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时间:2018-04-14
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1、从水明月看连锁经营管理一水明月简介1.)水明月时尚百货公司自2001年4月在芜湖创立第一家店以来,经过多年的艰苦创业和不断创新,业绩迅猛发展、规模不断扩大,已成为我省最具特色的时尚百货连锁。目前,在合肥、芜湖、安庆、六安、望江、蚌埠、淮南、淮北、宿州、江西鹰潭、乐平、景德镇等开设多家分店,总公司现设立在合肥,同时,在广州、杭州、义乌等地建有多个采购中心。我们吸引和培养了一大批业务精英,她们广泛分布在各个连锁店和采购中心。确保了我公司不断有质量好、价格较低、时尚流行的商品推出,又保证了新颖、大方和独特的店堂商品陈列,
2、从而,进一步促进了我们的销售业绩不断发展2)目前公司发展的连锁店有:1.合肥步行街店:合肥市淮河路步行街地下商城2、合肥女人街店:合肥市益民街: 3、安庆店:安庆市商都大厦563号 4、六安店:解放路明珠购物广场A区综合楼一层5、望江店:望江县仁和步行街 6、蚌埠旗舰店:中山街74号中兴商城地下室(新百货大楼西门对面) 7、淮南商贸店:淮南市龙湖路商贸文化广场8、淮南淮滨店:淮滨路东城市场南大门旁9、芜湖店:芜湖市步行街10、淮北店:孟山路49号原红旗商场 11、宿州城隍庙店:宿州市城隍庙12、宿州旗舰店:宿州市中
3、煤大厦二楼13、阜阳太和店:阜阳市太和县人民东路88号购物中心14、江西鹰潭店:交通路14号市电影院负一楼15、江西乐平店:乐平市翥山路164号革命老根据地招待所16、江西景德镇店:景德镇市古街中山北路87-89号二.卖场布局与商品陈列水明月在广州、杭州、义乌等地建有多个采购中心。他们吸引和培养了一大批业务精英,她们广泛分布在各个连锁店和采购中心。确保了我公司不断有质量好、价格较低、时尚流行的商品推出,又保证了新颖、大方和独特的店堂商品陈列。三.连锁店商品采购1商品采购是指物流企业为实现企业销售目标,在充分了解市场
4、要求的情况下,根据企业的经营能力,运用适当的采购策略和方法,通过等价交换,取得适销对路的商品的经济活动过程。它包括两方面的内容,一方面采购人员必须主动地对用户需求作出反应,另一方面还要保持与供应商之间的互利关系。2采购原则:以需定进:按客户的需求情况进货,一方面保证产品不会脱销,能满足顾客的需求;另一方面不会因为进货过多而导致商品大量囤积。而且,以需定进会让自己的资金得到最好的利用,加速资金流动,为企业带来利润。勤进快销:勤进快销不仅可以让自己的销售产品得到快速更新引领时代潮流吸引消费者额的眼球促进消费。而且可以加
5、速资金流转,获取更大的利润。还可以加强与供应商之间的联系,增加交流和沟通,为双方建立更好的合作关系奠定基础。以进促销:在采购的时候会综合多种因素在以需定进的基础上会以进促销。以进促销主要体现在商品的创新性和性价比上。富有创新意义的商品总是能占据很好的市场很快就销售完毕。性价比高的商品同样也会促进商品销售。所以要求采购师在采购的时候独具慧眼,采购具有独创性的迎合大众需求和喜爱的商品来促进销售。储存保销:虽然是以需定进,但是为了防止出现脱销的情况,水明月还是会库存一些商品以备不时之需,这也是一种风险防范意识强的表现。文
6、明经商:水明月一直秉承文明经营的原则,在采购过程中绝对遵照法律法规的要求文明守法。信守合同:作为商家,最为重要的就是诚信。所以水明月以诚信为本,严格遵守合同要求诚实守信不逾矩3.多种采购渠道商品采购渠道有许多种,这里介绍其中常见的几种:①商业系统批发企业:由于零售企业采购的商品较多,有时要向多个不同系统组织进货。②生产企业:直接与生产企业联系进货,可以减少中间环节,降低流通费用,同时又可以扩大货源,增加商品的可选择性。③批发交易市场:这里集中了大量商品,优点是选择性强,品种齐全;缺点是质量难以保证。④商品配送中心:
7、这是近些年才在我国兴起的一种商品配送体制,即配送中心从供货商手中接受各种大批量的商品,再根据各订货商家的要求,将中心的商品进行分装、分类、配货、运送。因此配送中心实际上也是一个进行物流活动的场所。零售企业可以直接向商品配送中心进货;但若是大规模连锁零售店,建立自己的配送中心。4.集中与分散结合进货集中统一进货具有许多优点:①节省成本,由少数人员负责全于商品内部流通等。因此必须加强商品采购的计划性。②统一使用资金,节约费用。③防止进货渠道过于分散,可以获得大批量进货的折扣优势。④有利于各商品部集中精力,做好商品销售的
8、服务工作。当然,集中统一进货也有不足之处:如进货与销售脱节、商品脱销、增加内部调拨手续、不利分散进货这种方式是由各商品部直接负责商品的采购,零售企业只控制全局平衡,根据各商品部的销售状况来调节资金的分配和使用。分散独立进货方式优点:①各商品部了解本部门销售动态,了解消费者的偏好,因而有利于及时组织经销对路的商品,节省了时间。②有利于加速资金周转,提高经营效果
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