江苏食品职业技术学院第四轮专业剖析及说课工作安排

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4、13日之间再次进行专业剖析及说课检查，现就有关事项通知如下：一、专业剖析1、“说专业”时间及地点（1）第一组时间专业名称专业负责人地点评委10.31/18:30-21:00生物制药技术袁加程B107翟玮玮（组长）顾立众黄亚东赵军周朗天高翔袁加程丁玉勇丁勇物流管理张金丽食品营养与检测惠更平市场营销周朗天食品生物技术郝涤非11.1/16:00-21:00国际经济与贸易郭世静应用化工技术卢卫平中西面点工艺丁玉勇电子商务薛超颖食品加工技术顾立众烹饪工艺与营养丁玉勇食品药品监督管理丁兴华11.2/18:30-21:00旅游管理董道顺商务管理张荣工业分析与检验刘长春酒店管理赵军生物技术及应用黄亚东1

5、1.3/18:30-21:00报关与国际货运刘笑诵食品贮运与营销高翔微生物技术及应用史经略7饲料与动物营养王彬环境监测与治理技术陆正清（2）第二组时间专业名称专业负责人地点评委10.31/18:30-21:00机械制造与自动化孙铁波B213贡汉坤（组长）李宏梁明刘士成李红张政安进周兵郑洪成会计周兵会计与审计傅凤阳计算机应用技术徐守江11.1/18:30-21:00旅游英语郑洪成应用日语朱晓庆计算机网络技术梁明会计电算化何春11.2/18:30-21:00计算机多媒体技术安进电气自动化技术张政数控技术张欢商务英语李红11.3/18:30-21:00文秘张军机电一体化技术李宏应用电子技术孙绍

6、盛模具设计与制造施华2、“说专业”考核办法（1）由评委现场记录、集体评议后各自打分，签名后汇总。（2）分数要拉开档次。分四档：优秀（85分以上），良好（75~85分），合格（60~75分），不合格（60分以下）。（3）凡汇报时不能脱稿介绍的一律为不合格。（4）教学团队专任教师无正常原因未参加汇报，每少1人，该专业总评分扣2分。7（5）汇报时间原则在20分钟以内，对超时10%以上的给予扣分，每超时1分钟扣1分。（6）汇报专业做好人才培养方案、专业剖析报告准备，带至现场交评委审阅。无材料的，该专业总评分扣10分。（7）结合评估工作手册关于专业剖析主要考察的七个方面，根据各专业自身特点，有详有

7、略地汇报。评委重点从以下几个方面评价专业汇报情况。序号关键要素主要考察内容参考分值1为什么办这个专业？从需求导向、服务经济、同类比较、专业定位等方面说清楚人才培养目标，主要就业岗位，岗位核心能力。302专业是如何办的？围绕专业建设思路，如何开展建设与改革以达到人才培养目标要求。①在人才培养方案、人才培养规格制订上是否与目标一致？近三年的主要变化和依据是什么？②在人才培养模式、课程体系与课程建设中做了哪些改革？思路是否明确，是否突出职