:075X~75X)、CCD摄收稿日期:20091204修回日期:20091229国家自然科学基金资助项目(50775151)、高等学校博士学科点专项科研基金资助项目(200801570007)和辽宁省自然科学基金资助项目(20082124)作者简介:高连兴,教授,博
7、士生导师,从事农业机械与农产品加工研究,Email:lianxing-gao@126.com64农业机械学报2010年像头和微型计算机等组成,运用该系统可以方便地发育情况等。调整放大倍数,观察大豆内部的细微机械损伤状况、2试验结果分析与讨论发芽情况等,并存取显微图像、进行图像观察和分析。大豆吸水膨胀后,种皮变薄呈现半透明状态,比较容易观察到内部损伤情况。针对大豆内部机械损伤的主要特征分类,计算各损伤特性的损伤率为41N=an∑in4Ai=1式中N———各损伤特征的损伤率n———内部损伤形种类,1为子叶碎裂、2为子图1体视显微系统示意图叶裂纹、3
8、为胚部损伤Fig.1Stereomicroscopesystemi———重复试验次数1.目镜2.数码相机3.支架4.微型计算机a———每
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