高三化学实验总复习——有机化学教材实验汇编

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1、有机化学教材实验汇总必修2教材实验序号及实验目的实验原理（写出方程式）主要操作现象结论或备注P61科学探究甲烷与氯气的取代反应CH4+Cl2CH3Cl+HClCH3Cl+Cl2CH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2CHCl3+HClCHCl3+Cl2CCl4+HCl在室温时，CH3Cl为气体，CH2Cl2、CHCl3、CCl4为难溶于水的油状液体。取2支硬质大试管，通过排饱和食盐水的方法先后各收集半试管甲烷和半试管氯气，分别用铁架台固定好（如图3-3）。其中1支试管用预先准备好的黑色纸套套上，另1支试管放在光亮处（

2、不要放在日光直射的地方，以免引起爆炸）。片刻后，比较2支试管中的现象。P67科学探究石蜡油裂解裂解产物的化学性质。石蜡油是17个碳原子以下的液态烷烃的混合物，在碎瓷片的催化作用下，石蜡油蒸汽受强热将发生裂解反应，生成烯烃和烷烃。烯烃可被酸性高锰酸钾溶液氧化CH2=CH2+Br2CH2BrCH2BrC2H4+3O22CO2+2H2O1．如图3-7，将浸透了石蜡油的石棉放置在硬质试管的底部，试管中加入碎瓷片，给碎瓷片加强热，石蜡油蒸汽通过炽热的碎瓷片表面发生反应，生成一定量的气体；2．将气体通入酸性高锰酸钾溶液中，观察并

3、记录实验现象；3．将气体通入溴的四氯化碳溶液中，观察并记录实验现象；4．用排水集气法收集一试管气体，点燃，观察并记录实验现象。P69实验3-1苯的化学性质苯分子具有平面正六边形结构，其中的6个碳原子之间的键完全相同，是一种介于单键和双键之间的独特的键，因此苯具有相当的稳定性，不易发生加成和氧化反应。1．向试管中加入少量苯，再加入溴水，振荡后，观察并记录实验现象；2．向试管中加入少量苯，再加入酸性高锰酸钾溶液，振荡后，观察并记录实验现象。8P73实验3-2乙醇与钠的反应2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H

4、2↑在盛有少量无水乙醇的试管中，加入一小块新切的、用滤纸擦干表面煤油的金属钠，在试管口迅速塞上配有医用注射针头的单孔塞，用小试管倒扣在针头之上，收集并验纯气体；然后点燃，并把一干燥的小烧杯罩在火焰上，片刻在烧杯壁上出现液滴后，迅速倒转烧杯，向烧杯中加入少量澄清的石灰水，观察并记录实验现象。P74实验3-3乙醇的催化氧化向一支试管中加入3~5mL乙醇，取一根10~15cm长的铜丝，下端绕成螺旋状，在酒精灯上灼烧至红热，插入乙醇中，反复几次，观察并记录实验现象，小心闻试管中液体产生的气味。P75科学探究比较醋酸与碳酸的酸

5、性强弱P75实验3-4乙酸乙酯的制取实验1．在一支大试管里加入3mL乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL乙酸，连接实验仪器装置（如图3-17）；2．用酒精灯缓慢加热试管里的混合物，将产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上，观察并记录实验现象。P79实验3-5糖类和蛋白质的特征反应淀粉遇I2变蓝色。含有苯环的天然蛋白质在加热时能与浓硝酸反应显黄色，该反应是蛋白质的特征反应。1．观察葡萄糖样品，取约2g葡萄糖固体加入盛有5mL水的试管中，充分溶解；然后加入新制的氢氧化铜，加热至沸腾，观察并记录实验现象

6、；2．将碘酒滴到一片土豆或面包上，观察并记录实验现象；3．取一小块鸡皮，置蒸发皿中，滴加3~5滴浓硝酸，在酒精灯上微热，观察并记录实验现象。8选修5教材实验序号及实验目的实验原理主要操作现象结论或备注P17实验1-1含有杂质的工业乙醇的蒸馏（利用蒸馏操作分离、提纯乙醇；练习蒸馏的基本操作）工业乙醇中含有水、甲醇等杂质，各组分的沸点相差较大，加热混合物，沸点低的组分先汽化，经冷凝后收集，依次分离各出组分。1．按装置图组装仪器；2．检查装置气密性；3．装药品：在250mL蒸馏烧瓶中，通过玻璃漏斗倒入100mL工业乙醇，再

7、在烧瓶中投入1~2粒素烧瓷片，塞好带温度计的橡胶塞；4．向冷凝管中通入冷凝水；5．加热蒸馏，分别收集不同温度范围内的馏分。P18实验1-2苯甲酸的重结晶（利用重结晶法分离、提纯苯甲酸；练习重结晶的基本操作。）固体物质在溶剂中的溶解度随温度变化而变化，利用被提纯物质和杂质在溶剂中的溶解度的差异，使杂质在热过滤时被滤除或冷却后留在母液中与晶体分离，从而达到提纯的目的。1.制备热溶液:将粗苯甲酸1g加到100mL的烧杯中，再加入50mL蒸馏水，在石棉网上边搅拌边加热，使粗苯甲酸溶解，全溶后再加入少量蒸馏水；2.趁热过滤：使

8、用短颈漏斗趁热将溶液过滤到另一个100mL烧杯中；3.结晶：将滤液静置，使其缓慢冷却结晶，滤出晶体。P32实验2-1乙炔的实验室制取及乙炔的性质写出有关反应的化学方程式：乙炔可被酸性高锰酸钾溶液氧化1.如图2-6组装仪器，在圆底烧瓶里放入几小块电石；2.旋开分液漏斗的活塞，逐滴加入饱和食盐水；3.用排水集气法收集气体；4.将气体通入盛有酸性高锰