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时间:2018-05-09
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1、服务人员礼貌用语1、礼貌的基本要求:①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情。2、“三轻”:走路轻,说话轻,操作轻。“三不计较”:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。“四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。“四不讲”:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。“五声”:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。“六种礼貌用语”:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。“文明礼貌用语十一字
2、”:请,您,您好,谢谢,对不起,再见。“四种服务忌语”:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。礼貌服务用语在对客人服务时应注意以下几点:(1)三人以上对话,要用互相都懂的语言;(2)不得模仿他人的语言,声调和谈话;(3)不得聚堆闲聊、大声讲、大声笑、高声喧哗;(5)不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人;(6)不讲过分的玩笑;(7)不准粗言恶语、使用蔑视和侮辱性的语言;(8)不高声辩论、大声争吵、高谈阔论;(9)不讲有损酒店形象的语言。酒店业服务语言艺术八要点(1)要简练明确,不要罗嗦絮烦;(2)要亲切生动,不要干涩死板;(3)要谦虚诚恳,不要漫不经心;(4)要委婉灵活,不要见解生硬;(5
3、)要吐字清晰,不要含糊吞吐;(6)要沉着大方,不要过分拘谨;(7)要音量柔和,不要过高过低;(8)要速度平稳,不要过快过急。收银员常用服务用语1、4客人结帐时,房间物品出现短缺时:先生/小姐,您好,您房间的某某物品不知您用过放在哪个地方了,麻烦您回忆一下好吗?1、当客人押金不足时,收银员对客人进行催租时:先生/女士,您好!不好意思打扰了,你所交的押金已消费将近,为了您的方便,请您到前台补交一下押金好吗?谢谢!2、客人在结账,收银员打出结账单时:这是您的消费清单,请您核实/确认/过目。3、当客人对某笔帐项有疑议时:这笔消费签的房号是您所登记的房号,可能是您没有消费,麻烦您问下,您一
4、起的朋友有没有消费好吗?4、无法及时回答对方问话时:对不起,请稍等片刻再回复您好吗?或者说:不好意思,我不太确定,我再确认一下给您答复好吗?5、当客人要求你权限以外的事情时:请您稍等,我马上帮您请示一下上级。6、当你正忙没有时间应酬客人的时候:对不起请您稍等一下。7、当服务员打错电话时:对不起,我拨错电话号码,实在不好意思打扰您了。8、当不可以签单的客人要求签单时:不好意思先生/女士,为了维护您单位的安全,需要核实一下,请您给有效签单人联系一下好吗?9、当客人出示一张本店不授理的信用卡要求刷卡时:对不起,这张卡本公司暂时无法授理,您方便换一张吗?10、当客人要求你帮忙查询一笔帐务
5、时:请您稍等,我再核实一下好吗?11、周未结帐时,客人一直在催你帮他结帐:对不起,请您稍等一下,我办完这个手续,立即为您办理。12、当客人需要找部门管理人员时:对不起,我们主管或经理暂时不在,请问我可以帮到您吗?/我可以转达吗?/您先坐一下我马上联系一下他。13、4当酒店处于满客的情况下,客人要求住店时:非常抱歉,目前暂时没有空房间,您看我们的简易客房可以吗,让行李员带您看一下。/请您留下联系电话,有房间空出来我们会立即联络您。1、客人来电要求服务时:请问您的房号或请问您现在的位置,我马上通知人过去。2、受到批评时:谢谢您的教导,我会马上改正的。3、与对方沟通失误,而分不清责任时
6、:不好意思!我们向上一级请示好吗?4、工作失误时:对不起,给您(或大家)带来了麻烦,我立刻改正。5、客人在各营业点结帐时:请问您用什么方式结帐/请问您是现金结帐或是转房帐。6、遇到本部门解决不了的问题时:不好意思请您与XX部门联系好吗?XX部门的电话是XX7、客人对你说的话有些忧郁时:请问我还有哪些地方说得不够清楚,我可以再重复一遍。8、客人询问结帐该如何结时:请带齐您的行李和钥匙到前台收银处办理离店手续。9、客人在商场购买物品,发现没有他想要的牌子时:对不起,您想要的XXX我们暂时没有货了,能改成XX的吗》也是很不错的!10、当客人提出无理的要求是地:很抱歉,我确实没法满足您的
7、这种要求。11、收银员在接听电话时:您好!XXX部门,XXX为您服务,请问有什么可以帮到您吗?12、因急事需要找谈话中的客人时:对不起,打扰了,征得客人同意后再与客人谈话。41、客人讲话含糊不清或语速过快时:不好意思,麻烦您再重复一遍好吗?2、客人退房时:您好,先生/女士,房间现在要退房吗?3、报服务中心查房时:客人现在要退房,请你看一下客人是否有遗留物品。4、客人押金不足,要求签单时:您好,不好意思,因为您的押金余额不多,如还需继续签单,请到前台补交一下押金好吗?谢谢!5、当收
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