我国食品安全法律制度研究

《我国食品安全法律制度研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、我国食品安全法律制度研究贾清中共内蒙古自治区委党校法学教研部历年来党和政府高度重视食品安全工作，制定了相关食品安全法律。虽然食品安全法的立法制度在不断地完善，但食品安全问题仍然频发。对此，应对我国食品安全相关制度予以完善，可从加大食品监管部门执法力度，建立完善的食品管理系统，建立完整的食品召回应急机制等方面着手。关键词：食品安全;法律制度;完善对策;主要从事法学理论、经济法学研宄。C品安全保护的立法成就食品作为人民群众口常生活屮最重要的生活保障，历年来党和政府高度重视食品安全工作，采取各种措施，不断提高我国的食品安全总体水平。改革幵放以来,随着社会变革

2、的需求，我国开始了关于食品安全法律的制定。1979年W务院颁布了《中华人民共和国食品卫生管理条例》，1983年通过了《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，1995年10月30日通过了《中华人民共和国食品卫生法》。2009年2月28口第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》），该法于2015年4月24日第十二届全W人民代表大会常务委员会第十四次会议修订通过，自2015年10月1日起施行。二、我国食品安全法律制度完善的必要性食源性的危害是A前最普遍也是最严重的问题，是人类接触病菌病毒最直接的途径

3、，远比大气污染、环境污染对人造成的危害直接得多，食品安全不仅关系到人身健康甚至还会威胁到生命安全。我国食品安全法律制度研究贾清中共内蒙古自治区委党校法学教研部历年来党和政府高度重视食品安全工作，制定了相关食品安全法律。虽然食品安全法的立法制度在不断地完善，但食品安全问题仍然频发。对此，应对我国食品安全相关制度予以完善，可从加大食品监管部门执法力度，建立完善的食品管理系统，建立完整的食品召回应急机制等方面着手。关键词：食品安全;法律制度;完善对策;主要从事法学理论、经济法学研宄。C品安全保护的立法成就食品作为人民群众口常生活屮最重要的生活保障，历年来党和

4、政府高度重视食品安全工作，采取各种措施，不断提高我国的食品安全总体水平。改革幵放以来,随着社会变革的需求，我国开始了关于食品安全法律的制定。1979年W务院颁布了《中华人民共和国食品卫生管理条例》，1983年通过了《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，1995年10月30日通过了《中华人民共和国食品卫生法》。2009年2月28口第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》），该法于2015年4月24日第十二届全W人民代表大会常务委员会第十四次会议修订通过，自2015年10月1日起施行。二、我国食

5、品安全法律制度完善的必要性食源性的危害是A前最普遍也是最严重的问题，是人类接触病菌病毒最直接的途径，远比大气污染、环境污染对人造成的危害直接得多，食品安全不仅关系到人身健康甚至还会威胁到生命安全。虽然我国食品安全相关法律制度不断完善，但在食品安全范畴仍存在局限性，跟不上我国经济建设的高速发展。由于食品原材料产生过程以及安全生产操作对食品安全性和适宜性的影响重视不够，造成了食品安全法律体系的广度不够，具体的标准和法规的制定上也不够协调和系统。我国仍然出现了诸多如“阜阳大头娃娃事件”“三聚氰胺事件”“毒大米事件”“地沟油事件”“苏丹红事件”等食品安全问题，

6、从原料到添加剂都无一例外的发生过食品安全事故。生命和健康在那些“利欲熏心”的人面前，显得如此脆弱和不值。2015年史上“最严”食品安全法体现了国家对食品安全的重视程度。《食品安全法》的颁布实施，对规范我国不同领域的食品生产经营行为，防范食品安全事故、尤其是重大特大食品安全事故的发生，继续强化食品安全监督管理，落实食品安全追宄机制，保障公众身体健康和生命安全具有重耍意义。从立法过程来看,不断完善修订食品安全相关法规，建立食品从原料生产到运输，最后到消费者手中的全程监管是非常有必要的。不仅可以掌握食品链中的危险因素，而且可以追究相关人员的责任。除此之外，要

7、完善应急机制、风险评估预警，加强信息反馈机制，让执法更有力。由此可见，国家对食品安全问题给予了足够的重视。随着国家和社会对食品安全认识的不断提高，修订后的《食品安全法》对原有70%的条文进行了实质性修改，法律文木从1.5万字增加到3万字，法律责任从15条增加到28条，完善了惩罚性赔偿制度，确立了“首负责任制”，规定了网络平台要对网购食品负责等内容，证明丫我国的食品安全法治建设也进入丫新的变革时代。三、我t品安全问题频发的原（一）公民食品安全知识缺乏和法律意识淡薄随着生活水平的不断提高，我国公民己经开始关注食品安全问题，消费者在消费过程屮，经常关注的食品

8、的保质期和食品包装状况，而对食品的生产商、产地、人造食品添加剂的含量、维生素、矿物质、纤维素的