北京广播电视大学开放教育特许经营导论教学大纲

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1、北京广播电视大学开放教育特许经营导论教学大纲特许经营、工商管理管理专业（专科）一、大纲说明1．课程基本信息本课程是为开放教育专科层次、特许经营管理和工商管理专业开设的专业选修课程。课程共计4学分，开设学期为第一学期。课程设置为北京电大自开课。课程名称特许经营概论课程性质选修课程教学对象特许经营、工商管理管理专业专科学生学时学分72学时4学分编写单位财经教学部编写人王蓓2．课程教学目标本课程是特许经营管理专业的学科基础课。课程主要通过对特许经营模式的概念、特征、结构、基本类型、运作方式和法制监管等内容的系统性讲解，帮助首次接触特许经

2、营的学习者建立一个比较完整的基础性认识框架，初步树立基本的特许经营商业观念和意识，为将来学习专业课程打下坚实基础。同时，《特许经营导论》也是特许经营管理专业各专业课程的前导课程，对后续专业课的核心内容有提纲挈领的提示作用，为学习者明确本专业的基本知识框架提供切实的指引。3．与相关课程的衔接《特许经营习题设计与构建》，《特许经营单店运营管理》，《特许经营文案实务》等课程。4．教学方法建议首先，加强基本概念、理论和术语的理解，注意联系本专业实际和学生运用的实际，有针对性地突出教材的重点，使学生能够把学到的理论和知识真正用来指导自己的工

3、作实践。其次，在教学中还必须加强课内外的练习，练习时间要确有保证，练习方式要多样化，使学生能够把学到的知识转化为熟练的技巧。最后，在教学中要充分调动学生的积极性，把讲授、练习、探索研讨有机地结合起来，力求取得最佳的教学效果。二、教学内容 第一章  特许经营的历史、现状及发展趋势了解特许经营的历史，以及国际、国内的现状和发展趋势掌握特许经营的概念了解特许经营模式形成的基本原因第二章  特许经营的基本概念与一般性原则识记特许经营的定义及基本概念知道特许经营的类型了解特许经营的体系结构掌握特许经营的一般性原则第三章  特许经营的本质掌握

4、特许经营的本质分析特许经营所带来的社会经济效益了解特许经营的成功案例第四章特许经营法律法规掌握特许经营需要的法律服务了解国际特许经营的相关法律法规掌握《商业特许经营管理条例》的主要内容掌握《商业特许经营信息披露管理办法》和《商业特许经营备案管理办法》的主要内容第五章特许经营手册的编制识记特许经营手册的定义掌握特许经营手册的种类了解单店手册的基本构成及其内容与作用熟悉单店手册的制作要求第六章特许经营发展总体规划识记总体规划的概念和功能、重要意义掌握总体规划的工作步骤及内容特许经营理念导入的培训第七章  特许权组合设计识记特许权组合、

5、单店经营模式、商标及单店VIS系统的概念掌握特许权组合的各项内容的设计了解在设计特许权组合中的注意事项第八章  单店运营管理系统的设计与营建识记单店的类型及特点掌握单店运营管理的系统性定义及单店系统设计的内容、步骤及方法了解单店选址的重要意义 第九章总部运营管理系统的设计识记总部在特许经营体系中扮演的重要角色掌握总部系统设计的内容、步骤和方法第十章特许经营体系的推广识记特许经营体系推广的概念掌握特许经营体系推广活动的一般步骤了解特许经营体系推广活动的准备，能进行招募信息发布及咨询第十一章特许经营体系的加盟识记特许经营体系加盟的概念

6、掌握特许经营体系加盟活动的一般步骤了解特许经营体系加盟活动的准备及筹措开店资金第十二章特许经营财务管理了解财务和会计管理知道财务计划工具和技术会应用特许经营信息系统第十三章特许企业市场营销管理掌握特许经营营销管理内容能进行特许经营营销策略的应用教材：《特许经营导论》北京广播电视大学校长胡晓松编著，中国人民大学出版社出版。