网销食品安全监管的难点及解决策略

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1、网销食品安全监管的难点及解决策略　　目前，由于信息时代的发展，科技技术不断更新，X络消费已走入了平常百姓家，食品消费也已由传统的超市购买渠道走向X络消费。淘宝、京东等商务平台也开启了食品版块，食品销售商家也一改传统渠道，齐向电子商务平台，挖掘巨大的X络销售商机，很多食品经营者纷纷触X抢滩舌尖经济。X络销售食品虽然给消费者带来了极大的便利，使消费者可以在足不出户的前提下，尝尽各地的美食，但是随着国家对食品安全立法的加强，X络销售食品安全监管制度仍存在真空状态，导致X络销售食品安全日渐暴出，加强X络食品安全监管刻不容缓！　　一、X络销售食品安全概述　　随着X络食品销售规模不断扩大，食品安全的问题

2、也日益暴露。个别假冒伪劣的食品、三无食品、不合格的食品也随着正规食品企业大军充斥到X络消费市场；X络销售食品的进货、储存、销售渠道等是否符合食品流通环境？食品包装袋材质、食品配方、添加剂、保质期等食品元素是否符合国家食品安全法的规定？这些方面目前均无法有效全面监管，而食品安全事关人们的生命安全，是关系社会切身利益的问题，重视X络食品安全销售的问题，已成为社会公众关注的重点问题之一。值得庆幸的是，相关管理部门及监督部门已意识到X络食品销售安全监管的重要性，将于2015年10月1日实施，被称为史上最严的新修订的《食品安全法》，明确将X络食品销售纳入监管范围。　　二、X络销售食品安全监管中的困境分

3、析　　所谓的X络销售食品主要是指，利用互联X或者电子商务平台的方式，为食品产品提供交易的一种特殊售卖模式。通过对X络销售食品安全监管中的困境分析，将对日后X络食品销售工作的发展、食品品牌都会产生极大影响。本文结合当前X络销售食品安全的相关问题，探究X络销售食品安全监管中的问题及困境，对于X络销售食品的发展空间也会产生一定的带动作用。　　1.X络销售食品的质量。据不完全统计分析，X络电商平台上销售的食品，大多数是正规、具有合法三证企业生产的产品。但鱼目混珠，X络平台上往往出现自制食品、秘方食品、特色自制,这些特色产品在生产环境、生产工艺流程、生产卫生状况等方面与正规企业相比存在着较大的差距，在

4、质量方面存在着安全卫生问题，存在着较大的安全隐患。根据《中华人民共和国食品卫生法》规定：对食品上市的质量，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品外观的特性、食品理化指标以及其它一些卫生指标都必须要有严格的送检要求。而这些自制厂家，他们为了降低产品的生产成本，提升了产品利润，并没有依《食品安全法》规定，在产品生产原材料的配比、生产车间的安全卫生、生产流程、产品包装、储运等环节，都没有产品标准。如添加剂方面，存在着违规或超量添加剂的现象；在包装物上，采用低廉的非食品级包装物，这些方面都存在着严重的安全问题，对消费者的人身安全及财产安全产生了很大的不利影响，长此以往的发展下去，也将会给社会公

5、众的生活质量造成不利影响。　　2.X销进口食品存在较大风险。在X络食品销售的过程中，大多数进口食品的价格比市面上畅销的产品价格会低出百分之二十左右，这也是导致部分人选择X上购买食品的重要原因之一。很多的食品经营者纷纷开始进口食品的代理销售或代购业务，以获得高额的经济效益。然而，由于进口食品的商标大多数是英文标注，这些食品是否符合国家的食品安全标准？这些进口食品是否真的属于进口食品？代购风险一旦出现，消费者维权就出现了较大的取证问题。　　三、解决X络销售食品安全监管中困境的有效策略　　结合X络销售食品过程中存在的问题，深入的分析问题产生和存在的原因，对于提高社会公众的生活质量也具有积极的促进作

6、用。解决X络销售食品安全监管中困境的有效策略，将会对规范X络销售食品的安全工作，产生积极的促进作用。因此，重视解决X络销售食品安全监管中困境的有效策略的探究工作，对于X络销售食品安全具有重大意义。　　1.强化X络食品销售的立法机制。为了在短时间内解决解决X络销售食品安全监管中困境问题，强化X络食品销售的立法机制工作，是一件非常重要的事。强化X络食品销售的立法机制，需要我们在实际工作中，尽快的完善相关的法律法规，积极的建立健全我国食品安全监督体系。从食品安全监督机制的方面进行一定的创新，来完善X络销售食品的整个过程。根据X络销售食品安全方面存在的隐患问题，从政府及相关机关的职责角度出发，加强立

7、法工作，建立完善的X络销售食品安全监管机制，才能有效的促进X络销售食品的安全工作的顺利开展，2015年10月1日生效的《食品安全法》就明确将X络食品销售纳入监管范围，这对于X络销售食品的安全问题进入了一个新纪元。　　2.完善X络经营者的制约机制。为了更好的规范X络销售食品的整个过程，完善X络经营者的制约机制非常重要。完善X络经营者的制约机制，这就需要商务平台提供方加强与X络平台经营者的合作。通过与X络经营者的