芙蓉水晶酒店项目策划书

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1、绵阳市海上海酒店管理有限公司绵阳市芙蓉水晶酒店芙蓉水晶酒店项目策划书2013编制人：海上海酒店管理有限公司2013/4/2520绵阳市海上海酒店管理有限公司绵阳市芙蓉水晶酒店目录一、项目概况4二、行业调查情况汇总5三、项目优劣条件分析6A地理位置分析6B客源市场属性分析6C服务配套功能分析7四、SWOT分析8A竞争优势8B竞争劣势8C机会8D威胁8五、营运定位9A目标客户群体定位9B经营策略确定9C服务功能定位10D服务项目定位101、餐饮102、客房113、茶楼124、浴足135、多功能厅136、补充说明14六、经营预算估测15A项目概算15B销售预算1

2、51、客房收入测算表152、自助餐收入测算表163、茶楼收入测算表164、多功能厅收入测算表1620绵阳市海上海酒店管理有限公司绵阳市芙蓉水晶酒店5、浴足收入测算表16C成本分析171、装修成本分类简表172、经营成本分析表17D资金计划18七、综合分析评述19附件：2020绵阳市海上海酒店管理有限公司绵阳市芙蓉水晶酒店一、项目概况酒店位于绵阳市游仙区开元场腹地，距离绵遂高速6公里，机场8公里。紧邻科学城、经济开发区、富乐山、老龙山、仙海等风景区，以及绵阳市行政事业园。地理位置优越，交通便捷。项目为地面单体建筑1栋共7层（地下1层），酒店由园区地上停车场设

3、施等附属建筑组成，经营总面积约7400平方米，计划按四星标准建造的综合型多功能酒店。第一层接待大厅，自助餐，餐位130个，茶楼，包间5个。第二层保健浴足，其中雅间20间。第三至六层分别为各类客房94间。第六层可容纳250人的多功能厅。地下一层设备间、办公室、员工更衣室、厨房、停车位。停车位地下可同时容纳10个车位的停车场，地上规划车位45个。商务服务商务中心、文秘服务代办信件、订票服务、旅游服务、电脑出租、E-MAIL、市内观光、送餐服务、擦鞋服务。周围景点富乐山、富乐堂、渔父村公园、老龙山、仙海风景区、碧水寺，绵阳师范学院、越王楼景区。（具体功能及服务设

4、计，在“五、运营设计”中有详尽描述）20绵阳市海上海酒店管理有限公司绵阳市芙蓉水晶酒店二、行业调查情况汇总绵阳游仙区范围内目前有5星级酒店1家；三星级（授牌）及达到三星级酒店标准而未挂牌的商务酒店约为2家左右；房间数量在60间以上的经济型酒店据绵阳市旅游局2009年第4季度的统计结果显示为60家左右。这其中，三星级以上的酒店均有餐饮项目，三星级以下的酒店部分具备餐饮项目或仅提供早餐服务。调研中筛选了部分具有代表性及项目所在区域内的部分酒店进行了全方位的调查研究。根据调查了解的情况及数据显示，目前涪城区范围内的酒店，均按照传统的酒店经营思路在经营发展，各自并

5、不具备显著的个性化特征。这对本项目的策划定位提供了较大的空间。20绵阳市海上海酒店管理有限公司绵阳市芙蓉水晶酒店三、项目优劣条件分析A地理位置分析本项目所处的地理位置属于政府打造的特色餐饮文化的重点区域—芙蓉汉城餐饮一条街，但该区域范围及临近区域（东方红大桥起，止于绵阳师范学院）有五星级酒店一家、三星级酒店一家（绵州开元酒店），但有同等规模和接待能力的酒店3家（良居酒店等）。使得项目的区域竞争对手少，但竞争性相对增强。同时，地理位置上距市政府及市委规划地---园艺山行政仅8公里的距离，也为项目提升了一定的竞争优势。就目前而言，该区域内的房产项目多为中、低端

6、生活社区，因此为项目的散客资源及消费水平受到了一定的影响。但部分区、县级机关、企业及高校逐渐落户于该区也为长远发展奠定了一定的基础和条件。B客源市场属性分析传统的方法是把客源市场笼统的划分为高、中、低三个层次，在进行项目客源群体锁定以后再将客源的组成及消费习惯进行进一步的区分。绵阳目前高星级酒店的主要客户主要由商务客户、政务客户、及部分境外高端旅游团组成。对高端政务接待客户而言，吃、住、娱一站式服务的酒店依然是首选，而这类客户主要集中于绵阳的高星级（四星以上）酒店；商务客户比较在意时效性、便捷性、舒适性，因此在选择上除了必要的商务礼仪接待以安排在高星级（四

7、星以上）酒店外，其他的往往会住在三、四星或达到以上标准的商务酒店，吃在特色酒楼，玩在高端KTV或茶楼。而相对本地客户而言，在做消费选择时，往往不会主动选择高星级酒店消费。这说明本地消费群体日趋理性和更趋向于特色化、个性化的选择。项目的交通和地理位置作为先决条件决定了主要客源将由本地中、高端客户群体组成。而这一层次的客人，20绵阳市海上海酒店管理有限公司绵阳市芙蓉水晶酒店单纯以提高服务水平，降低消费价格已远不能够满足他们的更高要求。他们已不再是简单地购买某种商品或是消费。当面临市场出现不断增加和日益多样化的选择时，消费倾向选择一种新的消费观念，他们会希望去了

8、解所消费酒店设计文化和新的消费模式，具体体现在：一、完全自我的酒店