验总复习——有机化学教材实验汇编.doc

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1、2012高三化学实验总复习——有机化学教材实验汇总2012年有机化学教材实验汇总必修2教材实验序号实验目的实验原理主要操作现象结论或备注P61科学探究甲烷与氯气的取代反应探究甲烷与氯气的反应。CH4+Cl2CH3Cl+HClCH3Cl+Cl2CH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2CHCl3+HClCHCl3+Cl2CCl4+HCl在室温时,CH3Cl为气体,CH2Cl2、CHCl3、CCl4为难溶于水的油状液体。取2支硬质大试管,通过排饱和食盐水的方法先后各收集半试管甲烷和半试管氯气,分别用铁架台固定好(如图3-3)。其

2、中1支试管用预先准备好的黑色纸套套上,另1支试管放在光亮处(不要放在日光直射的地方,以免引起爆炸)。片刻后,比较2支试管中的现象。222012高三化学实验总复习——有机化学教材实验汇总P67科学探究石蜡油裂解及烯烃的化学性质探究石蜡油裂解产物的化学性质。石蜡油是17个碳原子以下的液态烷烃的混合物,在碎瓷片的催化作用下,石蜡油蒸汽受强热将发生裂解反应,生成烯烃和烷烃。烯烃可被酸性高锰酸钾溶液氧化CH2=CH2+Br2CH2BrCH2BrC2H4+3O22CO2+2H2O1.如图3-7,将浸透了石蜡油的石棉放置在硬质试管的底部

3、,试管中加入碎瓷片,给碎瓷片加强热,石蜡油蒸汽通过炽热的碎瓷片表面发生反应,生成一定量的气体;2.将气体通入酸性高锰酸钾溶液中,观察并记录实验现象;3.将气体通入溴的四氯化碳溶液中,观察并记录实验现象;4.用排水集气法收集一试管气体,点燃,观察并记录实验现象。222012高三化学实验总复习——有机化学教材实验汇总实验3-1苯的化学性质探究苯的化学性质。苯分子具有平面正六边形结构,其中的6个碳原子之间的键完全相同,是一种介于单键和双键之间的独特的键,因此苯具有相当的稳定性,不易发生加成和氧化反应。1.向试管中加入少量苯,再加

4、入溴水,振荡后,观察并记录实验现象;2.向试管中加入少量苯,再加入酸性高锰酸钾溶液,振荡后,观察并记录实验现象。实验3-2乙醇与钠的反应探究乙醇与钠的反应。2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑222012高三化学实验总复习——有机化学教材实验汇总在盛有少量无水乙醇的试管中,加入一小块新切的、用滤纸擦干表面煤油的金属钠,在试管口迅速塞上配有医用注射针头的单孔塞,用小试管倒扣在针头之上,收集并验纯气体;然后点燃,并把一干燥的小烧杯罩在火焰上,片刻在烧杯壁上出现液滴后,迅速倒转烧杯,向烧杯中加入少量澄清的石灰水

5、,观察并记录实验现象。实验3-3乙醇的催化氧化探究乙醇的催化氧化反应。2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O①2Cu + O2  2CuO②CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O向一支试管中加入3~5mL乙醇,取一根10~15cm长的铜丝,下端绕成螺旋状,在酒精灯上灼烧至红热,插入乙醇中,反复几次,观察并记录实验现象,小心闻试管中液体产生的气味。实验3-4乙酸乙酯的制取实验制取乙酸乙酯。CH3COOH+CH3CH2OH△浓H2SO4H2SO4CH3COOCH2CH31.在一支大试管里加入3mL乙醇,然

6、后边振荡试管边慢慢加入2222012高三化学实验总复习——有机化学教材实验汇总+H2OmL浓硫酸和2mL乙酸,连接实验仪器装置(如图3-17);2.用酒精灯缓慢加热试管里的混合物,将产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上,观察并记录实验现象。实验3-5糖类和蛋白质的特征反应探究葡萄糖、淀粉、蛋白质的特征反应。△CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2CH2OH(CHOH)2COOH+Cu2O↓+2H2O淀粉遇I2变蓝色。含有苯环的天然蛋白质在加热时能与浓硝酸反应显黄色,该反应是蛋白质的特征反应。1.观察葡萄糖样

7、品,取约2g葡萄糖固体加入盛有5mL水的试管中,充分溶解;然后加入新制的氢氧化铜,加热至沸腾,观察并记录实验现象;2.将碘酒滴到一片土豆或面包上,观察并记录实验现象;222012高三化学实验总复习——有机化学教材实验汇总3.取一小块鸡皮,置蒸发皿中,滴加3~5滴浓硝酸,在酒精灯上微热,观察并记录实验现象。实验3-6(参见选修5P82科学探究)选修5教材实验序号实验目的实验原理主要操作现象结论或备注实验1-1含有杂质的工业乙醇的蒸馏利用蒸馏操作分离、提纯乙醇;练习蒸馏的基本操作。工业乙醇中含有水、甲醇等杂质,各组分的沸点相差

8、较大,加热混合物,沸点低的组分先汽化,经冷凝后收集,依次分离各出组分。1.按装置图组装仪器;2.检查装置气密性;3.装药品:在250mL蒸馏烧瓶中,通过玻璃漏斗倒入100222012高三化学实验总复习——有机化学教材实验汇总mL工业乙醇,再在烧瓶中投入1~2粒素烧瓷片,塞好带温度计的橡胶塞;1.向冷凝管

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