食堂满意度调查报告

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1、.关于广西财经学院学生对食堂满意度的调查报告学院：班级：学号：姓名：2012年12月.关于广西财经学院学生对食堂满意度的调查报告一、摘要民以食为天，一代伟人毛泽东也说过，吃饭问题最大。那么，作为第一届入驻广西财经学院相思湖校区的学生们，他们对现有食堂的满意度是怎样呢？对此，我做了一次学生有关食堂满意度的调查，比较全面的了解我校食堂的现状，希望能对进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善学生的伙食条件有所帮助。二、关键字：大学生、食堂、满意度三、调查目的学生对食堂的满意度如何？影响满意度的因素有哪些？学生认为食堂当前的优势体现在

2、哪些方面？对食堂的服务还有哪些要求？此次调查旨在描述我校相思湖校区学生对食堂的满意程度现状，在对调查数据汇总分析研究的基础上，有针对性地提出一系列整改意见和建议，意在为学校后勤进一步改善服务质量，提高学生的生活质量提供参考依据。四、调查方案1.调查对象：全校在校本科生，随机100名2.调查方法：随机在相思湖校区教学楼自习教室发放调查问卷。问卷共21题，皆为选择题，其中20题单选题，1题多选题。问卷采用不记名的填写方式，涉及个人对学校食堂各个方面的看法，由被调查人自愿填写。3.调查时间：2012年12月4.调查地点：广西财经学院相思湖校区

3、各大教学楼五、问卷分析1.您经常在学校食堂就餐吗？选项A、每次都是B、基本在C、偶尔在D、从不人数（人）305082比例（%）305082.您经常在学校食堂就餐吗？40%50%8%2%A、每次都是B、基本在C、偶尔在D、从不根据统计调查结果显示，广西财经学院相思湖校区的学生通常在饭堂就餐。因此，食堂各方面质量的改进，与大学生生活质量的提高息息相关。2、您认为食堂伙食的份量如何？选项A、太多　B、正好　C、偏少D、有时多，有时少　人数（人）3265219比例（%）3265219饭堂伙食份量偏少，已成为本校大学生的一个普遍观念。如果连最基本

4、的生活需求都得不到保证，又何谈好好学习，充实自己，将来成为国家栋梁呢？学校食堂应该出台措施，明确每种饭菜的份量，做好监督工作，真真正正从实处保证学生的饮食需求。3、您认为学校食堂饭菜价格如何？选项A、偏贵B、一般C、很便宜人数（人）68275比例（%）68275.饭菜价格是最敏感的事情。根据统计调查结果显示，学生们大多数认为本校的饭堂饭菜价格偏贵，高达68%，仅有32%的学生认为饭菜价格合理，甚至很便宜。可能是由于物价上涨原因，使食堂饭菜成本增加，因而，学校的饭菜价格呈直线上升。但，学校食堂的主要消费人群为未步入社会的学生群体，本身没有

5、任何的经济收入，学生中尚有一部分来自贫困家庭，偏贵的饭菜价格，超出学生的支付能力，在某种程度上加重了贫困学生家庭的负担。食堂应该更多的考虑学生的利益，大学生是社会的未来，应受到社会的保护，不应该成为商业利益的来源。由此来看，食堂应该在价格方面从新调整，做出更合理的价格，提供更多物美价廉的饭菜，才能给大学生建立一个更为和谐更为舒适的就餐环境。4、您认为食堂的饭菜种类如何？选项A、十分丰富B、一般C、太少人数（人）303832比例（%）303832据图表数据分析，学校食堂饭菜的种类大体上还令人满意，然，在此基础上，食堂仍应不断丰富饭菜种类，

6、在控制成本的情况下丰富口味，变化菜种，不断提高服务质量。5、您认为食堂菜式品种更新情况如何？选项A、经常更新B、还算可以C、没什么变化D、很死板人数（人）3107017比例（%）3107017食堂推出新菜的速度慢，每天都是一成不变的菜式，如何能不影响学生们的饮食心情？因此，饭堂应丰富菜色品种，不时推出新品菜，尽量满足学生们的需求。6、您认为食堂大米的口感如何？选项A、很好　B、还算可以C、一般D、很差人数（人）6403024比例（%）6403024根据统计调查结果显示，仍有24%的学生对饭堂米饭的质量不满，认为食堂大米的口感很差。也许饭

7、堂应从自身反思，从原料入手，选购优质大米，亦可改进烹饪方法，提高米饭的口感。.7、你觉得食堂饭菜口味怎么样？选项A、很好啊，比其他学校的都好B、还行、偶尔味道是可以的C、一般般，和其他学校没什么区别D、有待提高，没见过这么难吃的食堂人数（人）30204010比例（%）30204010饭菜的口味一直是众多学生颇为关心的问题。饭菜口味达不到要求，就餐或许就不是一种享受，而逐渐变成一种例行公事。对本校学生而言，仅有30%的学生认为该校的饭堂饭菜口味比其他学校的都好。故，学校饭堂还应注重人性化服务，家庭式服务，提高饭菜的口味，意在让学生变公事为

8、享受。8、您觉得目前食堂的菜偏于油腻或咸淡吗？选项A、偏B、有点偏C、没有人数（人）201961比例（%）201961也许各人口味百变，不易统一协调，但饭堂仍可以在可改进的基础上继续改进。9、你觉得食堂每餐