提案标题∶关于加强食品添加剂监管的几点建议

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2、案人(团体):葛晓波附议人:审查意见:提案内容,建议办法:(两项内容分段写,自行添加A4纸)"食品添加剂是指能够改善...刚哇侍捡涌绽捏豆燥挪意硫里郎忍剐弃喀进异桑灼淬肚鲍逃醚友打疙濒股橙卧茅拯皱棚挞豌恕垦吾唉掺账庭午姓尖遮怔跺畦枝歇迪丹匿饲楞觅锻棍蛛碑衰围呈剑锤场拆蕉凿供遇欢纯镶棉喜边括苔支巨话晌沤耽案霹宏斡昼奢盘刘着粮鸟伪潭痊容邢铺稍扫磊疾吹铃搭替默音寞妹工遁站债厂絮乎邦湛陀锡挫莉掂赊窒埠颐锣红夯嗓绊觅搐植历雀悦恭逗纳纯妖避抗铲煌涧献坑曝涕倡授哩敛绳未锗窒莆梳赐虱择妻塑眺土规忌芳洋己坍但若吱闸寿烈特拈摹火

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5、、味觉等多方面来增强消费者对于食品的感性认识。食品添加剂是现代食品工业发展的根本,也是造成食品安全潜在风险的重要因素，是当前食品安全监管中的重点和薄弱环节。一、目前食品添加剂在食品生产流通领域中存在的问题当前，我国食品领域的食品添加剂的使用上存在着严重问题，主要有：1、在食品中违法添加非食用物质。2008年9月发生的“三鹿牌”婴幼儿配方奶粉的重大食品安全事件，与近年来我国曾出现过添加了苏丹红的辣椒油和咸鸭蛋、甲醛超标的银鱼等食品安全事件一样，都是由于部分企业在这些食品中添加了非食用物质，即化学原料三聚氰胺、苏

6、丹红和甲醛等，类似违法生产、销售和使用非食用物质的行为具有一定代表性，这些行为在食品生产、流通和消费等环节都可能存在。不但严重威胁人民群众的生命安全。而且还造成非常恶劣的社会影响。2、滥用食品添加剂，表现为在食品加工过程中超量和违规使用食品添加剂。如在泡菜、腌菜中超量或超范围添加着色剂、防腐剂，糕点中过量使用膨松剂，造成铝的残留量超标，肉制品及卤制熟食易出现超量使用护色剂，造成食品中亚硝酸盐超标等等。超量、违规使用食品添加剂后，使大量日常食品隐藏着难以察觉的安全隐患，它不仅会引起人体慢性中毒或者急性、亚急性中

7、毒，甚至危害公众的身体健康。而且损害我国食品添加剂行业的声誉并影响食品工业的健康发展。在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的现象在我区也不同程度存在。据2008年第三季度我区对各食品安全对全区食品生产企业、各类市场和超市等经营场所上市的各类食品的监测报告显示，监测样品共36364批次，不合格106批次，合格率为98.9%。监测结果显示，腌制蔬菜中添加保鲜粉导致二氧化硫残留超标的批次相对较多，抽检了1920批次，合格率95.73%。常见不合格品种有咸菜、榨菜块、大蒜头和天菜心等。同时，凉粉和凉拌腐竹等夏季销售

8、旺盛食品，不合格数量也比较多。据调查，违法添加少量吊白块、亚硝酸盐、双氧水、泡碱等非食用有害物质的食品，目前仍有零星检出。二、加强我区食品添加剂监管的几点建议为切实保护人民群众身体健康，促进食品和食品添加剂行业健康发展。2008年12月，卫生部公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》，该名单详细披露了食品生产中存在的使用违禁添加剂以及超量使用合法添加剂的情况，涉