DB32∕T 2734-2015 草莓标准园建设规范

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1、ICS65.020.20B31备案号：44812-2015DB32江苏省地方标准DB32/T2734-2015草莓标准园建设规范Regulationofconstructionforstrawberrystandardorchard2015-02-15发布2015-04-15实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T2734-2015前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编制。本标准由江苏省农业委员会提出。本标准起草单位：江苏省园艺技术推广站、江苏省草莓协会。本标准起草人：陆爱华、陈宗元、钱晶、

2、杨金明。IDB32/T2734-2015草莓标准园建设规范1范围本标准规定了草莓标准园建设的术语和定义、园地要求、栽培管理要求、采后处理要求、产品要求、管理制度要求和其他要求。本标准适用于江苏省草莓标准园建设。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。DB32/T1293-2008草莓种苗生产技术规程DB32/46-2009主要果树苗木NY/T406-2000脱毒草莓种苗病毒检测技术规程NY/T444-2001

3、草莓DB32/T1495-2009草莓等级规格NY/T496-2002肥料合理使用准则通则NY5104-2002草莓产地环境条件NY/T5105-2002草莓生产技术规程DB32/T472-2007草莓设施栽培技术规程DB32/T471-2007草莓露地栽培技术规程DB32/T2477-2013草莓田石灰氮土壤处理技术规程GB/T8321农药合理使用准则NY/T1761-2009农产品质量安全追溯操作规程3术语和定义本标准采用下列定义3.1草莓标准园strawberrystandardorchard在优势产区集成技术建设的规模化种植、

4、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的草莓生产标准园。4标准园要求4.1环境条件1DB32/T2734-2015草莓标准园的土壤、空气、灌溉水质量符合NY5104-2002的要求。4.2标准园规模设施草莓集中连片面积100亩以上，露地草莓集中连片面积500亩以上。4.3功能区布局需统一规划、科学设计、合理布局。具有农资供应与仓储体系、生产体系、技术服务体系、营销服务体系、信息网络系统及具备生产、采后处理、产品初步检测等设施设备。4.4基础设施交通便利，园内水、电、路设施配套，涝能排，旱能灌，主干道路硬化，能通过运输车辆。园区

5、主干道入口处设立植物检疫警示牌。4.5栽培模式根据立地生态条件和生产实际，选择设施、露地栽培模式。5设施栽培管理要求5.1设施类型淮北地区主要采用日光温室，其他地区采用塑料大棚和棚内小棚或中棚双重保温。5.2种苗管理5.2.1品种选择选用花芽分化早、休眠浅、抗病、抗寒、优质、丰产、适应市场需求的品种。5.2.2种苗生产实行种苗统育统供，种苗生产按DB32/T1293-2008、NY/T406-2000的规定执行。5.2.3种苗要求种苗质量按DB32/46-2009的规定执行。5.3土壤管理连作草莓田要严格土壤消毒，方法按DB32/T2

6、477-2013的规定执行。5.4肥水管理按NY/T5105-2002、NY/T496-2002和DB32/T472-2007的规定执行。提倡测土配方施肥，基肥以有机肥为主，适时追肥和根外追肥。宜覆盖黑地膜，提倡膜下节水灌溉。5.5温湿度管理按DB32/T472-2007的规定执行。5.6植株及花果管理2DB32/T2734-2015按DB32/T472-2007的规定执行。优质果率达85%以上。5.7病虫防控实行病虫害统防统治，采用农业、物理、生物、化学等综合防治措施，全面应用杀虫灯、性诱剂和粘虫色板，病虫危害控制在经济阈值以下。农

7、药使用按GB/T8321规定执行。方法按DB32/T472-2007的规定执行。科学使用农药，禁止使用高毒、高残留农药或其他禁用农药。5.8采收5.8.1安全间隔期严格执行农药施用后的安全间隔期。5.8.2采收期确定根据季节不同确定不同的采收成熟度，在１２月至翌年２月下旬，以九成熟（果面着色９０％）采收为宜；３月至４月以八成熟（果面着色８０％）采收，５月以后以七成半熟（果面着色７5％）采收。6露地栽培管理要求按DB32/T471-2007的规定执行。7采后处理要求7.1商品化处理配置清理、分级、包装等采后商品化处理场地及配套的设施。7

8、.2分等分级按DB32/T1495-2009的规定执行。7.3包装与标识产品须经统一包装、附加标识后方可销售。标识要按照规定标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、采收期、产品质量等级、产品执行标准编号等内容。包装材料不