《探究苯酚的性质》教学设计

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1、《探究苯酚的性质》教学设计《探究苯酚的性质》教学设计一、教学目标1、知识与技能：（1）、能准确描述苯酚的主要物理性质和用途（2）、掌握苯酚的分子式、结构简式及酚类物质的结构特点（3）、能从结构决定性质的角度认识苯酚的化学性质，尤其是酚羟基有别于醇羟基的特性（4）、能根据苯酚的性质特点确定其检验方法（）、知道有机分子中官能团与官能团之间存在着相互影响2、过程与方法：（1）、通过苯酚的性质实验的探究，掌握实验探究的学习方法。（2）、通过一系列环环相扣的探究活动，让学生认识与体验科学探究的过程。（3）、通过搜集和整理信息以及对苯酚性质的多种途径进行探究，培养学生主动获取知识的能力和科学探究的思

2、维能力。（4）、通过实验、观察、分析、对比等方法，使学生进一步学会如何综合运用所学知识解决具体问题。（）培养学生根据物质结构预测性质的能力，具备分析官能团之间相互影响的能力。3、情感态度与价值观：（1）、通过实验设计及实验分析，培养学生的创新意识（2）、通过学生亲自参与科学探究活动，激发学生学习化学的兴趣，培养学生尊重事实的科学态度和勤于思考的科学精神。（3）、通过探究性学习，激发学生的求知欲，体验探究成功的乐趣。（4）、通过合作探究活动，使学生乐于参与、善于交流，学会团结合作。二、教学重难点重点：苯酚的化学特性及化学反应原理难点：1苯酚分子中羟基与苯环是如何相互影响的。2根据物质结构预

3、测性质的能力的培养和官能团之间相互影响的分析能力的培养。三、教学方法：类比推测、实验探究四、教学媒体：实物、模型、实验、投影、电脑动画五、教学过程设计教师活动学生活动设计意图【引入】【质疑】我们走进医院的病房，往往会闻到一股特殊气味，你知道这是什么物质的气味吗？【情景】(展示一瓶苏尔水消毒液让学生闻气味)苏水为什么可以消毒呢？仔细回忆、观察，积极思考，产生学习兴趣。通过导入生活情景和展示日常用品，从与酚相关的身边知识入手，激发学生的学习兴趣。同时为稍后的学习埋下伏笔，预留悬念【板书】(屏幕显示)探究苯酚的性质【投影】苯酚的球棍模型和填充模型(即比例模型)(突出其中的羟基和苯基，特别是羟基

4、)【板书】一、苯酚的分子结构1、分子式：6H62、结构式：3、结构简式：理解、记忆、书写分子、结构式和结构简式掌握苯酚的分子组成和结构式。【板书】二、探究苯酚的物理性质(展示两份苯酚样品：未被氧化的和已部分被氧化的)引导学生归纳苯酚的物理性质（色、态、味）【质疑】前面已经学过苯不溶于水，乙醇极易溶于水，那么同时具有苯环和羟基的苯酚的溶解性又如何呢？（引导学生设计方案探究）【实验探究一】两药勺苯酚晶体—10L水，振荡→(浑浊)(注：所得苯酚溶液用于后续实验)【质疑】常温下苯酚难溶于水是否就意味着苯酚任何情况下都难溶于水？（引导学生从改变温度的角度继续设计实验方案探讨溶解性）【继续探究】实验

5、一所得浊液稍加热（澄清）冷却（浑浊）结论：常温下苯酚固体不溶于水，当温度高于6℃时能与水互溶，易溶于乙醇等有机溶剂。【讲述】1、苯酚有毒，使用苯酚要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤；2、(呼应引言)苯酚与有一定的杀菌能力，可用于环境消毒观察，认识苯酚的色、态、气味。部分同学由苯酚与乙醇结构相似(含有亲水基)，推测其应易溶于水；也有的认为，苯酚结构与苯相似，应难溶于水分组进行实验探究，自主发现规律通过向学生展示实物，提供感性认识，激发学生求知欲；然后借助多媒体手段展示其空间结构，培养学生的观察能力、分析判断能力；再通过分析和比较，引导学生大胆预测其可能的性质，最后运用“实验”武器

6、探究假设的正确性，从而培养科学思维和科学态度【质疑】我们知道醇是显中性的，那么同样具有羟基的苯酚它的酸碱性如何呢？你如何设计简便的实验方法验证你的推测呢？引导学生进入探讨过程，学生分组设计实验方案，热情高涨,各小组成员间相互讨论、相互补充、完善。【板书】三、探究苯酚的化学性质【实验探究二】苯酚酸碱性的探究方案1、用PH试纸检验苯酚溶液结论：苯酚显酸性，PH值在到6之间。方案2、苯酚浊液1-20滴滴加%NaH溶液1-2滴（变澄清）滴加稀醋酸1-2滴（又变浑浊）化学方程式：结论：苯酚有酸性，但酸性比醋酸弱。【质疑】苯酚有酸性，它的酸性强弱到底如何？【投影】碳酸、苯酚和碳酸氢根的电离平衡常数【

7、质疑】如果在澄清的苯酚钠溶液中通入2会有什么现象呢？化学方程式：结论：苯酚显酸性，酸性比碳酸还弱，因此苯酚又叫石碳酸。【小结、板书】(引导学生完成)1、酚羟基的特性——弱酸性：苯酚具有酸性，但酸性极弱。【质疑】羟基受苯环的影响，使羟基活化，所以苯酚显酸性。那么苯环会不会受羟基的影响呢？在前面我们已经学过苯不与溴水反应，那么苯酚是不是也不会和溴水反应呢？【实验探究三】用试管取少量苯酚稀溶液，滴加浓溴水，观察现象。现象：产生白色沉淀结论