中国英语学习者的汉英茶叶词汇推理加工模式研究

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1、中国英语学习者的汉英茶叶词汇推理加工模式研究张晓青潍坊科技学院英语虽然并不是我国的棊本语言，但也是我国必修的语言课程，英语作为我国最广泛的第二语言，其有着庞大的学习群体，在这个英语学习者群体中水平有高有低，但共同发展方向都是朝着了解更多的英语知识与进行更顺畅的英语交流前进。然而在提升英语能力的时候，几乎每个学习者都能遇到这样的困境，就是在进行阅读或者交流的时候你很熟悉前半部分申词以及其语义，却对接下来的词汇感到陌生不熟悉，一般遇到这样的情况英语学习者会选择翻阅英汉词典或者运用互联网络来找寻答案，但是这样的做法太麻烦并且也有可能在特殊的情况下不能够及时地进行查询。在这样的情况下就只能通过英语学习

2、者的推理来对词汇意思进行揣摩。木文通过对中国英语学习者的汉英茶叶词汇推理加工模式进行研究，以期为英语学习者提供一些借鉴。关键词：英语学习者;汉英茶叶词汇;推理加工模式;在英语的学＞J过程当中会遇到各式各样的问题，初学者通常都会在教师的带领下一步一步的解决，然而当英语学习到丫一定的程度，词汇量逐渐丰富，能够简单地阅读一些英语材料，了解语篇中的意思，到了这个阶段的英语学习者大部分已经离开了英语教师的引导，多是通过诸如英语聊天、阅读英文文章等自学的方式来逐渐提升自身英语水平。在自学的过程中，没有了教师的引导与帮助，当遇到不懂的词汇时，英语学习者大都是首先自己揣摩其中的含义，然后在进行对应的查询，了解

3、与之相关的更详尽的知识。我国的茶叶企业众多，许多的茶叶需耍销售到海外，在这些茶叶的包装上都需耍相关的英语翻译，许多的茶叶翻译人员都会在工作空余时间通过阅读与茶叶和关的英语文章来进一步地加深自己的茶叶翻译专业水平。在这个阅读与锻炼的期间英语学习者运用客观、严谨的词汇推理加工模式能够更好地对不了解的词汇进行解读，培养茶叶英语知识，帮助自身在与茶叶相关的交流或者翻译工作中具有更强的竞争力。1基于前后关联式的汉英茶叶词汇推理加工模式通过前后的语义关联来进行语篇的阅读是十分常见的推理加工模式，这种阅读不仅仅是在英语中运用广泛，在任何语言中都可以使用。大部分的英语学习者在进行阅读、翻译或者交流的时候，遇到

4、意思不清楚的词汇都会选择通过前后关联的方式来进行推理、揣测出词汇的正确意象。具体方式就是通过对一句话中前面的词汇与后面的词汇意思进行联系来分析出屮间的词汇所想要表达出的意思或者倾向。例如在“We’restillonthecar”这句话中，即使是英语学习者不明白“still”的意思，但是通过前方“We’re（我们）”后方“onthecar（在车中）”就可以顺理成章的推断出“still”所代表的“仍然”的意思，像这类常用的交际语言当中，这样的推理方式很少会出现意外的情况，大部分语句中都能有效地让英语学习者揣摩出正确的意象，即使是词意不准确，但只要意象正确就不会产生阅读与交流的障碍。当然这仅仅是在于

5、普通的円常英语交流或者简单的文章中使用较为方便，但是遇到较为复杂、具有专业性质的语篇阅读或者翻译时，简单的前后关联式词汇推理加工模式表现得就并不尽如人意。这个吋候就需要对其进行优化，形成一个完善体系，而不只是通过学习者的揣测词汇意象。在汉英茶叶词汇推理加工模式中，我们的学习者首先要明确茶叶的相关知识，这一点非常重要，应为茶叶语篇的阅读中往往整个文章较为专业，并且对于学习者来讲较为生疏，通过对茶叶知识进行系统的了解，可以很好地为推理加工模式提供一个基础的数据体系，在脑海中形成一个正确的茶叶英语文化观念，这样才能正确的进行推理加工而不是单纯的猜测。例如“Theteaculturcashhasalo

6、nghistoryintheworld”这句话中“Thetea（茶）”….“hasalonghistory（在世界上有悠久的历史）”，当学习者不明白“cultureash”的意思时就会想“茶的什么在世界上有着优秀的历史呢”，但是如果学习者对茶叶知识有了深刻的了解，就会很容易地推测是“茶文化在世界上有着悠久的历史”，"culturcash"所指的就是“文化”的意思。这就是依靠英语学习者对于茶文化有着一定的认识，然后通过前后联想式的词汇推理加工方式来进行正确的阅读推理，这样的推理加工模式是对于词意准确性把握最高的模式，在翻译中运用较多。2基于整体语义对照下的汉英茶叶词汇推理加工模式在整体语篇语境与

7、语义整体视角下，对汉英茶叶词汇进行推理加工也是较为普遍的一种模式。从整体的语境氛围中寻找某个词汇的正确意象看起来并不是一个容易的事情，但是经过大量的语篇阅读之后，就可以很好地做到这一点。将这样的方式带入茶叶词汇的推理加工当中，首先要明确整个茶叶文章所想要表达的意思，例如讲茶叶文化与历史的英语文章当屮，英语学习者要在不断的阅读屮了解整篇文章的大致方向以及组织结构，讲茶叶的文化与历史，是先讲文化还是历