酒店员工工资福利管理规范

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1、酒店员工工资福利管理规范根据酒店的具体情况,在店内实行职务岗位等级工资制,具体做法是:1.管理人员以现任职务确定工资等级,职工以现岗位纳入相应工资等级。2.管理人员职务发生变动、职工工作岗位发生变动,自调令发布的下一个月,其工资也将随之相应调整。3.政府规定的各项政策性补贴,按规定发放,并计入工资总额。ii.工资构成1.个人总收入=基本工资+岗位工资+职务工资+浮动工资+效益工资+加班工资+工龄补贴+外语津贴+通讯补贴服务技工与服务人员的分级制度:等级服务技工服务人员一二三四五厨师美容师司机六特级技师采购七一、二级技工一级服务技师八三级

2、一级二级九四级中级二级三级高级服务员十五级三级四级中级服务员十一六级初级见习五级初级服务员十二半年试用见习十三试用人员餐饮;中餐厨师;后勤:职工食堂厨师。烫衣工、工服房制装员采供、采购、商品采购、餐饮采购后勤司机餐饮:领位、服务、管事组;客房:服务、扎平、客衣收发、布巾收发;前厅:门卫、行李、话务员、;商品:服务员;保安全=:警卫;工程,商品,餐饮,采供,客房:保管员;财务:收银员。1.基本工资:500元/月2.岗位工资:依据员工岗位职责的大小,经过评估确定3.职务工资:依据担任职务、岗位职责、技能高低,经过考核确定。1.工龄补贴:50

3、元/月。2.加班工资:按国家有关规定执行3.通讯津贴:按国家有关规定执行。4.浮动工资和效益工资:随酒店经营效益的高低上下浮动。原则上酒店每年进行一次年度工资调整。ii.工资确定1.技术工种,包括:厨师、工程技术人员、美容美发、司机、采购等,进行技术考核,合格者相应纳入十三等级。2.熟练工种,包括:餐饮、商品、客房服务员、收款员、警卫、行李员、话务员、门卫、外币兑换员等。其岗位工资按其岗位工作年限、工作业绩确定。试用期间定为十三级,工作满一年晋升为十级,满二年晋升为九级,九级为服务员最高级。3.管理人员(指领班以上人员)按照岗位任职条件

4、进行考核,经聘任后,确定相应岗位级别。4.专业技术人员,如工程师、助理工程师、技术员、会计师、助理会计师、会计员、经济师、助理经济师、经济员、审计师等,根据其所具备的专业技术职称,任职条件、任职资格,经总经理聘任后,可确定相应岗位级别。5.文职人员,各部室秘书、接待、问询、商务中心、大堂副理、公关营销员、财务人员等,符合任职条件者,确定相应岗位级别。以上各类人员定级、晋级,均按照管理权限,逐级申报审批,送人力资源部核准,部长以上管理人员,需由行政部报总经理批准。i.职务岗位变动后的工资级别确定1.职务提升:凡被提升为部长以上各级管理人员

5、,自提升之日,在其所在职位下一级基础上试用1--3个月,试用期满后,经考试合格,方可纳入相应职位等级。2.岗位变动:凡在酒店内部调动,自调动之日起均须经过1--3个月试用期,试用期满后,经考试合格者,若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者,其级别不变;若原岗位高于本岗位等级,按现岗位等级执行。ii.新进店员工等级的确定新进店人员均须经过一到三个月试用期,试用期满后可根据不同情况重新确定岗位等级。1.调入人员:有相同工作经历,调入本店后,经试用期满合格,可参照原工作时间和工作能力,纳入相应岗位等级。2.各专业学校毕

6、业生直接来本店工作:所在岗位工作三个月后,根据其条件和本岗位要求,确定岗位等级。3.职业高中毕业生、定向培训生:定向培训期间发生活补贴,经实习期满后,定十二级,并依其所在岗位要求逐步晋升。i.临时工工资临时工工资,采取计件工资制,每月以其实际出勤天数乘以日工资额计发,其它方面福利和奖励,视经营情况定。ii.审批权限1.部长级及以下的各级员工等级工资的确定,由所在部门根据编制和实际工资需要,进行考核,提出意见报总经理室批准。2.部长及以上管理人员等级工资的确定,根据总经理任职命令,人力资源部负责执行。3.以上人员变动,须有总经理签发的任命

7、或经有关部门批准的《人事异动表》才能生效。

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