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1、粮食与食品工业Vol.22,2015,No.1仓储物流技术CerealandFoodIndustry低温对玉米象成虫死亡率和水分含量的影响*张会娜,吕建华,张晨光,马丹河南工业大学粮油食品学院(郑州450052)摘要:本文在-8℃、-12℃、-16℃、-20℃低温条件下,研究了低温处理不同时间后玉米象成虫校正死亡率和水分含量的变化。研究结果表明:在相同处理温度下,试虫的校正死亡率随着处理时间的延长显著增加,虫体水分含量则明显下降。玉米象成虫在-8℃、-12℃、-16℃、-20℃低温条件下达到96.0%以上的校正死亡率所用的时间分别为8h、110min、50min、27min。
2、关键词:低温;玉米象;校正死亡率;水分含量中图分类号:S379.5文献标识码:A文章编号:1672-5026(2015)01-074-04Effectoflow-temperatureonthemortalityandmoisturecontentofSitophiluszeamais(Motschulsky)*ZhangHuina,LvJianhua,ZhangChenguang,MaDanSchoolofFoodScienceandTechnology,HenanUniversityofTechnology(Zhengzhou450052)Abstract:Thecorr
3、ectedmortalityandthechangeofmoisturecontentofSitophiluszeamais(Motschulsky)adultstreatedatlowtemperatureof-8℃,-12℃,-16℃,-20℃werein-vestigatedinthepaper.Theresultsshowthatthecorrectedmortalityoftestedinsectsincreases,buttheirbodywatercontentdecreasessignificantlywithincreasingtreatmenttimeat
4、thesametreatmenttemperature.ThecorrectedmortalityofSitophiluszeamais(Motschulsky)adultsreachesmorethan96.0%at-8℃,-12℃,-16℃and-20℃aftertreatmentof8h,110min,50minand27min,respectively.Keywords:lowtemperature;sitophiluszeamais(motschulsky);correctedmortality;moisturecon-tent玉米象Sitophiluszeamai
5、s(Motschulsky)能危害势种,在世界大多数国家和地区都有发生,其所造成[1-2]近百种含有淀粉的果实或种子,是储粮害虫中的优的粮食产后损失已成为世人关注的重要问题。联合国粮农组织等已在《2011年世界粮食不安全状收稿日期:2014-11-05况》中强调了减少粮食产后损耗的重要性,因此对基金项目:“十二五”国家高技术研究发展计划(863计划)项目(项目编号:2012AA101705-2);河南省教育厅科技攻关储粮害虫的防治不仅具有重要的经济意义,也是保项目(项目编号:12A210003);河南工业大学基础研究重点证粮食安全的必然要求。培育基金项目(项目编号:11JCY
6、J01);郑州市科技发展计划项目(项目编号:2001NYXM228)。长期以来全世界主要采用化学方法防治粮食储作者简介:张会娜,女,1989年出生,硕士,研究方向为储粮藏期间发生的害虫,该方法因害虫抗药性的迅速发害虫综合治理与安全储粮技术。*通讯作者:吕建华,男,1971年出生,博士,副教授,研究方展导致防治效果下降,同时也对环境和人畜等产生向为储粮害虫综合治理与安全储粮技术。严重的负面影响,因此,人们正在迫切寻找可替代的74粮食与食品工业CerealandFoodIndustryVol.22,2015,No.1[3-5]害虫防治方法。低温杀虫因其具有安全、无污TN/GDW-
7、010B型高低温试验箱,无锡市泰诺染、能较好地保持粮食品质等优点可作为替代磷化试验设备有限公司;HWS型智能恒温恒湿箱,金坛[6-7]氢熏蒸、实现绿色储粮的有效方法。害虫对低市华峰仪器有限公司;101-E型电热鼓风干燥箱,[8]温的耐受程度因虫种和虫态的不同而存在差异,北京市永光明医疗仪器厂;AUY120型电子天平,深目前低温处理对烟草甲Lasiodermaserricorne(Fab-圳市科衡仪器电子有限公司。ricius)、绿豆象Callosobruchuschinensis(Linnaeus)、1
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