食堂满意度调查报告

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1、.关于广西财经学院学生对食堂满意度的调查报告学院:班级:学号:姓名:2012年12月.关于广西财经学院学生对食堂满意度的调查报告一、摘要民以食为天,一代伟人毛泽东也说过,吃饭问题最大。那么,作为第一届入驻广西财经学院相思湖校区的学生们,他们对现有食堂的满意度是怎样呢?对此,我做了一次学生有关食堂满意度的调查,比较全面的了解我校食堂的现状,希望能对进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善学生的伙食条件有所帮助。二、关键字:大学生、食堂、满意度三、调查目的学生对食堂的满意度如何?影响满意度的因素有哪些?学生认为食堂当

2、前的优势体现在哪些方面?对食堂的服务还有哪些要求?此次调查旨在描述我校相思湖校区学生对食堂的满意程度现状,在对调查数据汇总分析研究的基础上,有针对性地提出一系列整改意见和建议,意在为学校后勤进一步改善服务质量,提高学生的生活质量提供参考依据。四、调查方案1.调查对象:全校在校本科生,随机100名2.调查方法:随机在相思湖校区教学楼自习教室发放调查问卷。问卷共21题,皆为选择题,其中20题单选题,1题多选题。问卷采用不记名的填写方式,涉及个人对学校食堂各个方面的看法,由被调查人自愿填写。3.调查时间:2012年12月4.调查

3、地点:广西财经学院相思湖校区各大教学楼五、问卷分析1.您经常在学校食堂就餐吗?选项A、每次都是B、基本在C、偶尔在D、从不人数(人)305082比例(%)305082.您经常在学校食堂就餐吗?40%50%8%2%A、每次都是B、基本在C、偶尔在D、从不根据统计调查结果显示,广西财经学院相思湖校区的学生通常在饭堂就餐。因此,食堂各方面质量的改进,与大学生生活质量的提高息息相关。2、您认为食堂伙食的份量如何?选项A、太多 B、正好 C、偏少D、有时多,有时少 人数(人)3265219比例(%)3265219饭堂伙食份量偏少,已

4、成为本校大学生的一个普遍观念。如果连最基本的生活需求都得不到保证,又何谈好好学习,充实自己,将来成为国家栋梁呢?学校食堂应该出台措施,明确每种饭菜的份量,做好监督工作,真真正正从实处保证学生的饮食需求。3、您认为学校食堂饭菜价格如何?选项A、偏贵B、一般C、很便宜人数(人)68275比例(%)68275.饭菜价格是最敏感的事情。根据统计调查结果显示,学生们大多数认为本校的饭堂饭菜价格偏贵,高达68%,仅有32%的学生认为饭菜价格合理,甚至很便宜。可能是由于物价上涨原因,使食堂饭菜成本增加,因而,学校的饭菜价格呈直线上升。但

5、,学校食堂的主要消费人群为未步入社会的学生群体,本身没有任何的经济收入,学生中尚有一部分来自贫困家庭,偏贵的饭菜价格,超出学生的支付能力,在某种程度上加重了贫困学生家庭的负担。食堂应该更多的考虑学生的利益,大学生是社会的未来,应受到社会的保护,不应该成为商业利益的来源。由此来看,食堂应该在价格方面从新调整,做出更合理的价格,提供更多物美价廉的饭菜,才能给大学生建立一个更为和谐更为舒适的就餐环境。4、您认为食堂的饭菜种类如何?选项A、十分丰富B、一般C、太少人数(人)303832比例(%)303832据图表数据分析,学校食堂

6、饭菜的种类大体上还令人满意,然,在此基础上,食堂仍应不断丰富饭菜种类,在控制成本的情况下丰富口味,变化菜种,不断提高服务质量。5、您认为食堂菜式品种更新情况如何?选项A、经常更新B、还算可以C、没什么变化D、很死板人数(人)3107017比例(%)3107017食堂推出新菜的速度慢,每天都是一成不变的菜式,如何能不影响学生们的饮食心情?因此,饭堂应丰富菜色品种,不时推出新品菜,尽量满足学生们的需求。6、您认为食堂大米的口感如何?选项A、很好 B、还算可以C、一般D、很差人数(人)6403024比例(%)6403024根据统

7、计调查结果显示,仍有24%的学生对饭堂米饭的质量不满,认为食堂大米的口感很差。也许饭堂应从自身反思,从原料入手,选购优质大米,亦可改进烹饪方法,提高米饭的口感。.7、你觉得食堂饭菜口味怎么样?选项A、很好啊,比其他学校的都好B、还行、偶尔味道是可以的C、一般般,和其他学校没什么区别D、有待提高,没见过这么难吃的食堂人数(人)30204010比例(%)30204010饭菜的口味一直是众多学生颇为关心的问题。饭菜口味达不到要求,就餐或许就不是一种享受,而逐渐变成一种例行公事。对本校学生而言,仅有30%的学生认为该校的饭堂饭菜口

8、味比其他学校的都好。故,学校饭堂还应注重人性化服务,家庭式服务,提高饭菜的口味,意在让学生变公事为享受。8、您觉得目前食堂的菜偏于油腻或咸淡吗?选项A、偏B、有点偏C、没有人数(人)201961比例(%)201961也许各人口味百变,不易统一协调,但饭堂仍可以在可改进的基础上继续改进。9、你觉得食堂每餐

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