《快乐小鱼门店商品陈列手册》

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1、目录第一章陈列的综述一、陈列概念二、陈列目的三、陈列目标第二章店铺设计过程一、调研二、分析三、设计四、施工五、验收第三章店铺的规划一、店铺的构成二、店铺设计考虑的因素三、店铺各部分的规划及作用等第四章消费心理的分析与产品配置一、消费心理和行为分析二、商品配置规划第五章店铺的陈列一、陈列的基本原则和要求二、陈列的几种方法三、超市陈列的原则第一章陈列的综述一、陈列的概念陈列（display）：陈列是一门比较综合的学科，它涵盖了视觉艺术、营销学，人体工程学等多门的学科。是卖场最终端最有效的营销手段。渠道：陈列主要是通过橱窗、货架、

2、道具、灯光、POP海报等元素进行有组织的规划，从而达到产品销售，提高品牌形象的一种视觉营销。举例：夏天水果为什么要浇水？------保持产品新鲜------诱导顾客---------达到销售二、陈列的目的1促进产品销售陈列可以使静止的服装变为顾客关注的目标。尤其是重点推荐及新品上市，用视觉的语言来吸引消费者的目光。2传播品牌文化货品陈列所起到的作用比任何媒体都大为有力。视觉化的货品推销立足与第一线，它是一个无声的推销员。举例：NIKE和ADIDAS国际品牌和国内安踏和乔丹的品牌文化传播的比较和探讨三、陈列的工作目标1规范、整

3、洁（1）保持地面整洁，货架没灰尘。（2）挂装平整，灯光适合（冷暖色考虑、光照强度）（3）卖场区域划分，货架的尺度，陈列形式2合理、和谐卖场的通道的规划要科学合理，货架及其他的道具摆放要符合顾客的购买习惯和人体工程学，区域划分要和品牌的推广和营销策略想符合。同时还要是店铺有节奏感，色彩调节要和店内外的整体风格统一。3时尚、风格、特色（1）让顾客从陈列中了解主推产品、主推色彩。（2）陈列要逐渐形成一种自己品牌文化，使自己的整个卖场从橱窗设计、商品摆放上都具有自己的特色和风格。备注：人体工程学：1（Ergomomisc）源于希腊2

4、概念：探讨人们劳动，工作效果、效能的规律。3讨论人体工程学在宝贝传奇店铺要考虑的因素--------------顾客的拿取货品的尺度、货架设计的尺度等第二章店铺设计过程调研-------分析---------前期设计--------施工图的设计-----------现场施工，监理---------验收一、调研1已经选好店铺的调研A项目店铺的了解：店铺的位置和面积、商业环境、了解客户选址的理由、分析当地商业分布、当地的消费观念、生活水平。B对竞争对手的调研：了解对手的市场定位（高、中、低档）产品销售情况（热销、滞销）对手的产品

5、特色对手服务特色2没选址的店铺调研1驻足便利：主干道路的地址、次干道的选址、社区店铺的选址、城乡结合处的选址着重考虑地铁口和交通枢纽。*分析每天的客流量做数轴图2店中店（大型商场）：虽然价格成本高但是人流量大，可以做顺应商场的促销。可以和别的产品向联，起到连带消费的作用。3居民区：选择人口比较多，有一定消费水平的社区，消费群体比较适合。不适宜居民少，发展慢的社区，虽然竞争不激烈但顾客少可能难以支持运营。4要了解店铺近期是否可能被拆迁，房屋是否存在产权上的纠纷。考虑城市规划，建筑质量，房屋业主纠纷等问题以免给以后营业造成重大损

6、失。5根据街道特点和街道客流方向分类（1）街道特点：选择街道两端交通顺畅，道路两侧有可以利用的停车场，目标顾客较多，地铁口，工交车站附近等。避免的问题：A避免街道是一条“死胡同”B店铺朝向注意冬季避寒，夏季遮阳。C受交通管制的地方D道路中间有防护栏的地方（2）客流方向：要注意行人的走路习惯，2个方向的客流两一定不同，顺着客流量去考虑店铺的出入口和朝向。*特例：长途汽车站、火车站等人流量较大、客流速度快、人流滞留时间短的地方不适合考虑。6选择同类店铺比较聚集的街区或适合自己店铺的专业市场。（1）如果你确定你的产品比同类产品有优

7、势或有自己的特色，至少和同类产品有可比性的情况下可以选择在同类店铺的聚集地去选址。这样可以满足顾客购物“货比三家”的购物方式，更容易提升品牌价值。（2）选择自己的专业市场去选址。如母婴用品要选择在儿童医院和妇幼保健站等专业场所更有优势，顾客会认为你比较专业。*选址的几个诀窍第一招市场调研作出有效商圈分析想开一家好的店铺，进行一番市场调研是在所难免的。从专业角度上称其为商圈分析，通俗来说就是调查分析店铺的销售范围、来店顾客的特性及其居住环境的地理位置。因为不同地理位置的商铺，适合经营的种类也有所不同。因此，投资者在进行选址时，

8、首先要细心地观察商圈的情况，如商圈内的客流量与车流量有多大，商圈内的竞争对手有多少等。一般来说，客流量较大的场所有城市的商业中心、火车站、长途汽车站、公交站点附近、商业步行街、大学校园门口、人气旺盛的旅游景点、大型批发市场门口和大中型居民区等。陈艳认为，由于这些地方属于商业集中地段，在车水