近三十年对外汉语教学与词汇汉字中的文化沉淀研究综述

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1、近三十年对外汉语教学与词汇汉字中的文化沉淀研究综述近三十年对外汉语教学与词汇汉字中的文化沉淀研究综述　摘要：语言与文化是紧密联系的，语言是文化的载体。词汇、语法、汉字、语音是汉语的四个要素，其中必然蕴含着丰富的文化因素。本文从词汇、汉字两个方面对语言要素与文化教学研究进行回顾和总结。.L.　　关键词：对外汉语教学词汇汉字　　　　近几年，对外汉语文化教学问题受到越来越多学者的关注和重视，并开始朝着与汉语各语言要素相结合的方向发展。由于词汇和文化之间直接密切的联系，与语言要素相结合的对外汉语文化教学研究的论文著作大多集中在词汇教学方面，而汉字教学方面相对较少

2、。本文从词汇、汉字两个方面对语言要素与文化教学研究进行回顾和总结。　　一、词汇与对外汉语文化教学　　词汇是一个语言的基础，对社会文化的反应极为敏感，接受文化的影响也极为充分和突出。从某种程度上说，学习某种语言的词汇就意味着接受一种文化，接受一套概念和价值。一个民族的语言中有不少词语负荷了文化意义，缺少该民族的文化体验就会给理解带来障碍，我们称这种词为文化词语。因此，在对外汉语文化词语教学中应当注重文化的导入。而这就涉及文化词语的界定和分类问题。　　张高翔先生在《对外汉语教学中的文化词语》一文中从三个方面：相对于词语直观的字面意义、独特的民族文化内涵、文化

3、意义的附加性出发对文化词语进行了界定，认为：对外汉语教学中的文化词语特指那些隐含着丰富的文化内涵，不能直接从字面上了解其含义，具有固定的文化附加意义的词语。　　文化词语的分类不仅仅是个理论问题①，还具有重要的实践意义。教师对文化词语进行区别和选取，以及针对性的备课和教学都需要词语分类的支持。孟子敏先生曾根据自己对文化意义的理解，把文化词语分成三大类，即褒义与贬义词、口语与书面语及语言意义转化或消失之后产生文化意义的文化词语。梅立崇先生在《谈文化与词汇教学》②一文中大致将汉文化沉淀丰富，会给留学生的日常交际带来影响的词汇成员分为非等值词（指不同语言中无法对

4、译的词）和不完全等值词（指在不同语言中意义、用法、色彩不完全相同的词）两类，并举例进行了讨论，例如饺子、馒头、久仰、破釜沉舟、看、谢谢等。还指出：语言中有些词除了字面意义之外，还渗透着文化内容的内涵义；内涵义包括象征义、联想义、补充义、伴随义、情态义等。例如鸳鸯，因为总是成双成对，所以象征忠贞的爱情和恩爱夫妻。王国安先生③则把文化词语分为以下五类：表现中国独有的物质文化的词语，如月饼、旗袍；表现中国独特的精神文化的词语，如禅让、道；反映中国独特的社会经济制度的词语，如上书、举人；反映中国独特自然地理的词语，如梅雨、乾坤；反映中国独特的风俗、习惯的词语，如

5、重阳、踏青。不过目前国内文化学者多采用文化结构的四层次说，将文化词语分为物态文化词语、制度文化词语、行为文化词语和心态文化词语四类。　　如何将文化因素与对外汉语词汇的教学实践结合起来呢？这至少涉及文化词语的选择、文化词语的讲练方式和文化词语的测试三个方面。　　目前，不少国内的对外汉语教材中都只是通过中英文对译对词语进行解释，忽略了其文化内涵及其所带来的不等值性。不少教师则在课堂上或不谈文化，或根据自己对文化词语的领悟进行区别和教学。这就使得文化词语的教学呈现一种混乱的状态。徐文静在《词语文化对外汉语教学》一文中从词语项的缺位、词语的概念分类范畴、词语的文

6、化背景知识、习语及习惯表达等四方面对教材中词语的英文赵宁在《从中国文化传播的角度看汉字教学》一文中举例讨论了如何结合文化因素进行汉字教学。例如册字，形如一根绳子将几片竹子穿在一起，这就是古代书的形象。造纸术发明之前，中国古人使用竹木作为书写材料。文中还提出：结合文化因素讲解汉字时应该遵循适度、适量、适当的原则。尽管文中给出了三适的定义，但是怎样才算是适度、适量、适当，仍缺乏一个明确的标准。哪些字需要结合文化因素进行教学，哪些文化是反映中国传统文化精髓的，都需要进行定性和定量的讨论和分析。哪些文化内容符合现阶段学生的语言水平，更是需要在实践中进行研究讨论。

7、.L.　　朴兴诛在《对韩汉字文化教学》一文中提出：从汉字入手教文化，从文化学的角度教汉字，可以得到更好的教学效果。并举姓、氏、婚、娶、墓、葬字说明汉字所蕴含的文化意义和文化内容。但是文章没有谈及如何将在汉字分析中知道的文化内容导入到汉字教学中，这些都需要对外汉语教学一线老师在实践过程中进行分析研究和总结。　　余志鸿在《汉字文化与对外汉语教学兼评安子〈介解开汉字之谜〉》一文中从另一个角度，即汉字的认知功能出发研究讨论了汉字文化与对外汉语教学。汉字不仅仅反映汉语言文化，更能动地作用于汉语言文化。汉字的认知功能还体现在分类和抽象上。汉字的部首和偏旁基本上反映了

8、汉人划分世界的几个基本大类，例如人类（包括人体、动作、情感、心理等部）。在某种程