角色扮演教学法在中职旅游专业课教学中的应用探讨

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1、角色扮演教学法在中职旅游专业课教学中的应用探讨  角色扮演教学法在中职旅游专业课教学中的应用探讨    /周尚莉    【摘要】本文介绍了“角色扮演教学法”的涵义、特点,并结合旅游专业学生、教材情况,围绕“以学生为中心”的个体发展需要,展示课堂实践的案例,通过从准备阶段入手、角色扮演过程、总结评价工作等过程对角色扮演方法的运用进行了探讨。文章提出了角色扮演教学的环节设计及教学中应注意的事项,并以学生的获得情况分析了进行参与式教学的效果。    【关键词】角色扮演旅游专业教学方法    一、角色扮演法概述    角色扮演教学法是由学生扮演某一职务并处理这一职务

2、中的某些工作,以体验各种不同的心理,使自己和其他学习者从“表演”中学到知识的一种教学方法。这种方法利用情景模拟活动,根据被测试者可能担任的职务,编制一套与该职务实际相似的测试项目,将被试者安排在模拟的、逼真的工作环境中,要求被试者处理可能出现的各种问题,用多种方法来测评其心理素质、潜在能力的一系列方法。测试功能为通过角色的扮演,让被测试者模拟某一角色或具体某一项工作,通过观察其表现,以此来判断其是否测试合格。通过此种测试,也可锻炼测试者的决策能力、判断能力等。    二、角色扮演教学法在专业课中的实践探讨    以《导游实务》课程为例探讨角色扮演教学法。其情

3、节为:某日在一旅游景点,导游员在为游客介绍某一旅游景点时,游客向导游员提出了导游员所讲导游词之外的难题,并要求导游现场解答。问题答完不久,团中有某一游客突发疾病,需要导游员马上做出正确的判断,是先救患病游客,还是先安排好其他团友。    要求在角色扮演时,要模拟现场讲解的全过程。同时还要有充分准备应对突发事件的发生。提问题游客,事先应对导游员所讲景点有一定熟悉,可先期准备相应问题,也可现场发挥。患病游客,也同样在熟悉故事情节的同时,将角色扮演更加真实化,自然化。再次,角色扮演小组应根据情节需要准备相应的辅助道具或器材。如可用幻灯片事先将要讲解的旅游景点进行串

4、联。导游员在带团讲解过程中的基本用品:讲解用语音机、旅行社团旗等辅助道具。最后,进行准备阶段的角色扮演练习。而指导教师也应将向学生提的问题事先告诉学生,让学生带着问题去思考、去观看角色扮演。    1.角色扮演准备阶段    在此阶段,指导教师及学生应完成以下几个工作:    首先,指导教师确定案例或故事情节设计工作;其次,当学生接到情节安排后,要对角色进行分工并做好前期准备工作。第一步,要确定角色扮演中的人物。即导游员、提问题游客、患病游客。人数可根据场地大小因素进行确定。第二步,做好各自前期准备工作。导游员应熟悉自己所要介绍的景点。    2.角色扮演实

5、施阶段    在此过程,角色扮演小组的成员按事先排练好的故事情节,在班级内其他同学面前进行角色扮演。指导教师根据故事情节的发展,随时随地向观看的学生提出问题,并要求学生进行现场解答。可根据学生所答的内容,决定是否按照原有的情节去设计,或是暂时改用学生所讲答案预演。根据情节进行,提出专业问题。例如,“案例中的导游,她在讲解过程中是否存在问题?”“如果是下面的同学做导游,你们会如何去讲解?”“遇到这种突发事件,下面的每位同学,你们会如何去做?”等等,诸如此类问题,都可以向学生提出。可根据学生的答案,先将原来计划的故事情节,暂停表演。    而将现场学生回答的答案

6、,以角色扮演的形式表现出来。并可根据表演实际情况,再向学生提问题,问题的多少可由指导教师控制掌握。采用这种方式,学生将会被吸引进来,其注意力也会随着角色扮演情节的发展而被积极调动。教学形式会更加生动。    3.角色扮演评价阶段    教师可以采取平时检查、课堂观察、个别谈话和典型行为测评等真实性评价方法,来考核学生经过角色扮演所发生的变化和取得的进步。评价既要实事求是,以利于帮助参与者改进和提高,又要不伤害学生参与角色扮演的积极性。评价的人选可以是教师,也可以是学生,还可以是扮演的参与者和观察者。评价的主要内容也要根据扮演角色的不同有区别地进行。教师的评价

7、可以让学生更进一步了解自己,看到自己的进步和不足,明确自己今后努力的方向,促进学生更加主动地学习。其他小组同学之间的评价可以肯定其中的优点,指出其中的不足,从而能够使学生的表演水平和知识水平不断提高。不同小组的学生之间还可以进行讨论,在交流中得到提高。    三、角色扮演法在中职专业教学的作用    1.有利于提高学生的职业技能    通过角色扮演,教师设计特定情境,将教材内容与学生专业知识相融合,让学生通过对角色的演绎,掌握专业知识的同时,提高相关职业技能,提高学生的职业素养以及就业力。    2.有利于提高学生分析及解决实际问题的能力    角色扮演法强

8、调学生为主体,及学生的全体课堂参与度。为了准确演绎角

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