5.3 atp的主要来源——细胞呼吸

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1、知识回顾：1.ATP结构简式：A—P~P~P２.ATP化学组成：腺苷、磷酸基团3.ATP和ADP的转化：ATPATP水解酶+能量ADP+PiATP合成酶ATP+能量ADP+Pi第五章细胞的能量供应和利用第3节ATP的主要来源——细胞呼吸一、细胞呼吸的概念细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。二、细胞呼吸的方式（有氧呼吸和无氧呼吸）（一）有氧呼吸1.线粒体场所反应物生成物产生能量氧气第一阶段细胞质基质葡萄糖（Ｃ６Ｈ１２Ｏ６）丙酮酸、[H]少量不需氧第二阶段线粒体基质H2

2、O、丙酮酸（Ｃ３Ｈ４Ｏ３）CO2、[H]少量不需氧第三阶段线粒体内膜[H]、氧气H2O大量需氧２.有氧呼吸的三个阶段C6H12O6(葡萄糖)酶[H]丙酮酸能量散失ATP能量散失ATPCO2H2O酶[H]O2H2O酶散失ATP能量有氧呼吸的全过程图解：第一阶段第二阶段第三阶段细胞质基质反应式第三阶段：[H]的氧化酶12H2O+能量③24[H]+6O2（大量）（少量）酶第一阶段：葡萄糖的初步分解C6H12O6+4[H]+能量①2C３H４O３（少量）酶第二阶段：丙酮酸彻底分解6CO2+20[H]+能量②2C３H４O３+6H2O①场所：

3、线粒体（主要）和细胞质基质②总反应式：③有氧呼吸概念：细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸小结氧多种酶葡萄糖CO2H2O大量能量彻底氧化分解大量ATP④能量去向：一部分以热能形式散失另一部分转移到ATP中（约60%）(约40%)热能葡萄糖CO2+H2O能量ADP＋PiATP用于各项生命活动2870kJ约40％（体温

4、的来源）⑤C、H、O的转移：C：O：H：H2O→[H]→H2OO2→H2OC6H12O6→丙酮酸→CO2C6H12O6→丙酮酸→CO2H2O→CO2丙酮酸→[H]→H2O[H]→H2OC6H12O6C6H12O6+6H2O+6*O26CO2+12H2*O+能量酶上节回顾：细胞呼吸的方式：（一）有氧呼吸①场所：线粒体（主要）和细胞质基质②总反应式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶④能量去向：一部分以热能形式散失，另一部分转移到ATP中。有氧呼吸和无氧呼吸场所反应物生成物产生能量氧气第一阶段细胞质基质葡萄

5、糖（Ｃ６Ｈ１２Ｏ６）丙酮酸、[H]少量不需氧第二阶段线粒体基质H2O、丙酮酸CO2、[H]少量不需氧第三阶段线粒体内膜[H]、氧气H2O大量需氧③过程：2.过程第一阶段：C6H12O6丙酮酸+[H]+少量能量酶（2）无氧呼吸丙酮酸+[H]C2H5OH+CO2酶C3H6O3酶第二阶段：乳酸发酵酒精发酵微生物的无氧呼吸也可以称发酵。例：大多数植物、酵母菌例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）1.场所：细胞质基质与有氧呼吸第一阶段完全相同。3.总反应式：C6H12O6酶2C3H6O3＋少量能量2C2H5OH

6、＋2CO2＋少量能量C6H12O6酶（1）大多数植物、酵母菌：（2）高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）：4.能量去向：一部分以热能形式散失，一部分转移到ATP中。5.定义：无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放出少量能量，产生少量ATP的过程。（三）有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量变化联系实质细胞质基质、线粒体细胞质基质需氧、酶不需氧、需酶CO2、H2O酒精、CO2或乳酸释放大量能量，合成大量AT

7、P释放少量能量，合成少量ATP从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成ATP彻底氧化分解不彻底氧化分解反应程度三、影响细胞呼吸的因素①温度：主要影响呼吸酶的活性。呼吸速率温度A有氧呼吸无氧呼吸O2%CO2释放量510152025②氧气：③水:④CO2：对细胞呼吸有抑制作用在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快。(1)O2浓度为零时：只有无氧呼吸(2)O2浓度增大时：无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸逐渐加强。(3)O2浓度增大到一定值时：只有有氧呼吸。P2.外部因素1.内部因素四、细胞呼吸原理的应用

8、水稻根的横切面知识总结概念类型有氧呼吸无氧呼吸呼吸作用概念过程：物质、能量变化，场所反应式:元素原子去向能量转化概念过程：物质、能量变化，场所反应式:不同途径的原因能量转化意义异同点五、探究酵母菌细胞呼吸的方式选材和实验原理①酵母菌是单细胞真菌，属于兼性厌氧型生