生物工程专业教学大纲

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1、生命科学与技术学院生物工程专业教学大纲大连大学DalianUniversity2014.10目录《普通生物学B》教学大纲1《普通生物学实验B》教学大纲4《细胞生物学》教学大纲6《细胞生物学实验B》教学大纲12《分子生物学》教学大纲14《分子生物学实验》教学大纲19《微生物学》教学大纲21《微生物学实验》教学大纲25《生物化学A1》教学大纲28《生物化学实验A1》教学大纲32《生物化学A2》教学大纲34《生物化学实验A2》教学大纲37《化工原理》教学大纲39《化工原理实验》教学大纲43《生物工程设备

2、》教学大纲45《生物反应工程》教学大纲49《酶工程》教学大纲53《基因工程》教学大纲57《基因工程综合实验》教学大纲62《发酵工程》教学大纲64《发酵工程综合实验》教学大纲69《细胞工程》教学大纲71《细胞工程综合实验》教学大纲75《生物分离工程》教学大纲77《生物分离工程综合实验》教学大纲80《发酵工厂设计概论》教学大纲82《工业微生物》教学大纲84《免疫学》教学大纲87《疫苗学》教学大纲93《生物工程专业英语》教学大纲96《发酵代谢调控》教学大纲99《病原微生物学》教学大纲101《食品生物技术

3、》教学大纲106《生态学》教学大纲110《生物工程专业生物信息学》教学大纲114《生物仪器分析》教学大纲117《生物统计学》教学大纲121《文献检索与科技论文写作》教学大纲124《金工实习B》教学大纲127《认识实习》教学大纲129《化工原理课程设计2》教学大纲131《生产实习》教学大纲133《毕业论文（设计）》教学大纲134《普通生物学B》教学大纲课程类别：学科平台课程英文名称：GeneralBiologyB课程性质：必修总学时：32讲授学时：32学分：2先修课程：无适用专业：生物工程开课单位：

4、生命科学与技术学院一、课程简介本课程是为生命科学与技术学院生物工程专业本科学生开设的一门必修课程，内容包括对生命现象和本质的认识，植物和动物的组织、器官与系统的结构与功能，生物的能量与代谢，生物的繁殖与发育，生物的类群等。通过对本课程的学习，旨在使学生掌握生物学的基础知识、基本理论和生物学发展的方向。开拓学生观察问题的视野和丰富学生思考问题的方式，使学生明确生命现象及其本质，树立热爱生命、尊重生命、爱护和保护环境、与自然和谐共处及可持续发展的思维理念，并注重情商教育和科学思维方式的养成。二、教学内

5、容及基本要求第一章绪论（1学时）教学内容：第一节生物学内涵；第二节生物学的发展概况；第三节生物学的分科；第四节生物学的研究方法；第五节学习生物学的目的和方法。教学要求：1.掌握生物学内涵；2.理解学习生物学的意义；3.了解生物学的发展概况和生物学的分科；4.了解生物学的研究方法；5.理解学习生物学的目的和方法。授课方式：讲授第二章组织、器官和系统（10学时）教学内容：第一节组织的基本特征及功能；第二节器官的形态、结构与功能。教学要求：1.掌握组织的基本特征及功能；2.掌握被子植物的器官形态、结构与

6、功能；1373.掌握哺乳动物的器官系统的形态、结构和功能。授课方式：讲授、讨论第三章生物的营养与代谢（5学时）教学内容：第一节生物的营养；第二节生物的代谢；第三节生命活动的调控。教学要求：1.理解绿色植物的营养和动物的营养；2.掌握光合作用机理、影响光合作用的因素及其光合作用的意义；3.掌握植物的物质运输和动物的物质运输；4.掌握植物激素的作用；5.掌握哺乳动物的神经系统及其激素调节、免疫系统和疾病。授课方式：讲授、讨论第四章生物的繁殖与发育（6学时）教学内容：第一节生物繁殖的基本类型；第二节植物

7、的有性繁殖与发育；第三节动物的繁殖与发育。教学要求：1.理解生物繁殖的基本类型；2.掌握被子植物的有性繁殖与发育；3.了解动物繁殖的意义和繁殖方式；4.掌握动物的个体发育；5.掌握人类的生殖与发育。授课方式：讲授、讨论第五章生物的类群（10学时）教学内容：第一节生物分类概述；第二节病毒；第三节原核生物界；第四节原生生物界；第五节真菌界；第六节植物界；第七节动物界。教学要求：1.理解生物分类的意义和方法、分类的依据、生物的分界和生物分类等级；2.掌握生物的命名方法；3.了解病毒、原核生物界、原生生物

8、界的主要特征及其与人类的关系；4.掌握真菌界的主要特征及其与人类的关系；5.137掌握苔藓植物门、厥类植物门、裸子植物门和被子植物门主要特征、类型及经济意义；6.了解海绵动物门、扁形动物门、原体腔动物门、环节动物门、软体动物门和棘皮动物门形态特征及类群；7.掌握腔肠动物门、节肢动物门和脊索动物门形态特征和类群。授课方式：讲授、讨论三、其它教学环节安排无四、考核方式1.本门课程为考试课。考核主要是采取考勤、平时测验、期末考试相结合的方式进行评定。通过平时考核及时掌握学生的领受情况，及