酒店英语全攻略必备手册

《酒店英语全攻略必备手册》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、酒店英语全攻略必备手册一．概述 　　在酒店里所使用的英语会话，基本上是属于商业英语，与日常生活会话中所使用的英语略有不同，较注重礼节。正式英语通常会让人误解为极艰深的英语，其实，只要套用一定格式的句子和单词，就可以了。例如： 　　非正式英语正式英语 　　What’syourname?MayIhaveyourname? 　　您贵姓？请问您贵姓大名？ 　　Doyouwantsometea?Couldyoulikesometea? 　　您要喝茶吗？请问您想喝茶吗？ 　　Overhere,please.Couldyoucomethiswayplease? 　　这边请。请您往这边

2、走好吗？ 　　*不要说OK,Sure,Yeah等等，而要说Certainly,Sir. 　　*Hey,uh-huh,Hangon等等，也不适合在酒店中使用。 　　*别说“Idon’tknow.”回答“不知道”是非常不礼貌的说法。 　　可以说“justamoment,please.I’llcheckthatforyou.”（请稍候，我来帮您确认），然后请有能力处理的人前来协助。 　　*对男性客人，尊称为Sir;面对女性客人时尊称为Ms. 　　在招呼客人时，最好说“Excuseme,Sir(Ms)”,不要直接称呼Mr.或Ms.至于称呼小孩，可以直接使用Excuseme，但是

3、不可以直接称呼boy或girl. 　　*正视对方的眼睛，以显示出你的信心和诚意。但必须注意，注视对方的眼睛，并不是无理地盯着对方看。 　　*在面对语言不通的外籍人士时，一定要多加利用手势和肢体语言。但是使用手势时要特别小心，因为对于不同国家、民族而言，手势的意义也大不相同。 　　二.基本待客英语 　　（一）在正式的英语表现里，疑问基本句型可分为下列四种： 　　1.MayI~ 　　2.Couldyou~ 　　3.Wouldyou~ 　　4.ShallI~? 　　只要理解这四种基本的句型，就可以处理大部分业务上的状况。 　　1．自己要做什么事时，就使用MayI~ 　　May

4、Ihaveyourname,please? 　　请问尊姓大名 　　MayIhaveyourcheck-outtime,please? 　　请问您什么时候结帐离开？ 　　MayIseeyourpassport,please? 　　请让我看一下您的护照好吗？ 　　MayIknowyournationality,please? 　　请问您的国籍是什么？ 　　2．麻烦客人时，可使用Couldyou~ 　　Couldyoufillouttheform,please? 　　请您填写这张表格好吗？ 　　Couldyouwritethatdown,please? 　　请您写下来好吗？ 

5、　　Couldyoudraftthefax,please? 　　请您写下传真的草稿好吗？ 　　Couldyouholdtheline,please? 　　请不要挂电话好吗？ 　　3．询问客人的喜好或是做什么时，可使用Wouldyou~ 　　Wouldyouliketeaorcoffee? 　　请问您要喝茶还是咖啡？ 　　Wouldyouliketotakeataxi? 　　请问您要搭计程车吗？ 　　Wouldyoumindsittinghere? 　　请问您介意坐在这里吗？ 　　**只要在疑问词后加“Wouldyou~”，就可以提出大部分的询问。 　　Whenwould

6、youliketovisitKunshan? 　　请问您想要何时参观昆山？ 　　Whenwouldyouliketohavelunch? 　　请问您想在哪里用餐？ 　　Whattimewouldyouliketoeat? 　　请问您想何时用餐？ 　　Whowouldyouliketocontact? 　　请问您想和谁联络？ 　　Whichkindofroomwouldyouprefer? 　　请问您喜欢哪一种房间？ 　　Howwouldyouliketosettleyourbill? 　　请问您的账单如何处理？ 　　Howlongwouldyouliketostay? 

7、　　请问您要逗留多久？ 　　Howmanyticketswouldyouliketobuy? 　　请问您要买几张票？ 　　4．在提供建议协助、征求意见时，可使用ShallI~或Wouldyoulikemetodo~? 　　ShallIdrawthecurtains? 　　请问需要我把窗帘拉上吗？ 　　ShallIdrawyouamap? 　　请问要我为您画一张地图吗？ 　　ShallImakethereservationforyou? 　　请问要我为您安排预约吗？ 　　（二）招呼语 Goodmorning.(用于中午以前) Goodaft