春甘蓝花芽分化至抽薹过程中生理生化变化

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1、中国蔬菜2009(24):19－23CHINAVEGETABLES春甘蓝花芽分化至抽薹过程中生理生化指标的变化杨小明李成琼宋洪元任雪松司军(西南大学园艺园林学院，重庆市蔬菜学重点实验室，重庆400716)摘要:以两个抽薹性不同的春甘蓝材料2006042和春丰为试材，利用石蜡切片法观察甘蓝花芽分化发育的过程，并对不同阶段发育过程中生理生化指标进行分析。结果表明:易抽薹材料2006042花芽分化进程明显早于耐抽薹品种春丰，早8d左右;2006042的可溶性蛋白电泳分析显示在抽薹期出现了3条表达明显增强的

2、特异蛋白，分子表达量分别为48.4、18.8、14.5kD，同时84.0kD条带消失，17.4kD条带减弱，说明这几种蛋白质与抽薹密切相关;易抽薹材料2006042的可溶性蛋白质和蔗糖含量始终比耐抽薹材料春丰高。关键词:春甘蓝;花芽分化;抽薹;生理生化指标中图分类号:S635.1文献标识码:A文章编号:10006346(2009)24001905ChangesofPhysiologicalandBiochemicalIndexesfromBuddingtoBoltinginSpringCabbage*

3、YANGXiao-ming，LICheng-qiong，SONGHong-yuan，RENXue-song，SIJun(CollegeofHorticultureandLandscapeArchitecture，SouthwestUniversity，ChongqingKeyLaboratoryofOlericulture，Chongqing400716，China)Abstract:Taking2differentspringcabbage(BrassicaoleraceaL.)varieties‘

4、2006042’and‘Chunfeng’asmaterials，thepaperobservestheirdevelopmentprocessofflowerbuddifferentiationbype-trolinsection-cuttingmethodandanalyzesthechangesinphysiologicalandbiochemicalindexesduringdif-ferentdevelopmentstages.Theresultsshowthatthebuddingproc

5、essofboltingsusceptiblecabbage‘2006042’isabout8daysearlierthanthatoftheboltingtolerantcabbage‘Chunfeng’.Theanalysisofsolubleproteinin‘2006042’withSDS－PAGEfindsthreespecialproteinbands(48.4kD，18.8kD，14.5kD)areexpressivelyre-enforced，andatthesametimetheba

6、nd(84.0kD)isdisappearedandtheband(17.4kD)isweakened.Thisindicatesthattheabovementionedproteinshaveverycloserelationwithbolting.Thecontentsofsolubleproteincontentandsucrosein‘2006042’arehigherthanthatin‘Chunfeng’.Keywords:Springcabbage;Flowerbuddifferent

7、iation;Bolting;Physiologicalandbiochemicalindexes收稿日期:20090614;接受日期:20090902基金项目:重庆市“十一五”科技攻关项目(10376)，国家科技支撑计划项目(2006BAD01A7203)，国家科技支撑计划(2008BADB1B02－5)作者简介:杨小明，硕士研究生，专业方向:蔬菜遗传育种，E-mail:yangxingshen118@163.com*通讯作者(Correspondingauthor):李成琼，博士生导师，专业方向:

8、蔬菜遗传育种与生物技术，E-mail:chqli@swu.edu.cn20中国蔬菜CHINAVEGETABLES2009年12月(下)甘蓝(BrassicaoleraceaL.)属典型的绿体春化植物，抽薹开花需要通过低温春化过程。耐先期抽薹性是选育优良春甘蓝品种的一个重要评价指标。关于春甘蓝的春化及抽薹特性，李长缨〔1〕〔2－4〕等、王超等从形态指标方面进行了研究，但没有对花芽分化进行系统研究，并且未涉及生理指标。在春化过程中，随着植物体内相关基因的特异