马齿笕的功效

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1、马齿笕的功效：       1.马齿苋性寒凉,能够清除心、肝、肺和大肠之热.　　2.马齿苋可明目、降血脂、使白发转青　　3.马齿苋入肝经,可以凉血、降肝火.有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转.有些年纪轻轻就长白头发的人,不要怀疑自己肾虚或是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的.对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接.　　4.马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用.前些年美国人的研究也证实了这一点.他们发现,在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美.欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的

2、脂肪酸,它可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病.从中医角度来说,这些作用实际上就是促进肝脏的功能,使脂肪得到正常的分解代谢.　　5.马齿苋可治皮肤病　　6.马齿苋入心经,可以清心火.入肺经,可以散肺热.《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心.而肺主皮毛.就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关.马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效.调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法.　　7.马齿苋是肠道的清洁剂,是各种肠道病的首选良药　　8.马齿苋最大的功效,是治疗大肠

3、经的疾病.它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治.哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是.简单地说,大部分的肠道病都属于这个范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外.　   9.马齿苋对于急性的肠道病效果更是显著,尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾(拉血泡的那种)的效果非常好.三种人群不适合吃马齿苋　　一、腹部受寒引起腹泻的人;　　二、孕妇.马齿苋是滑利的,有滑胎的作用;　　三、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服.马齿苋的吃法凉拌马齿笕　　主料：马齿苋500克,　　调料：白砂糖10克,醋5克,香油

4、10克　　做法：将马齿苋洗净，切成段，然后放入开水里焯一下，放入白糖、醋、香油适量，拌匀就可以吃啦。　　马齿苋炒鸡蛋　　主料：马齿苋30克，鸡蛋250克　　调料：盐35克，料酒5克，花生油15克，味精2克吗，酱油3克　　做法：　　1.先将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段，备用。　　2.把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、料酒、酱油、味精少许，调味。　　3.炒锅刷洗净，下入花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟就好了。　  马齿苋鸡蛋汤　　主料：马齿苋60克，鸡蛋210克　　做法：　　1.先将马齿苋洗净，捣烂取汁。　　2.鸡蛋去壳，放锅中，加水适量煮熟后，再加入马齿苋

5、汁就好了。