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时间:2018-05-02
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1、论中国经济型酒店的战略计划分析 [论文关键词]企业战略愿景战略环境战略性计划选择经济型酒店 [论文摘要]近年来伴随着中国经济的飞速发展,经济型连锁酒店在中国获得了巨大的发展空间,并随之诞生了如“如家快捷”“汉庭快捷”“MOTEL168”“7daysin”等一批具有代表性的经济型连锁酒店。本文将以“如家快捷”为例,从企业战略愿景、战略环境、战略性计划选择三方面详尽分析企业战略性计划在经济型连锁酒店的应用与实施。 企业管理学中将企业战略计划内容分为战略愿景、战略环境、战略计划三方面。下面,笔者将依据以上三方
2、面,以如家快捷为例,深入探究企业战略计划在内地经济型酒店的应用与实践以及它们是如何帮助如家快捷在众多酒店中脱颖而出的。 这里所说的“经济型酒店”,与遍布大街小巷的社会旅馆、招待所不同,是一种新型的业态,是与国际标准接轨的,专业化、品牌化、连锁化发展的酒店设施。经济型酒店在房价上是低廉的,但提供的硬件设施和服务水平并不低档,提倡为客人提供价格适中、物有所值和满足型的服务。从1997年中国第一个真正意义上的经济型连锁酒店品牌诞生至今,已经形成了三大阵营,第一大阵营就是全国性的经济型酒店品牌,例如如家快捷、锦江之星;
3、第二大阵营就是一些区域性的经济型酒店品牌,例如上海的MOTEL168、广州7日酒店连锁、南京的金一村等;第三大阵营就是国际酒店管理集团,例如法国雅高的Ibis和美国Super8。其中,如家快捷自2002年创立以来,在短短的5年时间中发展成为全国首屈一指的经济型酒店,而一整套完善的企业战略计划是如家快捷得以成功的关键。 一、基于经济的蓬勃发展,以发展成为中国经济型酒店的著名品牌为企业战略愿景与目标是如家快捷得以存在并蓬勃发展的理由和目的 以长三角、珠三角、环渤海为代表的中国经济在过去十年间保持两位数的高
4、速增长,经济产业结构的升级,交通基础设施的不断完善以及伴随着收入增长而导致的居民消费观念与方式的转变是经济型酒店从无到有,从小到大发展的必备条件。以长三角16城市2007上半年经济统计数据为代表,2007年上半年,长三角16城市实现地区国民生产总值21538.76亿元,同比增长15.1%,其中第三产业占总产值的42%,增幅达到15.5%;16城市居民人均可支配收入平均达到10566元,同比增长15.3%。经济环境的利好为经济型酒店的生存发展提供了日益扩大的市场。从如家来看,其战略愿景的提出与实施正是基于利好的经济
5、环境和高增长的市场空间。如家酒店连锁借鉴了欧美成功的经济型酒店管理模式,提出了以追求精致简约、有限服务为标准,为国内外中小型商务客人和旅游者提供洁净温馨、便捷舒适、实用大方的高性价比住宿设施的为核心价值观与企业目标,并以致力发展成为中国经济型酒店的著名品牌为战略远期目标。正确战略目标的提出是如家快捷蓬勃发展的基石。如家酒店连锁于2002年6月创立,10月如家酒店连锁成功登陆美国纳斯达克,截至10月21日,如家酒店连锁市值已达14亿美金左右,被美国的知名投资机构评选为年度IPO,其连锁酒店网络截止2007年10月1
6、5日已经覆盖30多个省近80个主要商务城市,拥有300多家连锁酒店。而如家的成功恰是中国内地经济型酒店快速发展的一个缩影。 二、科学准确的战略环境分析是如家快捷快速发展,取得成功的重要基础 1.行业环境与竞争对手 在如家快捷建立之初,2002年末,全国共有星级饭店8880家,其中客房数在500间以上的饭店80座,共有5.19万间客房,占全国星级饭店客房总数的5.78%;客房数在300间~99间的饭店320座,共有11.73万间客房,占全国星级饭店客房总数的13.07%;客房数在200间~299间的饭
7、店622座,共有15.00万间客房,占全国星级饭店客房总数的16.72%;客房数在100间~199间的饭店2225座,共有30.60万间客房,占全国星级饭店客房总数的34.10%;客房数在100间以下的饭店5633座,共有27.21万间客房,占全国星级饭店客房总数的30.33%。作为经济型酒店,每一家如家快捷连锁店的房间数多在100间以下,而这一类市场占总市场的比例达到30.33%,竞争相当激烈,主要竞争对手主要来自均已初具规模的中国本地锦江之星、美国格林豪泰。可见在如家快捷建立之际,经济型酒店这一市场已被先入为
8、主,如何在竞争激烈的经济型酒店业脱颖而出是摆在如家快捷面前一个迫在眉睫的问题。 2.企业自身优势的建立 经济型酒店以客房优质低价为主要竞争手段,而庞大的营销顾客网络成为其成败的关键。无论是先入市场的锦江之星还是格林豪泰,从来都没有停止过在全国各地战略市场的布局,以期有一个稳定而庞大的顾客群。而作为后来者,如家快捷在营销网络的覆盖方面拥有得天独厚的优势:如家快捷由首
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