不同栽培类型药用菊花中绿原酸的含量比较

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1、不同栽培类型药用菊花中绿原酸的含量比较陈月华，梁利香，尹健，陈利军，胡孔峰，杨海霞【关键词】药用菊花；,,栽培类型；,,绿原酸；,,高效液相色谱　　摘要：目的测定并比较药用菊花不同栽培类型中绿原酸的含量。方法用分析纯甲醇回流提取，高效液相色谱法测定，流动相为0.1mol/L磷酸二氢钠缓冲液甲醇（70∶30），流速1.0ml/min；检测波长为328nm。结果21个菊花样品的绿原酸含量，以干品计在0.15%~0.63%之间，其中安徽省歙县的晚贡菊含量最高（0.63%），安徽省亳州市阴干的小亳菊含量最低（0.15%）。平均回收率（n=6）为100.4%，变异系数（RS

2、D）为2.0%。结论药用菊花中绿原酸含量因栽培类型和加工方法不同而存在差异。安徽省歙县的贡菊含量最高；硫熏的小亳菊高于阴干的小亳菊。　　关键词：药用菊花；栽培类型；绿原酸；高效液相色谱　　Abstract：ObjectiveTomeasureandparethechlorogenicacidcontentsfromdifferentculturedflostypesofmedicinalChrysanthemummorifolium.MethodsThechlorogenicacidethanolandmeasuredbyhighperformanceliquid

3、chromatograph.TheconditionsforHPLCobilephase,sodiumdihydrogenphosphatebuffer-methanol(70∶30)l/min;thedetection.ResultsChlorogenicacidcontentsin21drysamplesofflosfromchrysanthemumumfromcountyShe,provinceAnhui,buttheloallshade-driedchrysanthemumfromCityBozhou,ProvinceAnhui.Theaveragerec

4、overypercentageutantindex(RSD)edicinalChrysanthemummorifoliummanifestremarkablydifferentbyethod.ThecontentisthehighestinthetypefromcountyShe,provinceAnhui;andthecontentishigherinthetypebysulfurfumigationthanthatinshade-drying.　　KeyedicinalChrysanthemummorifolium;Culturedtype;Chlorogen

5、icacid;HPLC　　菊花为菊科植物ChrysanthemummorifoliumRamat.的干燥头状花序，含绿原酸、挥发油、生物碱及黄酮等多种成分。菊花为常用中药，亦可作茶饮，其性味甘、苦，微寒，归肺、肝经，有散风清热、平肝明目之功效。用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花〔1〕。菊花按产地和加工方法不同分为“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”〔1〕。菊花因其产量高，价格便宜，饮用方便，作为保健饮料已经广为应用，而且有望在新兴的功能性食品，特别是抗衰老食品中发挥作用〔2〕。国外最新研究也发现菊花提取物有抗HIV作用〔3〕。国内外学者已在菊花的化学成分研究方

6、面作了大量工作，其中绿原酸是一类重要成分，具有抑菌利胆作用〔4〕，而且绿原酸的药理活性与菊花的功效是相符的。《中国药典》中用高效液相色谱法测定菊花绿原酸含量〔1〕，本文在相同条件下用高效液相色谱法测定了21个样品的绿原酸含量并进行了比较。　　1器材　　1.1供试材料为200311采自8个产地的21个菊花样品。　　1.2仪器与试药m×4.6mm，4μm）；绿原酸对照品由中国药品生物制品检定所提供。　　2方法　　2.1供试材料中含水量的测定具体方法见文献〔1〕。　　2.2绿原酸的含量测定具体方法见文献〔1〕。　　2.2.1色谱条件ol/L磷酸二氢钠缓冲液甲醇（70∶3

7、0）；流速1ml/min；检测波长328nm。　　2.2.2对照品溶液的制备称取绿原酸对照品10mg，置棕色量瓶中，加水100ml配制成每毫升中含绿原酸0.1mg的溶液，即得。　　2.2.3线性关系考察取对照品溶液，分别进样2，4，6，8，10μl，依法测定。以进样量为横坐标，峰面积为纵坐标，求得回归方程为：Y＝713839X-756267（r=0.9998）。结果表明绿原酸在0.2~1.0μg范围内其进样量与峰面积呈良好的线性关系。　　2.2.4供试品溶液的制备取样品粉末（过40目筛）1.0g，置锥形瓶中，加50.0ml甲醇，称重，回流提取2h，冷却，再称重，用

8、甲醇补足减