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1、中德职业教育教学方法比较研究陈炉山(湖南农业大学,湖南长沙410128)高等农业教育,2005211,11:89292摘要:德国常用的职业教育教学方法有四阶段教学法、六阶段教学法、行为导向教学法、分组讨论教学法和张贴板教学法等,每一种方法都有其特有的功能与内涵。我国职业教育教学方法是在长期的职业教育实践中形成的,并有自己的传统与特色,常用的方法有讲授法、模拟法、案例法和模块法等。两国在职业教育教学方法上的差异性,预示着我国在建构和完善职业教育的教学方法时,可以从德国的职业教育教学方法中获得借鉴与启
2、示。关键词:德国;中国;职业教育;教学方法中图分类号:G719.3 文献标识码:B 文章编号:100221981(2005)1120089204一、德国职业教育教学方法德国的职业教育教学方法主要包括四阶段教学法、六阶段教学法、分组讨论教学法、行为导向教学法和张贴板教学法,它们构成了德国职业教育的主流教学方法。这些教学方法与德国职业教育教学条件相匹配,也是目前德国双元制职业学校普遍采用的教学方法。(一)四阶段教学法所谓事物分析就是教师作为技术员按照教育学规律对某个课题进行实事求是的分析。教师用一
3、个事物分析开始他的课程准备,在这个过程中教师要做的事情很多,教师必须明白:什么属于事物?这个事物是什么?怎样起作用?在这个事务中存在什么定律?人们怎样做(即以什么样的顺序来做)?完成这项工作需要什么?要注意哪些规定和标准?在哪儿可以找到这种事物的应用?最重要的是教师必须剥出事物的“核心”。四阶段教学法包括情绪准备、信息掌握、巩固和检查四个阶段(如图1所示)。1.情绪准备阶段。该阶段的主要目的是赢得学的注意力,然后将学生的注意力引导到学习课题。学生应该看到一个问题、提出问题并设置目标。学生必须在情绪
4、准备结束之后说:“我愿意!”。2.信息掌握阶段。在这个阶段教师将和学生共同完成学习课题。必须找到下列问题的答案:应该做什么?怎样做?为什么要这样做?最终让学生明白道理,掌握该课题相关信息。学生必须在信息掌握结束之后说:“我知道!”。3.应用巩固阶段。在这个阶段教师将提出学习任务,仔细地观察并且进行必要的补充和矫正。学生应该巩固他们的知识,自动形成脑力和体力行为进程,并且积累经验(即构成能力和技能)。学生必须在应用巩固中说:“我做!”。4.检查阶段。以学生自我检查为主。在“检查”中每个学生尽可能独立
5、地获得他个人的学习成果、学会怎样改善他的学习成果,并且通过成功的结果得到学习加强。学生必须在自我检查结束之后说:“我会!” (二)六阶段教学法六阶段教学法包括资讯、计划、实施、检查、评价和报告(应用)六个阶段(如图2所示)。1.资讯。本阶段主要是收集信息,即由教师、实训教员或书本等材料提供的核心问题。学生尽可能地收集到较为广泛的信息,了解核心问题的本质,从而为下一步做充分的准备,便于独立进行每个工作步骤。需要特别说明的是:提出的核心问题及其质量直接影响到学生收集信息的深度和广度,并将直接影响到学
6、生的学习质量。2.计划。通常在教师指导下按小组(3—6人)以书面形式拟定工作计划。计划是为行为准备服务的,是具体工作的进程安排。此时,核心问题在计划过程中发挥着重要作用。通过与学生谈话的方式交换意见,最终做出科学、正确的决策。3.实施。这是六阶段教学法的实质性阶段,其中包括工作与检验互相交替,不断反馈,调整进度和修订方案。这个阶段通常也是以小组的形式工作,要求学生有较好的团队合作精神。4.检查。检查分为两大类,一是在整个实施过程中不断检验产品或部件的质量、准确性等;二是在实施终结时,将产品同委托要
7、求进行比较,检验质量与规格相符程度,通常由小组成员或指导教师协助完成。5.评价。通常以教师和学生的谈话方式进行评价。评价内容包括对前几个步骤的评价、产品本身的评价和学生行为的评价,工作态度、责任心等评价。通过评价,学生学到必要的技术规范,学会对自己行为做出公正的评价,同时激发他们的学习热情。6.报告(应用)。由小组代表对整个工作过程、工作结果、工作态度、团队精神和责任心进行陈述,最终投入实际应用。(三)分组讨论法在德国,大部分课堂采用小班制对话式教学,课堂教学形式生动活泼,学生成U字形状环绕教师而
8、坐,这样便于师生之间交流。这种方式通常用于分组讨论,教师将学生分成提问组、专家组和评估组,三个组同时看一节课的教学内容(约20分钟),然后由提问组向专家组提问,之后交给评估组进行评估。教师只进行观察并在最后进行评分。(四)行为导向教学法行为导向教学法比较常用的有问题导向法、实验导向法等等。问题导向教学法针对某一具体的问题展开教学,这些问题都是来自于生产、生活的实际问题,而实验导向教学法则以某一实验项目展开教学,这样的实验项目同样也和生产、生活实际紧密联系在一起。行为导向法具有很强的
