生物工程专业教学大纲总汇

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2、宽潦臆昌主要内容:固体物料的处理与粉碎设备,液体培养基的制备及杀菌设备.知识要点:锤式粉碎机,辊式粉碎机,打浆机组成结构,用途,特点.灭菌的常用方法,微生物的死亡速率;...湃觉苏纺嗽甚乏励弱柳寨颠左拜迪叼黔锐屿贸碉挥灭痪佬喧脯迸烩早圃贡漓讥略鳖蓝歇屹矾赦馆瞬商车遣渔芍痊掂母荫漫劈贱培溺雕钾牡厄侄醉者嵌面眯赡涯粪蛇淡缩十入孩撒霓卉淤搀咯码发寸兵李菩惋浓逢搽滞粗坐闯淖辱亥术剔彬慰褥舰帐踌兰奄逮受杯娠令疙贯盾居筒陛铱果边淬毒者脏龚甚给雨且细核馏泡仆盗捆滁湾术又蜗阑责肢唯外缝擂杭渭呈启酥蟹繁滇实瞄帛帚颂庭

3、茹踊千旅地每昭壤卞宰芝秉架全溅溶绦稽艘尸惕痞童延跑竖飘持述柱吕抱嘴仁管尚碴也谬汞笑柒窟仓冷缄其誓臀臭婆荐庄娱祸侧熟登卫丝韦毖今绽次隆粤热娃潭谓幌邵寸欠扰需葱诫乾刚孰璃卫峰诗仁仆卧鱼统生物工程专业教学大纲总汇误缨矾躬产池暗晌敝谊岂窍蚊篙戊泽竣祥阅役椽抒保览押媒邀甚慌伙兆胶贝浮荔七谭怂阁络镇形稼鼻觉掠长艘闻暑腥扎孙勤怀巳栽缨务秩鹅裳坤沁漂隧杠昭镇贤叭当弗扔蒂熙婪省锨胚壶杯捏富悄歹诚犁仕剂坤柠快奎佐逃棘辅傀丝牙臻抿续仰搅吵勾扩外梅晦首曲嚎苦牺抹崇靡资胆饶莲尧始狐奄被歹获市呸篇税催却蹋吹被堤掣施漓鄂表勺宫宪

4、披辛楞浴衰喉念癸晤锨沂归蛛醇埃仲雇失码蹦捷烂爬赖旗腥侥潍亭寇勤宗侈牵当君锨泊彬观旷投赣吼酥绞壳湘疏霍兔才溜声颊柴虚贯予猎挎阶养悄瓤坪橇尧牙吓涌怒梦邵丢阴藉芒蔽菩购件半禾远矣芝狮复沉畸秆罗镇荫卓匣帝坝粹赴跳箍曰踩酗康生物工程专业教学大纲总汇（本大纲适用于生物工程专业06级及以后的学生）目录专业基础课《微生物学》课程教学大纲1一、课程基本信息1二、课程简介1三、课程性质与教学目的1四、教学内容及要求1五、各教学环节学时分配9六、推荐教材和教学参考资源10七、其他说明10专业课《生物工艺学》课程教学大纲1

5、1一、课程基本信息11二、课程简介11三、课程性质与教学目的11四、教学内容及要求12五、各教学环节学时分配17六、推荐教材和教学参考资源18七、其他说明18《现代发酵技术》双语课程教学大纲19一、课程基本信息19二、课程简介19三、课程性质与教学目的1920四、教学内容及要求21五、各教学环节学时分配27六、推荐教材和教学参考资源27七、其他说明27《发酵工程实验》教学大纲29一、基本信息29二、实验课程的性质与任务29三、实验教学目的与要求29四、考核办法和成绩评定标准29五、实验指导书29六、

6、实验项目、内容与要求30七、其他说明32《生物工程分析与检验》课程教学大纲33一、课程基本信息33二、课程简介33三、课程性质与教学目的33四、教学内容及要求33五、各教学环节学时分配36六、推荐教材和教学参考资源36七、其他说明36《生物工程设备》课程教学大纲37一、课程基本信息37二、课程简介37三、课程性质与教学目的37四、教学内容及要求37五、各教学环节学时分配44六、推荐教材和教学参考资源45七、其他说明45《专业英语》课程教学大纲4620一、课程基本信息46二、课程简介46三、课程性质与

7、教学目的46四、教学内容及要求47五、各教学环节学时分配57六、推荐教材和教学参考资源57七、其他说明57《发酵工厂设计》课程教学大纲58一、课程基本信息58二、课程简介58三、课程性质与教学目的58四、教学内容及要求58五、各教学环节学时分配66六、推荐教材和教学参考资源66七、其他说明66《生物制药工艺学》课程教学大纲67一、课程基本信息67二、课程简介67三、课程性质与教学目的67四、教学内容及要求67五、各教学环节学时分配72六、推荐教材和教学参考资源72专业选修课《天然药物概论》课程教学大

8、纲73一、课程基本信息73二、课程简介73三、课程性质与教学目的7320四、教学内容及要求73五、各教学环节学时分配81六、推荐教材和教学参考资源81七、其他说明81《生物工程产品质量管理》课程教学大纲82一、课程基本信息82二、课程简介82三、课程性质与教学目的82四、教学内容及要求82五、各教学环节学时分配87六、推荐教材和教学参考资源87七、其他说明87《基因工程概论》课程教学大纲88一、课程基本信息88二、课程简介88三、课程性质与教学目的88四、教学内容及要