药学毕业论文--松茸多糖两种测定方法的比较研究

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1、松茸多糖两种测定方法的比较研究作者:刘倩,何法林,江春花,白淑芬,王慧芳,喇万英□□【摘要】目的选择一种准确、稳定、简便的松茸多糖含量测定的方法。方法对硫酸-蔥酮法和苯酚■硫酸法测定松茸子实体多糖的含量进行比较。结果硫酸■蔥酮法和苯酚■硫酸法分别在1.2~12mgL-l(r=0.9993)和1.5-15mgL-l(r=0.9991)范围内呈线性关系;精密度实验RSD分别为0.13%和0.31%;硫酸-蔥酮法在3h内稳定,苯酚-硫酸法在6h内稳定;含量测定结果分别为4.28%和4.95%。结论苯酚■硫酸法测定松茸多糖含量显色灵敏,颜色稳定,操作简便,可作为测定松茸多糖

2、含量测定的方法。□【关键词】松茸;多糖含量;蔥酮■硫酸法;苯酚-硫酸法□Abstract:ObjectiveToselectamoreaccurate,stableandconvenientmethodfordeteminationofPolysaccharidecontentinTricholomamatsutakeSing.MethodsPolysaccharidecontentinTricholomamatsutakeSingwasdeterminedbytwomethods:athranone-sulfuricacidmethodandphenol-su讦u

3、ricacidmethod.ResultsThestandardcurveofathranone-sulfuricacidmethodandphenol-su讦uricacidmethodwasrespectivelylinearintherangesof1.2~12mgL-l(r=0.9993)and1.5〜15mg-L-l(r=0.9991)zathranone-sulfuricacidmethodwasstablewithin3hzphenol-suifuricacidmethod・wasstablewithin6h;thecontentwas4.28%and

4、4.95%respectively.ConclusionPhenol-sidfuricacidmethodissensitive,stableandconvenientandcanbeusedfordeterminationofpolysaccharidecontentinTricholomamatsutakeSing.□□Keywords:TricholomamatsutakeSing;Polysaccharidecontent;Anthranone・sulfuricacidmethod;Phenol-sidfuricacidmethod□松茸Tricholoma

5、matsutakeSing是赤松、台湾松等树木的活体共生菌,又称松茸、松蕈、松蘑、鸡丝菌,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、口蘑属[1L子实体味道鲜美,有很高的营养价值和特殊的药用效果,被誉为〃蘑菇之王"[21现代研究表明,松茸有治疗糖尿病、抗癌、镇咳、祛痰、平喘等作用[31松茸多糖含量的测定,有采用苯酚-硫酸法[4],有采用硫酸-蔥酮法[5;本文对松茸多糖的两种测定方法进行了比较研究,以选定一种方便快捷的适合松茸多糖含量测定的方法。□1仪器□□1.1仪器722分光光度计;水浴锅,电子天平,干燥箱、循环水真空泵。□□1.2试药葡萄糖(中国药品生物制品检定所);9

6、5%乙醸浓硫酸、蔥酮、苯酚均为分析纯,水为双蒸水。松茸购自吉林省博苑长白山特产科技有限公司。2方法与结□2.1对照品溶液的配制精密称取经105°C干燥至恒重的无水葡萄糖对照品10mgz置100ml量瓶中,加水溶解并稀释至刻度,摇匀,酉己制成每毫升中含无水葡萄糖0.1mg的对照品溶液。□2.2样品溶液的制备精密称取60弋干燥至恒重的松茸细粉0.5g,置圆底烧瓶中,加80%乙醇150ml,加热回流1h,趁热滤过残渣用80%乙醇洗涤3次将残渣及滤纸置烧瓶中加水150ml,加热流lhz趁热滤过,烧瓶及残渣用热水洗涤3次,合并滤液与洗液,转移至250ml量瓶中,加水至刻度,摇

7、匀。□2.3.1标准曲线的制备精密量取对照品溶液0.1,0.2,0.4,0.6,0.8,1mlz分别置10ml具塞刻度试管中,各加水至2.0ml,摇匀,在冰水浴中缓慢滴加0.2%蔥酮-硫酸溶液至刻度,摇匀,冷却后置沸水浴中保温10min,取出,立即置冰水浴中冷却10min,取出,以相应试剂为空白。照紫外■可见分光光度法,在620nm波长处测定吸光度。以吸光度(Y)为纵坐标,浓度为横坐标,绘制标准曲线[6],建立回归方程:Y=0.0357X+0.0222(r=0.9993)o结果表明:浓度在1.2~12mgL-1范围内线性关系良好。□□2.3.2空白溶液的制备取水

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