酒店品牌建设浅析

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1、酒店品牌建设浅析一、品牌定义1、品牌：是一种无形资产；“品牌”就是知名度，有了知名度就具有凝聚力与扩散力，就成为发展的动力。2、酒店品牌：一般是指酒店为了识别其酒店或产品，并区别于其他竞争者所用的一种具有显著特征的标记。品牌的外形要素通常由名称、标志和商标组成，而品牌的内涵要素则是酒店经营理念、经营方针、经营方式、服务理念、服务特色、服务质量等方面的有机组合。二、品牌定位品牌作为一种差异化的识别，具有个性特色是品牌的亮点和卖点，也是整个品牌的灵魂所在，成功的酒店品牌都有非常鲜明的个性特色，如希尔顿的“快捷”、假日的“热情”、香格里拉的“亲情”、喜来登的“超值”等等在

2、顾客心目中都印象鲜明，品牌的这种个性特色来源于其成功的品牌定位，品牌定位凸显品牌个性，是识别饭店产品和服务的关键所在。国际饭店集团都拥有明晰、准确的品牌定位，这是其提高品牌市场生命力的重要因素。酒店品牌的定位包括市场定位、外观定位、企业理念定位、文化定位、价格定位等方面。1市场定位。酒店面临的是一个庞大的异质市场，在这个市场上，不仅要了解消费者的需要、喜好、特征等，还必须结合自己的长处，进行市场定位，树立一个独特、鲜明、新颖的品牌形象，提供商务客人所需的产品和服务。酒店供应能力的有限性，和顾客需求的无限性、复杂性，决定了一个酒店产品不可能满足市场上所有顾客的需求。所

3、以在市场调研的基础上，进行市场细分，选准细分市场，提供差异性产品，竭力满足细分市场上顾客的需求，获得顾客美誉和忠诚，是酒店创建品牌的基础。随着商务活动的频繁，精品酒店、有限服务酒店、时尚酒店、主题酒店、长住酒店和为女性商务旅行者提供特色服务的商务酒店需求量日益增加，酒店应在了解市场需求的前提下根据自己所在区位的特点和企业发展战略选准细分市场，针对目标市场的不同打造不同的品牌，打造特色商务酒店品牌。如凯悦集团的凯悦、君悦和柏悦品牌就是针对商务客人的不同需求而设计的中型豪华酒店、大型超豪华酒店和超豪华精品酒店；万豪集团名下的万丽定位于中长期商务客人、万怡则定位于转为商务

4、旅客服务的中等价位公寓，新世界则是针对亚洲和太平洋地区商务客人的高质量品牌酒店。2、外观定位。酒店的外观包括名称、标志、商标、建筑设计、室内装修风格、设施设备、服务特色等方面。个性鲜明的外观设计，既能给消费者留下深刻的印象，使酒店品牌脱颖而出，又能把酒店的文化价值观、档次和价位传播给消费者。酒店名称在设计过程中要注意以下几点要求:(1)酒店名称要与客源层次和饭店档次一致;(2)酒店名称要与酒店风格相呼应;(3)酒店名称要考虑客体倾向;(4)酒店名称要考虑到世界各地的通用性;(5)酒店名称要以“雅”取胜;(6)酒店名称要简短明快;(7)酒店名称要有独特性,避免与其它酒

5、店名称雷同。(8)酒店企业要注意保护自己的名称,进行商标注册。例如，香格里拉集团的美名，来自詹姆士·希尔顿的传奇小说《失落的地平线》。书中详述了香格里拉——一个安躺于西藏群山峻岭间的仙境，让栖身其中的人，感受到前所未有的安宁。这些描述正契合了商务客人对于家外之家的期望，时至今日，香格里拉己成为世外桃源的代名词。优秀的品牌商务酒店应该备有商务客人所需的各种设施。如提供给商务客人所需的超大的工作空间、免费市内电话、长途电话免接入费、免费复印仅、宽带网络等等。豪华商务酒店还应考虑客人的会晤休闲需要，提供全套商务娱乐设施、会议和宴会场所。3、企业理念定位企业理念定位就是企业

6、用自己的具有鲜明特点的经营理念和企业精神作为品牌的定位诉求，体现企业的内在本质。一个企业如果具有正确的企业宗旨，良好的精神面貌和经营哲学，那么，企业采用理念定位策略就容易树立起令公众产生好感的企业形象，籍此提高品牌的价值，光大品牌形象。“殷勤好客香格里拉情”是香格里拉集团的经营思想；“凯悦集团的人员使凯悦拥有了不凡经历”则是凯悦的经营哲学；“集团最大的财富和赖以成功的决定因素就是集团的全体员工”是四季集团的新年。4、文化定位将文化内涵融入品牌，形成文化上的品牌识别，文化定位能大大提高品牌的品味，使品牌形象更加独具特色。中国文化源远流长，国内企业要予以更多的关注和运用

7、。品牌文化具有价值性，它是将酒店集团所有人员的生活方式、价值观和个性特色等，融合在一起而形成一种品牌精神，并利用各种内、外部的品牌传播途径，将其传达给目标顾客，使受众对酒店的品牌在精神上达到高度认同而形成一种文化氛围。这种文化氛围是形成饭店顾客忠诚的重要因素，也正是品牌的文化价值所在。品牌文化一旦形成后会在一段时间内保持相对稳定，但它不会一成不变，随着社会的不断发展和人们需求的不断变化，品牌的定位也必须进行一定的调整和创新，品牌定位和品牌价值主张的创新是品牌文化价值得以不断提升的源泉。5、价格定位价格定位即将质量和价格结合起来构筑品牌识别。质量和价格通常是消费者