在化学教学中发挥实验的教学功能

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1、在化学教学中发挥实验的教学功能  【摘要】教师在教学过程中应充分发挥实验教学在形成科学世界观、激发学习兴趣、强化探究意识及提高综合能力四方面的教学功能,从而达到化学的课程目标。  【关键词】化学实验教学;教学功能  以实验为基础是化学学科的重要特征之一。化学实验对全面提高学生的科学素养有着极为重要的作用。化学实验有助于激发学生学习化学的兴趣,创设生动活泼的教学情景,帮助学生理解和掌握化学知识和技能,启迪学生的科学思维,训练学生的科学方法,培养学生的科学态度和价值观。  在化学教学中,可以从以下几个方面发挥实验的教学功能。  

2、一、学生通过了解化学实验史实,形成科学世界观  化学与人类的生活和生产息息相关。的确,从古代“长生不老”、“点石成金”5的朴素愿望,到20世纪初氮肥的合成缓解了粮食危机,从原始人对火的使用,青铜器的发明到现代的超导材料、纳米材料的开发和应用,直至今天新合成的药物正在挽救着成千上万人的生命,人类社会的进步都与化学有着密切的联系。而化学概念、化学原理的形成和发展,大多数是科学家们通过多年精确的实验研究和推理分析得出来的,可见化学实验在化学学科的发展中起着举足轻重的作用。教师通过让学生了解化学实验史实,结合人类探索物质及其变化的历

3、史与化学科学发展的趋势,从而帮助学生了解化学概念、化学原理的形成和发展,认识实验在化学学科发展中的重要作用,引导学生进一步学习化学的基本原理和基本方法,形成科学的世界观。  例如,被称为“科学家之母”的居里夫人,在科学领域里孜孜不倦的追求,在艰苦的工作环境中不断的实验,她终于在金属中提炼出“钋”这种放射性元素,由此而获得诺贝尔奖。但是她没有就此而知足,她既珍惜这一成就,又不肯停步不前,而是继续在艰苦的环境中探索,发现了更为珍贵的“镭”,二度获得了诺贝尔奖。“镭”在医学方面的价值,给癌症患者带来了福音。教师可以利用有关居里夫人

4、发现“钋”和“镭”的详细过程,让学生了解化学实验在元素的发现过程中,在新物质的合成过程中起着举足轻重的作用,不仅可以提高学生对实验在化学学科发展中重要作用的认识,还可以培养学生吃苦耐劳的品质、持之以恒的精神,并形成科学的世界观和实事求是的科学态度。  二、学生通过观察化学演示实验,激发学习兴趣  学习不免具有枯燥性、乏味性,化学的学习亦不例外,良好的学习兴趣是学习动机中最现实、最活跃的成分:是求知欲的源泉,是思维的动力,是唤起学生学习的有效手段。化学是以实验为基础的学科,实验所具有的千变万化的现象正好能紧抓学生双眸,激发学生

5、对化学的良好的学习兴趣。  例如,讲授氨性质时,可用“喷泉”实验来引入:在干燥的圆底烧瓶里充满氨气,用带有玻璃管和滴管(滴管里预先吸入水)的塞子塞紧瓶口。立即倒置烧瓶,使玻璃管插入盛有水的烧杯里(水里事先加入少量酚酞试液)。当教师打开橡皮管上的夹子,挤压滴管的胶头,使少量水进入烧瓶,此时,学生便可看到烧杯里的水由玻璃管进入烧瓶,形成美丽的红色“5喷泉”。教师通过演示该实验,使学生觉得新奇、有趣,教师便随后向学生提问,产生美丽“喷泉”的原因,使学生觉得现有的知识不够,以激发他们的求知欲,从而产生对化学的学习兴趣。  三、学生通

6、过进行化学实验探究,强化探究意识  实验探究是指通过实验来进行的一种探究活动,它是科学探究在化学实验教学中的具体化。它是化学教学中最常见、最主要的探究活动,是化学实验教学中落实科学素养目标的重要途径,也是以实验为基础的化学教学观的具体体现。学生在实验探究过程中获取知识,并体验成功的快感,更有利于化学的学习。  例如,“Cl2的水溶液使有色布条褪色”这一课题。关于Cl2的水溶液使有色布条褪色的原理推断,在以往的教学中是按演示→观察→结论过程进行的,可以改用实验探究式的学习方式,过程如下:  提出问题:Cl2的水溶液为什么能使湿

7、润的红色布条褪色?  收集资料:(要求学生以已有知识、经验及阅读课文完成)  (1)Cl2有强氧化性  (2)Cl2与H2O反应生成HCl和HClO  (3)HClO有强氧化性  提出假设:(根据收集资料,学生讨论完成)  (1)Cl2使布条褪色  (2)HClO使布条褪色  (3)HCl使布条褪色  (4)H2O使布条褪色5  验证假设:(由两学生配合,进行演示完成)  实验1:把干燥的布条放入充满Cl2的集气瓶中,布条不褪色。  实验2:把干燥的布条放入HCl里,布条不褪色。  实验3:把干燥的布条放在H2O里,布条不褪

8、色。  实验4:把干燥的布条放在Cl2的水溶液中,布条褪色。  得出结论:(由学生根据实验,分析得到)HClO使有色布条褪色。  通过科学实验探究活动来学化学。在这一过程中学生可以把化学知识与观察、推理和思维技能结合起来,从而可以能动地获得对化学知识的理解,更好地学习化学。  四、学生通过

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