论日本人的自然观及其对我国环境保护的启示

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1、论日本人的自然观及其对我国环境保护的启示论日本人的自然观及其对我国环境保护的启示　　日本是位于亚洲大陆东侧的一个岛国，共有6800多座岛屿，北海道、本州、四国、九州和冲绳是其主要岛屿［1］（P2）。温暖湿润、四季分明的气候为渔业及水稻种植业带来了便利，也使日本人祖祖辈辈与自然生活在一起。美丽的自然环境为日本人带来的恩惠和养育，使其对自然怀有深切的感恩。但较多的自然灾害也使日本人感到自身的渺小，从而对自然充满敬畏。因此，日本人逐渐形成了独有的对自然的领悟如果没有大自然中的动植物，人类就无法生存。人本身就是大自然的一部分，人与自然应该和谐共处。亲近自然，尊崇自然和敬畏自然成为日本人

2、典型的自然观。　　一、日本人自然观的表现　　日本人一直与自然和谐相处，追求与自然的共存。对日本人来说，与自然保持协调、保护自然远远比与自然对立、征服自然更重要。这种自然观渗透于日本生活的各个方面。　　（一）建筑　　日本庭院的设计主要突出自然景观的美，这种美并非自然本身的姿态，而是利用借景的手法搭配池塘、假山、树木和流水，并使用缩景手法，使其呈现出大自然原有的风貌。这种设计将实景的所有精华凝缩在庭院中，力求在有限的空间和地面上再现大自然的本貌。枯山水是现代日本庭院的灵魂---用石料寓意大山、瀑布，用白砂象征流水、河川、海洋甚至云雾［2］。与西洋学中重视几何图形规则的美相对，日本庭

3、院是将外部自然景观融入到庭院设计中的不对称的美。　　日本的个人住宅多是独门独院，庭院中种满了灌木、花草和蔬菜。为了与高温多湿的气候相适应，房屋多采用木质结构，柱子和地板也保留木头本身的颜色和木纹。这样一来，既有利于通风采光又避免了湿气［3］（P159）。屋顶多设本文由.L.收集整理计成陡斜状，并留有小窗，以利用屋顶的积雪防寒。室内和室外设计活动式拉门，一打开则能将室外的景色尽收眼底。与西洋式的房屋相比，日式住宅更亲近自然，将自然与生活融为一体。即使是洋式建筑，也一定有铺着榻榻米的房间。榻榻米的使用符合日本四季分明的特征，使房间冬暖夏凉。现代日本人在建筑私宅时，为了美观和保护木材

4、多采用建筑材料或瓷砖贴面，但室内却是另一番景象，木质的屋顶、地板、梁柱和隔断等，无不散发着浓厚的自然气息。　　（二）服饰　　日本人对于能称得上最具代表性的传统服饰和服，要求从穿着季节到花纹图案与自然保持一致［4］。和服的颜色随季节变化，春夏以红色、粉色和白色为主，秋冬则采用蓝色、绿色等较深色调。图案多与自然息息相关，春天在和服上常能看到樱花、杜鹃花和桃；夏天则是向日葵、蝴蝶和贝壳；秋天是红叶、菊花和葡萄；冬天以雪和梅花为主。由于全年雨量充足，日本成为世界上植物最丰富的国家之一，也因此日本人对植物的依存度很高，所以制作和服时多使用麻类和木棉等材质。经常在夏季穿着的浴衣的一大优势就

5、是采用棉布质地，透气性好。　　（三）饮食　　众所周知的日本料理是日本的独有菜式，讲究五色五法五味。五色是指白黄红蓝黑，五味则指酸甜苦辣咸，五法指生煮烤炸蒸五种烹调方式［1］（P87）。四条隆彦在《日本料理做法》中称：日本料理有一条原则，即美味不应超过材料原有的滋味。他进一步解释说，每一种食物都有它本身内蕴的真味，只要将这种真味不借助火工或尽可能地少借助火工、不借助调料或尽可能地少借助调料开发出来就是上好的厨师了。若要添加一点风味的话，大抵只能在不损坏食物材料本身所含有的香味的原则下进　　行［4］。由此可见，使用新鲜的食材少调料地烹调，是日本菜的重要特征。以生鱼片为代表的生冷食物

6、是日本特有的文化，而且日本人讲求吃鱼的季节性：春季吃鲷鱼，初夏吃松鱼，盛夏吃鳗鱼，初秋吃鲭花鱼，秋季吃刀鱼，深秋吃鲑鱼，冬天吃鲫鱼。这一点说明日本菜不仅善用材料的原味，更注重春夏秋冬的季节感和材料的季节性。　　日本人常常将糕点做成动植物的形状，并以植物命名，或者用树叶装饰，使之赏心悦目。比如樱叶饼，不仅用樱花树的叶子来包裹，做面饼的粉也被染成樱花的粉红色。　　食物之外的餐具的使用在日本也被赋予了极强的美感。从颜色、形状、材质上都要迎合季节的变化，并在装盘后点缀树叶、萝卜丝、菊花等［5］。　　（四）艺术　　日本文化艺术强调人与自然的一体感，其重要特色之一就是要尽可能地亲近与接纳自

7、然，尽可能地排除人工因素，以最大限度发挥自然本身的美。这种观念无论在茶道、花道还是俳句或文学作品方面都体现的淋漓尽致。　　茶道的基本精神是对茶杯、茶具、茶室的摆设、茶亭的鉴赏及主客之间的情感交流。集大成者千利休将茶道的素养归纳为四规，即和静清寂。和静主要指茶会上主客彼此的礼节，清寂则专指茶室茶亭清静闲寂的气氛［3］（P156）。　　插花并非只是将自然中的插花素材剪下以供装饰，还融合了一种艺术理念，即运用自然的容姿风采，或者在插花素材的组合上贯彻天地人的形式，将花草固有的自然形态完美地展现出来