h公司全面质量管理优化策略研究

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1、ＩＨＭｓ＾专业学位硕±论文论文题目Ｈ公司全面质量管理优化策略研究：工商管理（ＭＢＡ）专业学位类别：＿＿研究方向：质量管理论文作者：ｍ指导教师：关涛教授定稿２０巧０９２０日期：年月日学位论文使用授权声明本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权华东理工大学可Ｗ将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可［＾采用影印、缩印或扫描等复制手段

2、保存和汇编学位论文。保密论文在解密后遵守此规定。论涉密情况：＾百／不保密（年月日）□保密，保密期＿＿＿月日至年＿＿＿＿＿学位论文作者签名指导老师签名：Ｌ＾２心？＞日日期日日期：＞解／月／：月卢心＾ＰＩｙｌ＞Ｓ分类号；Ｆ２巧．３密级：公开ＵＤＣ：华东理工大学硕±专业学位论文旦公司全面质量管理优化策略研究郑伟指导教师姓名：关涛教授华东理工大学商学院申请学化级别：硕±专业名称；工商管理（ＭＢＡ）论文定稿日期：２０１５年９月２

3、０日论文答辩日期；２０１５年１１月巧日学位授予单位；华东理工大学学位授予日期：２０１６年１月答辩委员会主席：刘刚教授评阅人：迟春洁副教授刘桂林高级经济师作者声明我郑重声明。；本人恪守学术道德，崇尚严谨学风所成交的学位论文，是本人在导师的指导下。除文中明确注明和引用的，独立进巧研究工作所取得的结果内容外，本论文不包含任何他人己经发表或撰写过的内容。论文为本人亲自撰写，并对所写内容负责。论文作者签名：獅作＞０咬年）么月尽日华东理王大学硕：ｔ：学位论文第Ｉ

4、页旦公司全面质量管理优化策略研究摘要伴随社会经济的发展，人们对食品质量和安全的要求越来越来高，Ｈ公司２０１３年成立，是Ｗ全产业链为基础的含品集团，初步建立了质量管理的组织架构、开展质量管理的活动。本文建立了全面质量管理的绩效评价方法，对Ｈ公司进行了质量管理绩效的评估与分析，发现Ｈ公司在质量管理上存在过于集权、领导不重视、员工参与度不足、各职能部口之间横向的联系薄弱等问题。基于对Ｈ公司质量管理问题的分析和全面质量管理理论，本文提出了Ｈ公司化化的质量管理组织架构。优化的组织架构

5、包括：合并农业集团与销售集团的质量部口，建立质量管理委员会，强化质量总监的职能，质量经理深入各业务单元的业务运营中，各业务部口质量经理Ｗ产品形成为主流程串接，设置市场质量经理，Ｗ加强对顾客质量要一求的识别，检测中也统进行食品质量检测，各业务单元负责人必须承担本业务单元的。质量职责，各业务单元从成立Ｗ质量经理为负责人的质量改进小紀在优化的姐织架构的基础上，本文对Ｈ公司食品质量管理的关键活动，包括质量政策的制定与执行、供应商质量管理、质量设计等进行了详细的优化。并对为实现全面质量管理的激励

6、机制、信息沟通与共享机制、质量绩效的评价与考核、质量文化与质量培训进行了详细的阐述。关键词：食晶；质量管理；全面质量管理第ＩＩ页华东理工大学硕±学位论文Ｏｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎｓｔｒａ化ｇｙｒｅｓｅａｒｃｈｏｎ化化１ｕａｌｉｔｍａｎａｅｍｅｎｔｏｆＨｑｙｇｃｏｍａｎｐｙＡｂｓｔｒａｃｔｅｅｖｅｏｍｅｎｏｆ＇ｍＷｉ化ｔｈｄｌｐｔｓｏｃｉａｌｅｃｏｎｏｍｙｅｏｌｅｓｄｅａｎｄｆｏｒｆｏｏｄｕａｌｉｔａｎｄｓａｆｅｔｉｓ，ｐｐｑｙｙ１１１〇巧ａ

7、ｎｄｍｏｒｅｈｉｈＨｃｏｍａｎｆｏｕｎｄｅｄｉｎ２０１３ｉｓａｆｏｏｄｒｏｕｂａｓｅｄｏｎ过ｗｈｏｌｅｉｎｄｕｓｔｒｇ，ｐｙｇｐｙｃｈａｉｎ．Ｔｈｅｃｏｍｐａｎｙｈａｖｅｅｓｔａｂｌｉｓｈｅｄｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｍａｎａｇｅｍｅｎｔｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎｓｔｒｕｃｔｕｒｅａｎｄｂｅｉｎ化ｅｕａｌｉｔｙｍａｎａｇｅｍｅｎｔａｃｔｉｖｉｔｉｅ义Ｉｎｔｈｅｐａｐｅｒｔｈｅｍｅｔｈｏｄｓｏｆｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｇｑ，ｐｍｅａｓｕｒｅｍｅ

8、ｎｔｏｆｔｏｔａｌｑｕａｌｉｔｙｍａｎａｅｍｅｎｔａｒｅｄｅｖｅｌｏｅｄｔｈｒｏｕｈｌｉｔｅｒａｔｕｒｅｓｘｉｒｖｅｙ．ＢｔｈｅｇｐｇｙｑｕａｌｉｔｙｍａｎａｅｍｅｎｔｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｅｖａｌｕａｔｉｏｎａｎｄａｎａｌｓｉｓｆｏｒＨｃｏｍａｎａｌｏｔｏｆｒｏｂｌｅｍａｒｅｇｐｙｐｙ，ｐ，ｆｏｕｎｄｆｏｒｅｘａｍ