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1、杨凌职业技术学院学生顶岗实习技术总结报告系别:生物工程系姓名:王纪雄专业班级:农产品质量检测06005班学号:06Y083030522指导教师:刘小宁老师完成时间:2009-06-0312目录1.实习单位简介·······························32.实习岗位····························43.实习主要内容·························44.实习感受·····························95.实习建议·············
2、···············1012杨凌质量技术检测检验所化验员顶岗实习总结一、实习单位简介杨凌质量技术检测检验所成立于2008年8月,是依法设置的第三方计量检定和产品质量检验综合技术机构,隶属于杨凌质量技术监督局具有独立法人地位,同时加挂陕西省计量科学研究院杨凌工作站和杨凌现代农业示范园区检测检验中心牌子。1、组织机构概况:杨凌质检所现有专业技术人员及管理人员20人,其中工程师3人,助理工程师3人,技师1人,高级工3人。内设3个工作机构,即综合办公室、计量检定站和质量检验站。计量检定站主要承担压力表、电表、水表
3、、加油机和衡器等授权范围内的计量器具的检定工作,建立本区社会公用计量标准,进行量值传递、公正计量、计量仲裁和有关计量人员培训执行强制计量检定和其他检定、校准及测试任务,为政府计量行政管理部门实施计量法规提供技术保证。质量检验站主要承担上级行政部门下达的的产品质量监督抽查、定期检验任务,负责有关产品的质量仲裁和其他委托检验,向客户和社会提供产品检验检测数据报告。122009年1月,为了有效利用和充分发挥现有技术资源整合优势,示范区管委会在杨凌质检所设立了杨凌现代农业示范园区检测检验中心主要承担杨凌现代农业示范园区产地
4、环境、农业投入品、农产品检测检验、计量检定和产品分级服务,切实为园区产品质量把关提供有力的技术支撑,确保园区产品符合优质、生态、安全、高效的标准,充分发挥现代农业示范园区的辐射带动和示范效应。2、在艰难中进取,不断提高检测检验能力:2006年9月,为顺应示范区经济快速发展的需要,从根本上解决示范园区送检难、检验时间长、检验费用高等问题,帮助企业在参与市场竞争赢得先机,杨凌质量技术监督局投机筹建了杨凌质检所食品实验室。当时,可以说一切从零开始,资金短缺、技术人员缺少,甚至连一间像样的实验室也没有,面对困难,领导先采用
5、“开放式”借机下蛋的办法,把检验室的选址定在一家企业实验楼上,并自筹资金购买了一些常规检验设备,选配人员常驻企业实验室边学习边实践,为实验时候来快速的发展奠定了基础。2007年6月,伴随着质监局办公大楼的建成,实验室迁入新址环境条件有了大幅改善实验室总面积达500平方米。同时,杨凌质监局向省局筹集部分资金,并自筹部分资金,添置了一些设备,建立了质量管理体系,并试用了三个月。2008年3月,省质检局专家评审组对实验室人员素质、环境条件、仪器设备等进行了全方位现场考察,并于2008年5月9日向杨凌质检所颁发了资质认定和
6、计量认证证书。至此杨凌有了自己的食品检验室,并正式对外开展检验工作。3、发展现状:经两年多的努力,在管委会和省质检局的大力支持下,在局领导的高度支持下,杨凌质检所实现了跨越式发展。两年多来先后投资200余万元用于实验室基础设施的更新改造,投资300余万元添置了实验设备。目前,使验室面积达到500多平方米,下设理化检测室、微生物检测室和精密仪器室,拥有液相色谱、气相色谱、原子荧光分光光度计、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计、全自动凯氏定氮仪、超纯水仪、冷原子测汞仪等各类检测设备40余台(套)。现有设备能够覆盖糕点、
7、酒类、调味品、饮料、水产品、茶叶、肉制品、乳制品、豆制品、果蔬、粮食、农产品、饲料、化肥等20类产品60多个品种的400余个不重复检测参数,检验项目主要包括理化、微生物、农药残留、兽药残留、食品添加剂、重金属及营养成分等,已经能够满足所有食品生产企业以及大部分流通领域食品的检验需求。4、以服务现代农业示范区为中心,寻求杨凌质检所大发展:结合示范区实际情况,以杨凌现代农业示范园区为载体,杨凌质检所实验室将以“促进示范区经济发展,满足区内及周边食品、无公害农产品检测需求”为目标的建设思路,坚持“公正立检、科技兴检、人才
8、强检”的工作理念,为12社会提供科学、公正、准确、快捷、全面的检测服务。目前,杨凌质量技术检测检验所食品检验室主要承担区内食品生产企业的定期检验、监督抽查检验职能,同时接受区内外企事业单位的委托检验。检验检测所负责人表示,他们将充分依靠检验室的技术优势,积极帮助区内食品企业发展,为广大群众提供优质、快捷、科学、准确的服务,为全区人民营造健康、安全的购物和消费
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