重庆地区紫花苜蓿优良株系筛选初步研究

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1、草业科学CAOYEYUXUMU2014年第5期总第216期草业与畜牧重庆地区紫花苜蓿优良株系筛选初步研究111,2张丽，蒋婧，何玮（1.重庆市畜牧科学院，重庆荣昌402060；2.重庆市山羊工程技术研究中心，重庆荣昌402460）摘要：从西南大学牧草试验地中选出151个紫花苜蓿单株进行扦插扩繁。通过测定各个株系单茎叶片数、茎粗蛋白含量、叶粗蛋白含量、茎叶比、干鲜比等指标，选出了单茎叶片数较高、干鲜比较高、植物体内粗蛋白含量高、茎叶比较低的株系，为重庆地区培育紫花苜蓿新品种奠定基础。关键词：紫花苜蓿；茎叶比；干鲜比；粗蛋白含量中图分类号：S54

2、1.033文献标识码：A文章编号：1673-8403（2014）05-0014-03DOI：10.3969/j.issn.1673-8403.2014.05.003近年来，随着畜牧业的不断发展，对优质牧草1材料与方法[1]的需求量不断增加，紫花苜蓿因其适应性广、产1.1试验材料量高、营养价值丰富等特点而被作为首选饲草作本试验的苜蓿材料采自西南大学牧草试验基地，[2]物。但是由于我国对苜蓿的研究起步较晚，适应从试验苜蓿地中选出生长正常、无病害状况、长势各地栽培种植的品种较少，所以从国外引进优良品良好的151个苜蓿单株。[3]种是快速提高苜蓿生产

3、的一个重要手段。目前的1.2试验方法研究主要集中在品种的筛选上，针对品种的适应性、将151个苜蓿单株通过扦插的方式进行扩繁，[4]2抗性、产量、营养成分等进行测定。对品种内优每个单株扩繁面积为1m(1m×1m），扦插行距[18]良株系的筛选基本上通过目测法，没有具体的指标30cm。第二年4月时刈割，测定指标。进行量化分析。本试验拟通过对苜蓿株系的单茎叶1.3测定指标片数、茎粗蛋白含量、叶粗蛋白含量、茎叶比、干1.3.1单茎叶片数：每个株系中随机抽取5个单鲜比等指标的测定，为种植者、育种工作者判别各茎，数叶片数，求出平均值。个株系的不同性状的优

4、劣，提供理论依据，为紫花1.3.2茎叶比：每个株系取200g左右的鲜样，人苜蓿育种提供参考。工分离茎叶后烘干，分别称量茎和叶的干重。3次重复，取平均值。茎叶比=茎干重/叶干重。1.3.3干鲜比：每个株系取1000g左右的鲜样，收稿日期：2014-07-10110℃杀青1小时后，75℃烘干后称量干重。基金项目：重庆市工程技术研究中心建设项目“重庆市山羊干鲜比(%)＝风干重/鲜重×100%。工程技术研究中心”(CSTC2011PT-GC80014)资助1.3.4茎叶粗蛋白测定：采用凯氏定氮法分别测定作者简介：张丽(1986-)，女，重庆人，硕士，

5、从事牧草育茎和叶片的粗蛋白含量。种与栽培研究。14草业与畜牧2014年第5期总第216期CAOYEYUXUMU草业科学1.4数据分析茎叶片数进行归类。由表1可知，单茎叶片数最少应用EXCEL2003与SPSS13.0软件进行数据整的株系是69+3、197、112、109、178、66、147、理与分析。113，每一茎的叶片只有20～30；单茎叶片数最多的2结果与分析是35、68、29、195、139，每一茎的叶片达到1012.1株系间单茎叶片数（见表1）片以上；叶片数81～100之间的株系是6、57+1、20、一般情况下，饲草的叶片量与饲草的

6、柔软性、36、72、42+1、19、73、61、64、23、44、8、130。适口性、营养物质含量成正比关系。根据测定的单表1单茎叶片数统计结果-2.2株系间茎粗蛋白含量（见表2）122、177、136，达19%以上；其次是150、117、蛋白质含量高是紫花苜蓿最重要的品质特征之166、118、5、152、128、169、178、163、131、一。从表2可以看出，茎的粗蛋白含量在11%～20%148、162、145、142、141、133，含量在17%～之间波动，且75%的株系茎粗蛋白含量都在11%～19%。16%之间。茎粗蛋白含量最高的是

7、株系160、157、表2茎粗蛋白统计结果%-2.3株系间叶粗蛋白含量（见表3）35、49、41、196、11、185，含量在20%～23%；叶根据测定结果，叶的粗蛋白含量在20%～37%之粗蛋白含量较多的株系是3、122、133、169、163、间波动，含量最高的是株系22，达到37.33%。从表149、110、190、165、167、162、182、145、111、3可以看出，55%的株系叶粗蛋白含量均在28%～135、141、126、178、172、148、147、177、168，31%；叶粗蛋白含量最少的株系是60、200、69、含量在

8、32%～35%。15草业科学CAOYEYUXUMU2014年第5期总第216期草业与畜牧表3叶粗蛋白统计结果%-2.4株系间茎叶比（见表4）12、55、32、133