浅议中国台湾现代农业特点及对内地的启示

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1、各地农业CHINAAGRICULTURALINFORMATION产业·市场浅议中国台湾现代农业特点及对内地的启示宋京城，顾金峰，时忠明，黄长兵，陈忠辉（江苏省苏州农业职业技术学院，苏州215008）应中国台湾新竹县农会的邀请，于2012年9月1~8运销及批发市场业务，有些农会还承担农用生产资料供日赴中国台湾进行了现代农业参访考察。先后参访了新应和农产品加工等职能；三是农民的借贷保险业务，会竹县农会、金勇DIY番茄农场、中埔乡农会等地通过考员的金融业务均由农会办理，同时也接受委托办理农业察，对台湾现代农业的发展情况有了较为系统的了解，保险事业

2、；四是承办农村的文化、医疗、卫生、福利及现介绍如下。救济事业等。农会在为农民服务的同时，自己也开展业1中国台湾农业基本概况务。新竹县农会和中埔乡农会，办有超市、批发市场、中国台湾四面环海，面积3.6万km2，海岸线房屋租赁、信贷等业务，自身有一定的盈利。特别值得1500km，岛内多山，农耕面积约占土地面积的四分之一提的是，农会信用部设在乡村，了解农户的生产状况、一。盛产稻米，一年有两熟，米质好，产量高。经济作经济条件和实际需要，有助于贷款发放偿还，农会贷款物以甘蔗、茶叶、烟草为主。水果主要品种有香蕉、菠给农户的同时通过推广、供销部门帮助农民

3、搞好生产和萝、柑橘、橙、龙眼等几十种，近年来，莲雾、释迦、销售，使其增加收益，利于按期还贷，实现良性循环。木瓜等品种发展较快，水果生产结构上出现了较大的变2.2农业产业结构合理，现代化程度高化。蔬菜主要品种有萝卜、白菜、甘蓝、番茄、竹笋、农业在中国台湾是一个重要的经济部门，经过20世芦笋等，蔬菜及其制品出口在农业中居有重要地位。养纪80年代的农业产业结构调整，着力发展优质、高效、殖业以家禽、猪、牛为主，所占比重逐渐变小。海洋渔特色农业，并使之良种化、标准化、产业化，农业发展业比较发达，渔业产品是台湾岛内的大宗出口品，外销更加注重利用地理、区

4、位优势，农业结构发生了根本性高价值的石斑鱼、鳗鱼、对虾、罗非鱼等特色品种。台变化，现代化程度不断提高。湾的农业由传统走向了现代，农业的地位得到了极大的中国台湾己经进入“精细农业”阶段。其显著特点：提升、农民的收入得到了较大的提高。一是实现了良种化。由于农业科技的发达，农产品的优2中国台湾农业发展的显著特点良品种不断出现，并大面积推广，许多农产品包括畜禽、水产、水果等都拥有较高的品质水平。二是实现了精致2.1农业管理服务体系高效，农会作用显著中国台湾农会是台湾分布最广、影响最大、功能齐化和标准化。通过发展精致农业，生态农业，控制和减全、服务完

5、善、运行规范的农民组织，管理体制和服务少化肥施用、农药残留和渔牧疫病，使农产品符合国际网络十分健全。所到之处，各县、乡都成立有农会，这标准，促进农产品出口。三是实现了产业化生产。通过些农会根据台湾农会法，分别接受同级相应农政部门的大力推进产业化经营，支持农产品加工企业发展，提高指导。各级农会既是独立的法人，可以独立地开展工作，农产品的市场竞争力，有力地推动了中国台湾农业的产又与上级及其他农会之间相互配合，下级农会接受上级业化和市场化。可以说，中国台湾农业之所以能够把握农会的指导，各级农会共同组成一个系统的组织网络。时代发展的要求，调整农业发

6、展方向，是与科技导向、农会承担的任务繁多。农会承担的任务达20多项，经济导向、环境导向、国际导向是分不开的。其业务范围主要包括几个方面：一是从事新技术的辅导、2.3重视农产品质量安全，运销体系健全推广和农民培训教育；二是农产品销售，即办理农产品中国台湾特别重视农产品质量安全。一是建立健全中国农业信息/2013.0841各地农业产业·市场CHINAAGRICULTURALINFORMATION法律法规和农产品安全标准。台湾食品安全方面的法规划为主轴，以团队辅导、永续经营为方针，创造融合生标准非常健全，如《食品安全卫生管理法》、《农药使用产、生

7、活、生态于一体的产业，以此再造农村，促进农安全管理办法》、《农药残留检测要点》等已经深入人业产业高效化、国际化。经过近10年的发展，台湾的休心。二是农产品管理部门职责明确，检测体系健全。台闲农业已初具规模特色，成为台湾经济新的增长点，逐湾农产品质量安全管理分别由农业委员会、卫生署、标步为社会广泛重视。准检验局3个部门负责，分别承担农产品进入市场前的3几点启示检验、市场销售农产品的检验、进口农产品的检验。同3.1更新发展农业的理念时健全了药物残留监测体系，严格把好农产品的生产和在中国台湾，农业生产是农民自己的事，政府不会入市质量安全关。台湾各

8、县市农会、合作农场、农产品干涉，而中国内地生产多少粮食、养多少头猪好像是政贸易市场均有农药残留生化检验站。三是严格农产品进府的责任与任务，但是，在面对市场行情波动、自然灾入市场。