植物免疫蛋白对有机栽培番茄生长、产量、品质及抗病性的影响

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1、研究论文中国蔬菜CHINAVEGETABLES2015（9）：44-47植物免疫蛋白对有机栽培番茄生长、产量、品质及抗病性的影响12311*陈丽丽　古燕翔　谷培云　曾昭海　胡跃高123（中国农业大学农学与生物技术学院，北京100193；北京市延庆县种植业服务中心，北京102100；北京市延庆县植保站，北京102100）摘　要：以番茄品种仙客8号为试材，采用苗期和定植后施用普绿通免疫蛋白的方法，探究了普绿通植物免疫蛋白对早春日光温室有机栽培条件下番茄生长、产量、品质及抗病性的影响。结果表明：与不施

2、用普绿通植物免疫蛋白的对照相比，所有施用普绿通植物免疫蛋白的处理在植株生长、产量、果实品质及抗病性方面均有提高；当番茄定植后，在植物免疫蛋白施用方式相同的条件下，苗期时施用植物免疫蛋白处理的试验效果优于苗期未施用的处理，且以苗期施用+定植后叶面喷施与灌-1根的处理（T3）效果最佳。T3处理比对照增产74.08%，VC含量增加61.9mg·kg，糖酸比增加3.94，落果率、畸形果率分别降低8.66、19.16个百分点，未出现死株及感染病毒病、青枯病的情况。有机番茄栽培生产中推荐自苗期开始整个生长期施

3、用普绿通植物免疫蛋白，尤其以T3的施用方式为佳。关键词：植物免疫蛋白；番茄；生长；产量；品质；抗病性有机农业是基于生态学和生物学原理，以促抗病能力及产量（吴光谱等，2013；卓晓光等，进人与生物圈友好相处、农业可持续发展为指导理2013；车红伟，2014）。本试验探究普绿通植物免念，生产中杜绝使用任何人工合成的农药、化肥、疫蛋白对有机栽培番茄生长、产量、品质及抗病性植物生长调节剂等物质，倡导通过合理的农艺措的影响，以期为有机栽培番茄生产提供理论指导。施，达到以培肥地力、生产安全优质农产品为目标1

4、　材料与方法的一种农业生产方式。因有机生产的条件严格导致有机栽培作物的产量普遍较低（张三元等，2005；1.1　试验材料许燕芳，2006），成为有机生产中亟待解决的一个供试番茄品种为仙客8号，由北京市农林科学问题。植物免疫蛋白是从植物、酵母和微生物中提院蔬菜研究中心选育而成；供试植物免疫蛋白为普取的初生多肽复合蛋白（NAC），能激活植物体的绿通植物免疫蛋白，由普绿通（北京）生物科技有代谢调控系统，诱导抗病免疫反应，提高植株免疫限公司生产。力，增强光合作用，促进根、茎、叶、果实生长，1.2　试验地概

5、况改善作物品质。普绿通植物免疫蛋白绿色安全，符试验于2014年1～8月在北京市延庆县北菜园合有机生产的使用标准，已有研究表明该蛋白能显有机蔬菜生产基地进行。1月18日播种育苗，3月著促进水稻植株生长，增加有效分蘖数，提高水稻17日定植于A3区36号日光温室（前茬作物为芹菜），8月15日拉秧，整个生长期150d。采用双陈丽丽，女，硕士研究生，专业方向：有机蔬菜栽培，E-mail：垄栽培，行距55cm，株距40cm，垄沟宽0.5m，541792640@qq.com按早春日光温室有机番茄栽培技术

6、规程进行管理，*通讯作者（Correspondingauthor）：胡跃高，男，教授，博士生导师，留6穗果摘心。定植前0～20cm土层土壤理化性专业方向：作物耕作与栽培、有机农业等，E-mail：huyuegao@cau.-1质测定结果为速效磷含量20.6mg·kg，速效钾含edu.cn-1-1收稿日期：2014-12-23；接受日期：2015-03-09量95.8mg·kg，速效氮含量60.6mg·kg，有机—44—《中国蔬菜》学术论文下载www.cnveg.org中国蔬菜CHI

7、NAVEGETABLES研究论文-1质含量12.68mg·kg，pH值6.59。1.5　数据分析1.3　试验设计采用SPSS20.0软件对数据进行方差分析、试验采用二因素随机区组设计（孔繁玲，LSD-Duncan多重比较。1991），因素一为苗期植株是否施用植物免疫蛋白，2　结果与分析设置2个水平：苗期施用（A1）、苗期不施用（A2）；因素二为定植后植株是否施用植物免疫蛋白及施用2.1　普绿通植物免疫蛋白对番茄植株生长的影响方式，设置4个水平，分别为叶面喷施（B1）、灌由图1可知，所有处理的番茄

8、植株株高、茎粗根（B2）、叶面喷施+灌根（B3）、不施用（B4）。均呈现出先快速增高、增粗，再缓慢增加，最后基试验共设7个施用蛋白处理：T1，苗期施用+本保持不变的变化趋势。T3、T03处理的番茄叶片定植后叶面喷施（A1B1）；T2，苗期施用+定植后SPAD值先缓慢升高，再保持不变，最后T3处理灌根（A1B2）；T3，苗期施用+定植后叶面喷施与略有上升，T03处理稍有下降的趋势；其他处理的灌根（A1B3）；T4，苗期施用+定植后不施用（A1B4）；SPAD值呈先稍有下