DB32∕T 2478-2013 葡萄标准园建设规范.pdf

《DB32∕T 2478-2013 葡萄标准园建设规范.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、ICS65.020.20B31备案号：41174-2014DB32江苏省地方标准DB32/T2478—2013葡萄标准园建设规范Regulationofconstructionforgrapestandardgarden2013-12-30发布2014-01-20实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T2478—2013前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》、《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定》编制。本标准由江苏省农业委员会提出。本标准起草单位：江苏省园艺技术推广站、江苏省葡萄协会。本标准起草人：陆爱华、陈宗元、徐卫东、

2、钱晶。IDB32/T2478—2013葡萄标准园建设规范1范围本标准规定了葡萄标准园建设的术语和定义、园地要求、栽培管理要求、采后处理要求、产品要求、管理制度要求和其他要求。本标准适用于江苏省葡萄标准园建设。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T469-2001葡萄苗木NY/T470-2001鲜食葡萄NY/T496-2002肥料合理使用准则通则NY5087-2002无公害食品鲜食葡萄产地环境条件NY5088-2002无公害食品鲜食葡萄生产技术规

3、程DB32/T602-2008葡萄水平棚架式栽培生产技术规程DB32/T875-2005葡萄“T”形架避雨栽培技术规程DB32/T930-2006葡萄全园套袋栽培技术规程DB32/T1336-2009鲜食葡萄病虫害综合防治技术规程DB32/T2091-2012葡萄H形整形修剪栽培技术规程DB32/T2092-2012葡萄花穗果穗整形技术规程3术语和定义本标准采用下列定义3.1葡萄标准园grapestandardgarden指在优势产区集成技术建设的规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的葡萄生产标准化果园。3.2安全间隔期safeintervalperiod指最后

4、一次施药至采收前且残留量降到最大允许残留量所需的间隔时间。4园地要求1DB32/T2478—20134.1环境条件葡萄标准园的土壤、空气、灌溉水质量符合NY5087-2002的要求。4.2标准园规模集中连片面积500亩以上，设施葡萄集中连片面积100亩以上。4.3功能区布局需统一规划、科学设计、合理布局。具有农资供应与仓储体系、生产体系、技术服务体系、营销服务体系、信息网络系统及具备生产、采后处理、产品初步检测等设施设备。4.4基础设施交通便利，园内水、电、路设施配套，涝能排，旱能灌，主干道路硬化，能通过运输车辆。园区主干道入口处设立植物检疫警示牌。4.5栽培模式根据立地生态条件和生

5、产实际，选择露地、避雨、促成、先避雨后促成、延迟、限根、防虫、防鸟、防风设施。对抗病性弱的欧亚品种需采用避雨、促成、先避雨后促成等设施。5栽培管理要求5.1种苗管理5.1.1品种选择选用抗逆性强、抗病、优质、高产、商品性好、适应市场需求的品种，品种搭配宜根据市场需求早、中、晚熟及红、紫、黄、黑、绿等色泽比例协调。5.1.2砧木选择选用抗根瘤蚜、抗根结线虫、抗旱、耐涝、耐盐碱、嫁接亲和力强的砧木品种。宜用SO4、5BB等砧木品种。5.1.3种苗要求实行种苗统育统供。苗木质量按NY/T469-2001的规定执行。5.2土壤管理宜采用生草（绿肥）、覆草、覆反光膜等土壤管理制度，适度中耕。5

6、.3肥水管理按NY5088-2002和NY/T496-2002的规定执行。提倡测土配方施肥，基肥以有机肥为主，适时追肥和根外追肥。提倡节水灌溉。5.4花果管理5.4.1疏果整穗2DB32/T2478—2013按DB32/T2092-2012的规定执行。5.4.2控制产量定产定果，亩产控制在1000kg左右。5.4.3全园套袋按DB32/T930-2006的规定执行。5.4.4优质果率达85%以上。5.5树体管理5.5.1树形选择平棚架宜选X形、H形、一字形；篱形架宜选Y形、T形。5.5.2整形修剪按NY5088-2002、DB32/T602-2008、DB32/T875-2005、D

7、B32/T2091-2012的规定执行。5.5.3新梢管理5.5.3.1抹芽发芽后将不需要的廋弱芽、双芽、歪芽、病虫芽抹去。5.5.3.2定梢和引缚花序展开时去掉过多、过密的新梢，按定产要求保留一定数量的健壮结果枝和营养枝，长到40cm时按新梢与结果母枝垂直的方向引缚，延长枝按延长方向引缚,引缚时动作轻柔，以防从根部断梢。5.5.3.3摘心开花前5-6天，结果枝在花序以上5-6片叶处摘心，发育枝有8-10片叶完全伸展时摘心。5.5.3.4除卷须整个生长季及